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观音饼为普陀山著名传统小吃。
普陀山观音饼是在原来普陀山素饼制作工艺基础上结合中国现代食品加工工艺和高科技生产工艺精制而成，经过配料、拌料、搓皮、开馅、包饼、压盘、烘烤等几道环节。产品的原料多取之于舟山当地丰富的天然资源，具有浓郁的普陀山海天佛国的文化特点和地方特色。
观音饼采用海苔、黑芝麻、花生等天然原料做馅。是低糖、纯素的健康食品。皮色为金黄色，具有外酥里糯，自然香味浓郁，不粘牙等特点
观音饼来历：
传说观音大士来娑婆世界普渡众生，适逢东土大旱，草木皆枯，人兽相食，黎民多成饿殍。大士不忍，手擎净瓶，枝洒甘霖，逐使草木长叶，禾苗复苏。奈何一时木难结实，禾未长黍，饥民争而食之，又遭荒歉，如是者三。大士大发悲心，化一村妇，挖山上白土作饼，分斋乡民，香脆胜似面饼。村民仿效，一时山
矮坡陷。稻麦既熟，灾荒乃度，土复为土，不可食也。信众知大士赐恩，遂名土曰“观音土”，以示纪念；而将饼之形状艺巧传承下来，并尊曰“观音饼”
普陀佛茶：
普陀佛茶又称佛顶山云雾茶，是一种野生茶树，生长在海拔291米高的佛顶山上。普陀佛茶历史悠久，早在明代志书中的就有记载，清代被列为贡品，1915年在巴拿马万国博览会获奖，1979年被评为浙江省名茶之一。普陀佛茶色香味形俱佳，其汤色明亮，清香醇和，具有提神解乏之功效和一定的药用价值。据《普陀山志》记载：谷雨前采制的佛茶，用普陀山之泉水冲饮，可治肺痈、血痢。痈，今日谓之癌.所以此茶备受国内外游客的青睐.
普陀水仙：
普陀水仙原来野生甚多，经专家鉴定，此系优异品种，花开时芬芳郁烈,香气持久。现由林场培植，品种更加优化，其特点是球大、花多、香浓，赢得行家的好评。1981年正式被命名为“普陀水仙”，与漳州水仙、崇明水仙齐名，为我国最佳三大水仙品种之一。普陀水仙球现已销往全国25个大中城市，并进入国际花卉市场，也是舟山市的市花。
紫竹石：
古时，普陀山东南海边的紫竹林庵附近生长着许多紫竹，不仅带有佛教色彩，而且还可共观赏和食用。其笋鲜味特殊，远非一般竹笋可比。后均枯绝。目前，普陀山园林管理部门又在紫竹林庵附近种植大量竹子，不久可望成林。在普陀山的岩石中不少花纹与紫竹形状相似的石块，由此得名紫竹石。游人往往以拾得一块为荣。
活海贝
活海贝又名催生子，一种小型海贝动物。大似银蛤，小似黄豆，半珠形，底有螺纹，黄白色，拿在手里像佛珠，放入醋中会蠕动，可供观赏。各景点、香道小摊有售卖。
