不同品种的姜施肥一样？
大姜施肥技术
大姜施肥应符合无公害食品肥料安全使用准则。做到测土配方施肥，每亩施优质有机肥4000～5000公斤，氮肥（纯N）20～30公斤，磷肥（P2O5）10～15公斤，钾肥（K20）25～35公斤，硫酸锌1～2公斤，硼砂1公斤。中、低肥力土壤施肥量取高限，高肥力土壤施肥量取低限。
1、基肥 将有机肥总用量的60%、化肥总量的30%以及全部微肥做基肥。
2、种肥 将有机肥和化肥总量的10%做种肥，开沟施用。
3、追肥 将剩余量的有机肥和化肥做追肥，分3-4次施用。
1。施肥种类生姜的生长要求在施足有机肥的基础上，氮、磷、钾等大量元素肥料配合施用，同时补充锌、硼等微量元素，才能达到高产、优质。
据试验，施用营养全面肥料的生姜株高达105。0厘米，单株根重达350。3克，而缺少任何一种营养的肥料，产量均显著下降。尤其当缺氮时，除了表现为根茎小、分枝少以外，其挥发油、维生素C及糖等含量均明显下降。
另据试验，在土壤有效锌含量为0。
65毫克/千克、有效硼含量为0。32毫克/千克的土壤上，每667米2施用2千克硫酸锌，鲜姜产量增加630千克，增产24%；若锌、硼配合施用(每667米22千克硫酸锌加1千克硼砂)，其增产效果更显著，每667米2增产鲜姜1023。7千克，增产38。
9%；锌、硼配合施用比单独施锌每667米2增产鲜姜393。7千克，增产12。1%。由此可见，增施硼肥和锌肥，对提高生姜产量有良好作用。
施肥种类不仅影响生姜的产量，而且对生姜根茎的品质亦有明显的影响。施用饼肥，根茎中的挥发油、维生素C、可溶性糖及淀粉含量均明显提高。
若单纯施用氮素化肥，产品的品质明显比有机肥与化肥配合施用下降。
2。施肥数量施肥量对生姜生长及产量的影响极大。据试验分析测定，随着氮、磷、钾肥料用量的增加，产量提高，但当每667米2施用纯氮超过41。49千克、五氧化二磷超过21。55千克、氧化钾超过57。
57千克时，产量反而下降，这说明施用肥料有一适度范围，超出此范围反而会发生负作用。在生姜每667米2超过2500千克的条件下，各种肥料用量的适宜范围为氮32。85～42。25千克、五氧化二磷17。25～23。41千克、氧化钾45。21～65。
21千克。
3。施肥时期及施肥方法生姜的生长期长，需肥量大，生姜的施肥应重施基肥，为高产优质奠定基础。基肥一般于耕地时667米2用腐熟优质厩肥5000～10000千克，随即翻入土中。将地做好垅，在播种前，可于沟中施种肥，一般每667米2施用饼肥75千克，复混（合）肥15～20千克，之后与土混匀，浇水、播种。
对缺硼、缺锌的地块，每667米2基施1千克硼砂和2千克硫酸锌。
在重施基肥的基础上，还要在生姜生长的过程当中，结合生姜的长势及其需肥规律，分期进行追肥。发芽期幼苗生长量
很小，主要依靠种姜的养分生长，从土壤中吸收养分极少，因此不需要追肥。
幼苗期植株生长量小，需肥量不大，但生姜幼苗期较长，为使幼苗健壮生长，通常在苗高25～30厘米，并具有一个或两个小分杈时，进行第一次追肥，称为“小追肥”或“壮苗肥”，每667米2可施尿素4千克左右或硫酸二铵20千克左右，开沟施入或浇水时随水冲入。
在姜苗处于三股杈时期，进行第二次追肥。此次追肥对生姜产量形成十分重要，称为“大追肥”或“转折肥”，是获得丰产的关键。这次追肥一般在立秋前后结合拔除姜草或拆姜棚来进行，要求肥料一是量大，二是营养全面，三是肥效持久。在姜苗北侧距植株基部15～20厘米处开一施肥沟，每667米2施入豆饼70～80千克，或腐熟优质粪干500千克，另加复混（合）肥25～50千克。
肥土混合后覆土封沟。9月上中旬，姜苗具有6～8个分杈，此时是根茎迅速膨大期，可根据植株长势，酌情进行第三次追肥，称为“补充肥”。这次追肥一方面促使茎叶茂盛，保持较强的同化能力，使生姜根茎迅速膨大；另一方面可以防止生长后期脱肥而导致茎叶早衰，影响产量。
一般每667米2施氮肥4～5千克。
生姜测土平衡施肥方法，现介绍如下：
一、土壤养分及施肥现状
1、生姜产区土壤养分状况。通过对我县4个生姜主产区36个有代表性土壤养分测定结果表明，有机质平均含量为1。40%，属四级低水平；全氮平均含量0。
101%，碱解氮70毫克/千克，属三级水平；速效磷含量10毫克/千克，属四级低水平；速效钾含量140毫克/千克，属三级水平。微量元素锌、硼处于临界值上下。
2、群众习惯施肥存在的问题。调查发现，有80%的姜农施肥配比不当，其中只施氮、磷肥的占43。
1%，未施钾肥的占56。9%，而氮、磷、钾配施的不足30%，施微肥的只占6%。由此看出，有些姜农只重视氮、磷的施用，忽视了钾肥和微量元素，导致土壤养分失调，这是影响生姜高产优质的主要障碍因素。
二、测土平衡施肥技术及其应用
1、施肥指标。
依据我市多年多点的小区试验和大区示范配方施肥结果，亩产4000千克的姜园，较适宜的氮、磷、钾用量和配合比例为每亩纯氮20-25千克，五氧化二磷4-6千克，氧化钾10-20千克（锌肥和硼肥各1千克），氮、五氧化二磷、氧化钾之比为1:0。3:1。
2。而适宜的配方比例与生姜产量和土壤氮、磷、钾养分含量有关。因此，应根据不同的产量水平和土壤供肥能力，确定各种肥料的适宜用量。
2、施肥方法。依据肥料特点及生姜需肥规律，结合方便操作原则，确定基肥、追肥的比例。一般情况下，有机肥、磷肥、微肥和80%的钾肥、30%的氮肥混匀后作基肥，其余70%氮肥和20%的钾肥作追肥（倒沟时追2/3，立秋前后追1/3）。
三、平衡施肥中应注意的几个问题
1、要重视有机肥的投入。生姜栽培应重视有机肥的投入。一般情况下，每亩施用优质有机肥5000千克左右。
2、对姜园施肥实行对症下药。根据土壤养分测定值，按照不同姜园产量水平进行科学施肥，一般应控制氮肥用量，以防硝酸盐和亚硝酸盐含量超标。
对土壤缺钾（速效钾＜100毫克/千克的姜园，应加大钾素投入。对土壤速效磷含量低（＜13毫克/千克＝的姜园，适当加大磷肥用量；速效磷含量＞20毫克/千克的姜园应减少磷肥投入，因过量施磷会加速土壤中其他养分的失衡，抑制生姜对锌元素的吸收利用。另外，在合理施用大量元素的同时，补施一定量的微量元素，可增强生姜的抗逆性，改善生姜品质，提高产量。
