如何鉴定中药品种的真伪？
中药材经验鉴别方法，是用人的眼.耳.口.鼻.手等感觉器官或借助水.火及一些简易的器具和试硷，通过对药材的形状.和试验现象的观察和分析，有效地判别药材的真伪和质量的优劣。以下简单介绍几种方法:
眼观法:指用眼睛直接观察.或借助放大镜观察，……。
（|）直接观察法:如鉴别海马，可观察其是否具有“马头.蛇尾.瓦楞身”的外形特征。
（2）对光观察法:如鉴别羚羊角，其角尖的“通天眼”是鉴别特征之一(如果没有，那就可能是假货)。
（3）放大观察法:如鉴别北天仙子，用放大镜可观察到表面隆起的网纹。
（4）水浸观察法:如西藏红花.青天葵等……。
还有断面观察法:折断法，切断法等等。
手感法:指通过用手触感的样品的软硬.轻重.光滑或粗糙及干湿程度，以判别其质量优劣。
（l）手衡法:……。
（2）手捏法:……。
（3）手摸法:……。
（4）手抓法……。
鼻嗅法:指某些药材具有特殊的气味，用鼻嗅闻可鉴定其真伪。
（1）直接鼻嗅法:如鉴别白鲜皮，可嗅到羶气
（2）揉搓鼻嗅法:如魚腥草……，鱼腥气。
（3）折断鼻嗅法:如黄芪，……折断后可嗅到豆腥气。
（4）热水浸鼻嗅法:如人中白，……。
口尝法:指大多数药材都有一定的味，通过口尝可鉴别真伪。
（1）舌感法:如鉴别熊胆，可尝到苦而回甜的味；鉴别竹黄，当其与舌头接触时有吸舌感。
（2）咀嚼法:如鉴别大黄，咀嚼之有砂砾感.粘牙.味苦而微涩。……。
耳听法:是指通过耳听药材样品运动时发出的声音，来判别其质量的优劣。
（1）敲击听法:用物体与样品，或使样品之间相互撞去，听其发出的声音。如光山药，听敲击声可比较质量。
（2）
摇听法:……。如罗汉果，……，可判别质量。
（3）折听法:……。如北沙参，听其折断响声可判别干湿程度。
水试法:指将药材样品放到盛水的容器中或与水接触，观察样品在水中的溶解.染色.膨胀.沉浮或其他物理和化学变化，以鉴别真伪优劣。
（1）水溶法:……。如鉴别熊胆，将小粒熊胆仁置于水面，呈一条明显的黄色直线下垂至底部而不扩散，且能完全溶解。
（2）察色法:……。如鉴别番红花，用本法能将水染成金黄色。
（3）浸泡法:……。如哈士蟆油，……膨大10一15倍。
（4）加热法:……。如吐丝子，……形如吐丝。
（5）滴水法:……。如鉴别蟾酥，将水滴在该品的表面，水滴处呈乳白色隆起。
（6）沉浮法:……。如青黛，……，沉水者质佳。
火试法:用火将药材样品燃烧或烘焙，观察产生的气味.颜色.烟雾.响声.膨胀.熔融.燃烧程度等现象和变化，以鉴别其真伪优劣。
（丨）真火燃烧法:……。如鉴别麝香仁，……。
（2）隔火烘焙法:……。如鉴别血竭，……。
还有金属探测法等等。
