山西都有哪些中药材
晋南适合开春种植的品种很多，生地、丹参、防风、柴胡、黄芩、、、、、要根据自己的立地条件选择，不能一概而论
适合东部山区种植的药材，一是人参、西洋参，是北方主产的著名中药材，目前价格稳步回升，可进行种植，如果栽苗需要种植2～3年才能收获，用种子繁殖则要4～6年才能收获，投入较大。需要搭棚栽培；二是北五味子，是制药和酿酒的优质原料，近年要求量增加，价格大幅度提高。虽然近年在北方的种植面积不断扩大，但由于很多农民没有很好地掌握其种植技术，产量增加与面积增加不成比例，预计近5年内不会出现饱和现象，但价格会有所下降，但在其盛产年龄（5～15年）期间，每年每亩生产利润仍可达到玉米的3倍以上。移栽苗生长2年开始初步挂果，4年后进入成果期，如果修剪得当，盛果期持续15年左右。需要搭架栽培；三是刺五加，目前人们多用其嫩芽为主产品，是优质山野菜。近年售价在20元/千克，一般可达到亩产1000千克，亩产值2万元左右。种植2年开始产出；四是龙胆草，目前市场价格较好，达70元/千克左右，种植2～3年收获，年均亩产值可达7000元以上。第一年育苗需要搭棚栽培；五是细辛，应注意现在药典规定，只要其根入药，市场价格为45元/千克左右，年均亩产值可达4000元以上。种植4～5年收获，需要搭棚栽培。
适合中部及东部山区栽培的药材，一是柴胡，目前市场价格28元/千克，年均亩产值可达1400元以上。种植1～2年收获，以种植2年收获为主。种子萌发较慢，30天后才能出苗；二是桔梗，目前市场价格鲜品2～2.5元/千克，干品12元/千克，年均亩产值可达1500元以上。种植2～3年收获；三是薏米，目前市场价格：优级米10～11元/千克，年均亩产值可达700元以上。种植当年收获。适宜在潮湿、低洼地种植，产量高；四是月见草（山芝麻），目前市场价格10元/千克，年均亩产值可达600元以上。种植1～2年收获。不挑地，但盐碱地上生产不良。
适合西部干旱、沙性大的地区栽培的药材，一是防风，目前市场价格60元/千克，年均亩产值可达6000元以上。种植2～3年收获；二是甘草，目前市场价格12元/千克，年均亩产值可达3000元以上。种植2～4年收获；三是黄芪，目前市场价格10元/千克，年均亩产值可达2000元以上。种植2～3年收获。
应当注意的是，各农户必须根据自己所在地区，土壤及各种生态条件选择种植的品种，并根据自身的经济实力量力而行。目前有人推荐一些非地产药材，如山药、地黄、板蓝根等。种植
这些药材除非有订单，否则不宜种植。此外，产地价格与市场价格有较大差距。
