什么调料有中药味？

来源：网友投稿更新时间: 2023-04-24 阅读

什么调料有中药味？

五香料：丁香，桂皮，白芷，山奈，小茴香。七香料：加砂仁，豆蒄，为七香料。十三香料：在七香料方上再加陈皮，干姜，川椒，荜拔，大料，良姜。中药的香料，是多年来人们从饮食健康出发，餐饮业在中药治疗基础上，总结出来的一套用于民间，煮肉汤中，炒菜，拌菜等调味品的方剂。是中药贡献给大家的美味佳品。