喝海带汤作用(海带汤的坏处)
海带汤的坏处
好处1.补钙2.美味3.易消化，4开胃，5口感好，6.容易煮熟7.物美价廉8，容易烹饪9容易运输，10容易保存
坏处1.清洗困难，2容易受潮。3不会煮也很难吃，4容易被忽略。5气味有人欢喜有人不喜欢的，6海浪急时去采摘也有危险，7，好吃也不能多吃，因为凉性的，多吃也对胃不好，8，有时候吃海带结清洗不干净也有沙子9要保存好，不然也会容易变质危害身体，10海带偶尔吃就好，吃多了也不喜欢！
海带汤的坏处有哪些
好处1.补钙2.美味3.易消化，4开胃，5口感好，6.容易煮熟7.物美价廉8，容易烹饪9容易运输，10容易保存
坏处1.清洗困难，2容易受潮。3不会煮也很难吃，4容易被忽略。5气味有人欢喜有人不喜欢的，6海浪急时去采摘也有危险，7，好吃也不能多吃，因为凉
性的，多吃也对胃不好，8，有时候吃海带结清洗不干净也有沙子9要保存好，不然也会容易变质危害身体，10海带偶尔吃就好，吃多了也不喜欢
他们认为海带汤对身体健康有好处
海带是海生植物，用盐轻轻搓揉后，用水冲洗即可，主要是去除泥沙。其实海带表面滑溜溜的粘液，是水溶性膳食纤维，富含海藻酸、钾、钙、岩藻多糖等矿物质。这些物质可使血压下降、能降低胆固醇。其岩藻多糖成分，还具有抑制大肠癌的作用。养胃可放心食用。
1、海带不能长时间浸泡海带食前不要长时间浸泡。一般说浸泡6小时左右就行了，因为浸泡时间过长，海带中的营养物质，如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水，营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明已经变质不能再食用。中医认为，海带性寒，脾胃虚寒者忌食。
2、别把海带当主食吃不能长期的将海带当做主食，这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。而且海带中含有一定量的砷，摄入过多的砷可引起中毒。因此，食用海带前，应先用水漂洗，使砷溶于水。
3、吃海带后别马上喝茶、吃水果吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸)，也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
4、特殊人群慎吃海带患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情;孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍
海带汤有营养吗
韩国生日喝海带汤的意义！！ 韩国人过生日喝海带汤是为了纪念自己的母亲！ 海带汤是韩国孕妇产后补品，韩国妇女产后都会喝一碗海带汤，亦因为母亲生产时极为痛苦，子女生日时喝海带汤，就是要记着母亲的伟大，以此来代表对母亲的敬意。 韩国人认为藻类有益产后的调理，于是有食海带的传统，海带汤被视为滋补圣品，价钱平又营养丰富。 据幼联营养师Leslie称，海带含丰富的蛋白质﹐维他命A﹐矿物质，易于吸收对身体有莫大的益处。另外，海带含可溶性纤维，比一般纤维更容易消化吸收，协助排便顺畅，对产后瘦身都有帮助。
过生日吃面条,又叫长寿面,因为面条又长又薄(薄的意思是瘦,而瘦则与寿同音) 至于鸡蛋，我们没有这个习俗，我只知道生孩子煮鸡蛋染上胭脂分送亲朋,叫做喜蛋。还有煮鸡蛋又叫煮龙蛋=龙胆，吃了就表示胆子大的意思。
海带汤的坏处和好处
吃海带有好处是补碘和坏处是涨肚
海带属于一种比较常见的海产品，里面有丰富的碘元素，在平时适当吃一些海带，能够为身体补碘补充营养物质
海带汤的副作用
隔夜海带汤不能喝的,因为海带里含有大量的硝酸盐,经过一夜时间,会受空气和细菌的氧化影响生产有毒,致癌的亚硝酸盐,食用后会危害身体健康。不仅隔夜汤最好不要喝,生活中很多隔夜的东西都是最好不要吃的,比如说隔夜的叶菜,特别是一些绿叶蔬菜,绿叶蔬菜在一上晚上中会经过细菌的分解产生亚硝酸盐,就算是加热也不能将这种致癌物质去掉的。
过夜的海带汤最好不喝。据科学测定,有些隔夜菜特别是隔夜的绿叶蔬菜,非但营养价值不高,还会产生致病的亚硝酸盐。海带虽然不属于绿叶性蔬菜,同时冷鲜保存,尽量时间不要放太长。在存储条件合理的情况下,最好当天做当天吃,这样既使营养成分不流失以及食物的新鲜。
海带汤的禁忌
凉拌海带丝最忌放花椒、八角、草果、桂皮这四种调料。具体做法是：
食材
主料：干海带1条，千张1张
辅料：生姜，蒜瓣，干辣椒适量，炒熟的花生80克，生抽，老抽，米醋，芝麻油各1大勺
制作步骤
1. 干海带凉水浸泡30分钟，搓洗干净，圈起来叠整齐，切成2毫米厚的条；
2. 切好的海带双手抓起来抖一下，把叠起来的都抖开，抖散，然后装到盘子里备用；
3. 用同样的方法，把千张也切成条状，然后和海带丝放在一起；
4. 烧一锅水，水沸腾后，加入1小勺米醋搅拌几下，然后将海带丝和千张都放进去焯水，大约焯水2分钟，焯水的过程中用筷子搅动，使之受热均匀；
5. 焯水完毕后，用漏勺捞起来，搁置到一个大点的碗上，把多余的水分去掉；
6. 趁着这个时间空档，切点姜末，蒜末，辣椒末装到一个小碗中备用；
7. 烧一小碗滚烫的油，淋到小碗里，把姜末，蒜末和辣椒的香味都激发出来；
8. 这个时候，海带丝里的水分也滤好了，把海带丝倒入一个大盆子里，加入适量食盐，1大勺米醋，1大勺生抽，1大勺老抽，1勺芝麻油，还有刚才炸好的料汁也全倒进去；
9. 接下来就是用筷子搅拌了；
10. 把熟花生倒进去，翻拌几下；
11. 美味的凉拌海带丝就做好了，出盆装盘。
海带汤有啥好处
海带汤是韩国孕妇产后补品，韩国妇女产后都会喝一碗海带汤，亦因为母亲生产时极为痛苦，子女生日时喝海带汤，就是要记着母亲的伟大，以此来代表对母亲的敬意。
韩国人认为藻类有益产后的调理，于是有食海带的传统，海带汤被视为滋补圣品，价钱平又营养丰富。据幼联营养师Leslie称，海带含丰富的蛋白质，维他命A，矿物质，易于吸收对身体有莫大的益处。另外，海带含可溶性纤维，比一般纤维更容易消化吸收，协助排便顺畅，对产后瘦身都有帮助。
据新世界韩国食品店朴女士说，韩国人很注重食疗，看到鲸鱼受伤时会找海藻类食物疗伤，就用海带来调理身体，凭多年经验，更相信海带有助孕妇去污血，对抗落齿，脱发的问题，所以韩国女人产后坐月都会饮海带汤，一饮就饮足三个月，及后为纪念母亲痛苦生育，韩国人的生日都会饮一碗海带汤。
韩式海带汤味道很清淡，有加牛肉或蚬的两种做法，加牛肉就较补身，有助减低海带的寒性，加蚬味道就较鲜甜，如今只有传统的韩国料理店才有这汤供应，而且多卖海带蚬肉汤，贪其味道鲜甜
海带汤好处
海带汤是凉性的。海带是属于性寒的食物，海带汤同理为凉性食物，饮用海带汤可以起到一定的降火作用，例如广东的海带绿豆汤，清凉解暑。然而正是因为海带性凉，脾胃比较虚寒的人是不适合多吃，但我们可以在烹饪海带汤时，通过加入少量生姜来中和其凉寒的性质。
海带汤有什么用
冬瓜和海带是我们家族餐桌经常见到的两种食物，很多人也习惯将这两种食物搭配在一起熬汤，冬瓜的营养是非常丰富的，主要含有蛋白质、粗纤维、铁、胡萝卜素等，海带中的营养青元素也是非常丰富的，其实含量最高的就是碘，经常食用可以起降血糖、降血脂、排铅、排毒的功效。
海带汤的坏处是什么
晚上吃海带好处和坏处是相对的，海带中含有丰富碘、铁、维生素等，对于有些人来说身体内缺的就有好处，但对于肠胃不好的人来说，晚上吃海带就是坏处了。
