无花果泡酒的作用及食用方法(无花果泡酒有什么功效?怎么做?)

无花果泡酒的作用及食用方法(无花果泡酒有什么功效?怎么做?)

来源:网友投稿 更新时间: 2023-05-08 阅读

无花果泡酒的作用及食用方法(无花果泡酒有什么功效?怎么做?)

无花果泡酒有什么功效?怎么做?

无花果泡酒的制作方法

一斤无花果,3.5斤低度白酒,玻璃容器一个。

挑选成熟新鲜的无花果,拣去过熟而开裂者,洗干净,切去果蒂,略捣;装入酒器中,倒入白酒和蜂蜜,搅拌后,密封浸泡1个月左右,每3天摇动1次。开封后,过滤去渣,即可服用。

注意:无花果皮薄,清洗时要注意,轻拿轻放,洗后要用干毛巾轻轻擦水分,挑果时,不要选着太青和太熟的。

无花果泡酒有什么功效和作用

不行,酒里含有酒精,鱼类敏感

无花果泡酒的制作方法与功效

无花果泡酒的制作方法

一斤无花果,3.5斤低度白酒,玻璃容器一个。

挑选成熟新鲜的无花果,拣去过熟而开裂者,洗干净,切去果蒂,略捣;装入酒器中,倒入白酒和蜂蜜,搅拌后,密封浸泡1个月左右,每3天摇动1次。开封后,过滤去渣,即可服用。

注意:无花果皮薄,清洗时要注意,轻拿轻放,洗后要用干毛巾轻轻擦水分,挑果时,不要选着太青和太熟的。

无花果泡酒功效是什么

自酿无花果的酒的存放期,关键是看酒精度。一般无花果原汁含糖量约16%或稍多,完全发酵后酒的酒精度约8-9度。在发酵完全,不填加其它成分,保存条件好的情况下(阴凉通风密闭),保存半年到一年一般没问题。但如果发酵不完全,酒中含糖或调配加了糖后,存放时间大大缩短。

这种情况下,最好在装瓶后在约70度下杀菌十分钟左右,然后密封,可存一年以上

无花果泡酒功效与作用

一、杨梅酒;

杨梅酒是在江南一带最常见的果酒之一,因为杨梅保质期短,除了用来制作杨梅甜汤、杨梅干之外,最常见的保存方法就是杨梅酒,这是一种酒量好、酒量不好的人都喜欢的果酒,最大的区别就是糖分的多少,酒量不好的人多放一点冰糖,酒量好的人泡杨梅酒的时候少放一点冰糖;

二、桑葚酒;

桑葚酒也是经典的果酒之一,桑葚果实和杨梅一样,保鲜期很短,运输难度也较大,一般本地产的桑葚都是自产自销,当桑葚大量上市的时候,价格很实惠

三、无花果酒;

无花果相信大家都知道,是比较常见的一种水果,平时都是直接吃,但其实无花果也能泡酒,无花果酒有着润肠开胃的功效,对于便秘、消化不良有很好的效果,每次喝15-20毫升,不建议喝太多;

无花果泡酒功效与作用及食用方法

不需要太长时间,大约一个多月即可。选择熟透的无花果,去蒂洗净,晾干。其次略捣碎,放入干净的玻璃坛里,以白酒无花果以2比1的比例加入白酒和蜂蜜,搅拌使无花果浸没在酒里,密封。放置在阴凉处,以后每3天晃动玻璃坛一次,一个月后可开封去渣饮用。

无花果泡酒有什么功效?怎么做好吃

配方:无花果1斤,蜂蜜150克,白酒2斤。

制作方法:挑选成熟新鲜的无花果,拣去过熟而开裂者,洗干净,切去果蒂,略捣;装入酒器中,倒入白酒和蜂蜜,搅拌后,密封浸泡1个月左右,每3天摇动1次。开封后,过滤去渣,即可服用。

功效与主治:润肠开胃,化痔。用于便秘、痔疮肿痛,出血;胃弱,消化不良等。

服法:每日2次,每次15~20毫升。

说明:无花果含有糖类、枸橼酸、苹果酸、矿物质、维生素,以及蛋白质和脂肪的分解酵素等,除通便作用外,还有开胃、催乳、驱虫、消炎、消肿、止痢等功效。

★  无花果 有什么 泡酒

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