南瓜煮粥加什么作用与功效(南瓜煮粥加什么作用与功效禁忌)
南瓜煮粥加什么作用与功效禁忌
小米南瓜粥是一种低热量、养胃的主食，主要制作原料有：小米、南瓜、冰糖等。南瓜中富含维生素和果胶，能有效清除身体毒素和其他有害物质。
优点是小米营养丰富，两者搭配起来食用，营养更均衡，更养胃。具有除热解毒、排毒养颜、强身健体等功效。
缺点是小米是凉性食物，所以气滞者忌用，即经常感到闷胀和疼痛的人不能喝小米南瓜粥。还有，体质虚寒者和小便清长者不宜多吃小米。
南瓜煮粥放什么配料好
南瓜和莲子搭配煮粥
功效：南瓜和莲子都是很常见的食材，两者一起煮粥，能清热解毒
食材：大米100克、糙米50克、南瓜30克、干莲子20克。
做法：
1、大米和糙米提前洗净；
2、干莲子提前四个小时以上泡开；
3、南瓜洗干净，切成小块；
4、砂锅里面加入大米和糙米先煮二十分钟，然后加入南瓜；
5、加入莲子，盖上锅盖煮二十分钟即可
南瓜煮粥搭配什么好吃
材料：
百合3颗，大米100克，糯米50克，南瓜少许，水1200毫升
做法：
1、南瓜切小块，放微波炉叮熟后，用勺子压成南瓜泥
2、百合一片片剥开，放清水里漂洗干净，备用。
3、大米、糯米淘洗后加水和南瓜泥，放入电饭锅中，按“煲粥一小时”。
4、煲至半小时后，加入百合；
5、再过半小时，百合南瓜粥就出锅喽！
小提示
1、百合很容易软烂，过早放入容易糊锅。
2、添加糯米，口感绵软，易于消化，老少皆宜。
3、喜欢甜食的朋友，可以在出锅前放入一小块冰糖，味道也很好。
南瓜煮粥加什么作用与功效禁忌和副作用
可以!
南瓜粥含有丰富的维生素、果胶、胡萝卜素、淀粉、蛋白质和钙磷等成分，不仅有较高的食用价值，而且还有着不可忽视的食疗作用。南瓜粥含有丰富的膳食纤维，能加强肠胃蠕动，帮助食物消化，南瓜养脾清火，润肺美容，食之可以补充人体
需要的铁元素。
南瓜切成丁，加入适量的水，煮粥可南瓜两至三倍的水，等水烧开后加入切好的南瓜丁文火慢煮，至南瓜块熟软即可！
南瓜煮粥的做法大全吃有什么好呢?
准备食材：南瓜1块、大米适量、冰糖少许。
第一步：把南瓜去皮去瓤后切片
第二步：然后把南瓜片放到蒸箱或者蒸锅中，蒸至可以用筷子轻松刺穿。
第三步：把蒸好的南瓜取出放到盆中，用勺子压碎。
第四步：大米淘洗干净后，用清水浸泡半个小时左右，浸足水的大米，煮粥时间更短。接下来，往砂锅中倒入适量的水，水烧开后放入大米。米和水的比例一般为1比10左右。
第五步：锅里再次煮开后，转中小火开始熬煮粥。用砂锅煮粥，中途要多搅动几次，以免糊底。
第六步：把南瓜泥倒入砂锅中，再放一点冰糖，搅拌均匀后接着开始煮，边煮边用勺子朝一个方向搅动，直至米粒开花，粥越来越浓稠时关火，盖上盖子，焖5分钟左右。
第七步：美味的南瓜粥就做好了。盛出开动吧。
