鸡炖冬瓜的功效和作用(鸡炖冬瓜有什么好处)

鸡炖冬瓜的功效和作用(鸡炖冬瓜有什么好处)

来源:网友投稿 更新时间: 2023-05-08 阅读

鸡炖冬瓜的功效和作用(鸡炖冬瓜有什么好处)

鸡炖冬瓜有什么好处

主料3人份

腊鸡腿180克

冬瓜510克

辅料

盐1勺 味精1/2勺 水适量

步骤1

食材:腊鸡腿(已清洗)、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)

步骤2

将腊鸡腿放在案板上剁成块

步骤3

随后,将剁好的腊鸡腿和切好的冬瓜下入锅中

步骤4

接着,加入一些清水煮开,煮至冬瓜熟软

步骤5

然后,加1勺盐

步骤6

加1/2勺味精

步骤7

调味翻匀,即可

鸡炖冬瓜有什么好处和功效

鸡烧冬瓜块特别好吃烧鸡时放点糖,

鸡炖冬瓜的做法大全家常菜

主料 3种

冬瓜

250g

西红柿

200g

牡蛎干

50g

辅料 1种

盐适量

调料

烹饪步骤 4步

步骤1

锅中放入牡蛎干,加入适量的水,大火烧开,小火慢炖,炖至汤的颜色发白。

步骤2

冬瓜切小块放入炖至发白的牡蛎汤中,大火烧开。

步骤3

放入西红柿,加入适量的盐,大火烧开,小火炖熟。

步骤4

放入切碎的小葱,起锅。

小贴士

海鲜不会过敏的一岁以下婴儿吃不用放盐,冬瓜和西红柿还可再切小块些,便于咀嚼吞咽。次汤有番茄的天然酸味,也有牡蛎干的鲜味,利用食材的天然味道不用放过多的调料,酸香鲜美很符合婴幼儿的口味。

鸡煲冬瓜

在我的记忆里,鸡肉和香菇是最配的。每次喝这个香菇炖鸡汤的时候,我都很想妈妈,这种味道是从小到大的记忆,是充满母爱的味道。小时候自家养的鸡,用来炖香菇,那个香每每一想起就吞口水啊。

材料:新鲜老母鸡一只,香菇适量,生姜一大块

做法:1.香菇提前用清水泡开,鸡肉斩件。2.汤煲里放入适量的清水,放入鸡肉,放入香菇。3.大火煮开后,改小火煲2个小时左右。4.放入适量的盐调味,再煲10分钟即可。是不是特别简单呢?

香菇炖鸡汤可是滋补靓汤哦,它能补气血、养颜、提高免疫力。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用,用香菇和鸡一起熬鸡汤,香菇中的有效成分溶解在汤内,可提高人体吸收率。鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能,可谓双效合一。大家赶紧做起来吧!

鸡炖冬瓜有什么好处和坏处

主料:鸡肉、冬瓜。

辅料:香菇、火腿。

调料:盐、米酒。

二、美食做法

1、

香菇泡发后,洗净切成丝,泡发的水不要倒。

2、

冬瓜去皮,切成块。火腿切成片(大约五、六小薄片就可以)。

3、

点火做锅,放水。冬瓜放在底下,鸡肉放在上面,然后摆上香菇丝和火腿片。

4、

放盐调味,倒大约一次性纸杯半杯的米酒,小心地把香菇水倒入(不要倒入沉淀)。倒入大约多半杯(冬瓜还会出汤的,所以不用加水)。

5、

放入锅中大约蒸20分钟就可以。

★  冬瓜 功效 有什么好处

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