人参可以炖猪腰吗(人参和猪腰子炖着吃有什么好处)
1. 人参和猪腰子炖着吃有什么好处
第一，准备材料。天麻、鲜山药、葱白段各一百克。猪肉、猪肚片、猪腰子各250克。水发绿豆粉条、莴笋、藕各150克。
豆腐干两百克，生姜片25克、料酒35克、精盐十克、鸡精五克、胡椒粉三克、鸡汤3千克。
其具体的做法是将高压锅置于火上，锅内加入鸡汤、天麻、山药、生姜片、猪肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精盐、葱白段烧沸后打去浮沫，加压十分钟降火降温后，加入其他原料和鸡精再烧开即可食用。
2. 猪腰可以跟人参 党参枸杞一起煲汤吗
你好，炖汤食材：猪腰、人参、当归、山药
调料：麻油、葱、姜
用法：佐餐食用，每日1次，连服7天。
猪腰子知识介绍：
猪腰，即猪肾，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。
猪腰子做法指导：
1.猪腰子用于炒、爆、炸、炝、拌，如“炒腰花”、“宫保腰块”、“烩桃仁腰卷”等；
2.炒腰花时加上葱段、姜片和青椒，味道鲜美；
3.猪腰子切片后，为去臊味，用葱姜汁泡约2小时，换两次清水，泡至腰片发白膨胀即成；
4.猪腰质脆嫩，以色浅者为好。
3. 猪腰可以和人参一起炖吗?
腰可以和虫草花一起煲汤的。虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分. 炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有银耳、红枣、桂圆、莲子、三七、枸杞、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、莲藕、沙参、玉竹等。
4. 人参猪腰的功效与作用
1 食材
主要食材：猪腰子1只
其他食材：人参，当归各15克，酱油、香油、醋、姜丝、蒜末、食盐适量。
2 做法步骤
1.先将人参，当归洗净，装入纱布袋内，扎紧袋口，放入砂锅中，加入适量清水适量，浸泡2小时。
2.剖开猪腰子，挖去白色筋膜和臊腺，清洗干净，切成薄片，放入砂锅内一并加热清炖。
3.先用武火煮沸，再用文火炖煮30-40分钟，最后酌加适量酱油，香油，醋，姜丝，蒜末等调料调味即可食用。
5. 人参和猪腰子炖着吃有什么好处和功效
1所需材料准备好
2.虫草花还有枸杞子净泡3分钟清洗干净
3.姜一半切丝一半切片，一起与虫草花枸杞待用。
4.猪腰子对半切开
5.去除上面的腰臊，一定要去除干净，不然会有味道。
6.全部切成条状
7.放入碗中，加入姜丝，盐。
8.再倒入料酒
9.搅拌均匀浸泡15分钟，目的是为了去臊味。
10.15分钟后冲洗干净
11.把2/3的虫草花与枸杞子放入炖盅底部，再放入姜块。
12.挑出猪腰放入中间，姜丝不要。再把剩下的虫草花枸杞子放在上面。
13.加入适量的清水
14.盖上盖子再用电炖锅炖2小时
15.最后加入适量的盐调味即可
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6.真心的好喝，一点臊味都没有。
