薄荷瘦肉汤功效作用(薄荷瘦肉汤有什么功效)
薄荷瘦肉汤有什么功效
食材用料
冬瓜250克
适量猪肉
少量盐
少量
薄荷叶少量
方法/步骤
1
先准备好材料:冬瓜,猪肉,薄荷叶和盐。根据个人爱好选择份量,喜欢清淡点的猪肉最好不要下太多。
2
一:把冬瓜切成一片片。把冬瓜洗干净,瓜子弄掉,切的时候别切得太细,不然出锅的时候就会煮烂的,那样就不好吃了。
3
二:把整块猪肉也洗干净然后和冬瓜一起放进高压锅。加入适量的水,水位大概比冬瓜和猪肉高一些就可以了,太少就喝不到汤了。
4
三:开锅后加入少量的盐和薄荷叶。到了夏季很多人的胃口都不是很好,所以汤最好清淡些,盐下多了不仅不好喝而且对高血压的人的身体也不好。
5
四:用筷子将猪肉夹起,然后把猪肉撕开。为什么刚刚不把猪肉直接切成一片片再煮呢?其实煮好后再撕开味道更好哦~
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五:将撕好的猪肉放进锅里搅拌几下,香喷喷的冬瓜汤就做成了。
薄荷肉片汤功效
辅料: 油菜心 50克 鸡蛋清 25克
调料: 胡椒粉 1克 味精 1克 盐 2克 猪油(炼制) 25克 各适量
麻菌滑肉汤的做法:
1。 干麻菌(蘑菇)去蔸,逐投入冷水中浸泡3 分钟,将大块的撕开,再换清水洗2 次;
2。
油菜心洗净;
3。 瘦猪肉切成0。3 厘米厚的薄片;
4。 将肉片放入以蛋清、百合粉25克、精盐调匀的糊内抓匀上浆;
5。 炒锅置旺火,放入杂骨汤300毫升,烧开后,将上浆的肉片下锅氽熟,用漏勺捞出,成白色的滑肉片;
6。
炒锅置旺火,加入肉清汤600毫升,开后放入菜心、骨肉片和麻菌,再烧开,撇去浮沫;
7。 放入精盐、味精、胡椒粉,淋入熟猪油,盛在大碗中即成。
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薄荷瘦肉汤有什么功效与作用
用料
薄荷叶 一小把
瘦肉 少量做法
步骤 1
将新鲜薄荷叶洗干净
步骤 2
瘦肉切片或切丁并加入盐,油,生粉腌制15分钟
步骤 3
水沸时将薄荷叶下锅,放少量油
步骤 4
煮至变色
步骤 5
放入瘦肉直到煮熟
步骤 6
最后加适量的盐,就可以起锅
薄荷瘦肉汤的功效
用料 薄荷叶 一小把 瘦肉 少量 薄荷叶瘦肉汤的做法 将新鲜薄荷叶洗干净 瘦肉切片或切丁并加入盐,油,生粉腌制15分钟 水沸时将薄荷叶下锅,放少量油 煮至变色 放入瘦肉直到煮熟 最后加适量的盐,就可以起锅
薄荷廋肉汤
闷烧杯适合做黑木耳百合瘦肉汤,很营养的哦,以后会陆续上的,主料:黑木耳适量猪肉200g鲜百合1包辅料:鸡蛋3个枸杞适量操作步骤反馈1.先煮开水,将鸡蛋打下去,煮熟后捞起待用。2.黑木耳泡发,洗净,百合掰成片状洗净,猪肉切片,和煮熟的水煮蛋待用。3.锅内煮开水,先把黑木耳和肉片放下去煮熟。4.再把百合放下去稍煮片刻。5.再加入水煮蛋,洒上枸杞子,加盐调味即可。