薏米干炒泡水的功效和作用(薏米干炒泡水的功效和作用禁忌)

薏米干炒泡水的功效和作用禁忌

1、准备薏米。一次炒一碗的分量，大约能满足半个月的用量。用来炒制的薏米不用泡水，清水洗净沥干即可。

2、沥水后，用竹筛或类似的竹篓装盛，放在通风处晒干。有阳光更佳。这样可以使薏米表面的水分蒸发，炒制的过程中不易糊。

3、架锅开始炒制。全程保持中小火，不断翻搅，避免炒糊。生薏米呈冷白色，翻炒过程中会慢慢变黄，冒出细小烟雾，有香味。一般翻炒20分钟左右。

4、炒熟的薏米呈淡黄色，并且在表面有一些裂纹和小泡。

薏米干炒有什么功效

1、颜色不同。薏米仁用文火炒制过后，颜色呈微黄色，放凉后可食用。而薏米仁不炒的话，就是生薏米仁是白色的。

2、功效不同。炒制后的薏米仁性偏温和，可以煮粥、泡茶食用。而生薏米仁有清热祛湿的功效，性偏凉，不宜多食用。

薏仁干炒

薏米炒大约40分钟，变成金黄色就熟了，下面是具体做法：

准备材料：薏米半斤

1、将买来的薏米洗净，晾干备用。

2、晾干的薏米倒入不粘锅中。

3、将薏米小火翻炒40分钟。

4、薏米变成金黄色后就是炒熟了，关火即可。

5、炒好的薏米可以加上柠檬一起泡水饮用。

薏米炒干泡水喝能去湿气吗

可以起到利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓的功效，患者对身上有湿气的这种病症也要引起重视，在日常生活中可以多吃一些祛湿类的食物，也可以在医生的安排下服用一些祛湿的药物来改善病情，同时要规范成不良习惯，不要长期的过度劳累以及居住在有湿气或比较潮湿的环境当中，对病情都是很不好的。

薏米干炒泡水的功效和作用禁忌症

一般要是将其煮粥吃，建议一次吃100克一3O0克左右，要是将其煎煮或者泡水，那么建议一次使用10克一15克左右的薏米即可。泡水不能天天喝。

★  薏米 功效 作用