小米红薯红枣粥功效与作用(小米番薯红枣粥功效)
小米番薯红枣粥功效
1、食材：红薯一个、山药一截、莲子适量、红枣10颗、面粉适量、蜂蜜适量。
2、把红薯清洗干净，去皮后切成厚片，再切成小块，备用。山药去皮后也切成小块。
3、大枣清洗干净后，用一个酸奶管把枣核剔出来。常吃大枣不仅可以改善睡眠，还对皮肤好。
4、锅内加入凉水，加入山药块，红薯块，红枣，莲子，大火煮开，改成小火煮20分钟，把红薯和山药，莲子，大枣煮熟，煮烂。
5、取一个盆，加入适量的面粉，把家里的纯净水打开，水流不要太大，一秒钟2滴就可以，水滴滴到盆内，直接用筷子快速搅拌，将面粉搅拌成小颗粒。面疙瘩不要太大，小疙瘩越碎越好，不仅容易熟，煮出来的口感还特别好。
6、把火调大，然后把面絮放进去，用筷子快速的搅拌，防止面絮都粘连在一起。
7、大火煮开以后，加一勺蜂蜜，改成中火煮5分钟就可以了。
小米番薯红枣粥
主料
红薯一个 小米一把
红枣2颗 水
红薯红枣小米粥的做法步骤
1. 头条晚上把红薯削皮，切成块状后用水浸泡；小米洗好备用，两颗红枣切块全部放进锅中，用大火烧开。第二天早晨加热，一碗香气扑鼻的红薯小米粥就好了:-)！
小米蕃薯红枣粥的功效
可以。
《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。中医认为小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。
小米粥是健康食品，平时可以多喝点，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。
红薯性味甘平、无毒。有健脾胃、补虚乏、益气力等功效，外用还可消疮。红薯中含有多种人体所需的营养物质，维生素C的含量是一般水果10-30倍；丰富的赖氨酸能促进人体新陈代谢；所含的纤维素和果胶有利于肠胃健康。
红薯与小米配合食用，可发挥蛋白质的互补作用，提高营养价值。
小米番薯粥功效与作用
用料
小米100克，红薯一根，红枣8颗，红糖适量
步骤一
步骤一
小米洗干净。放足量的冷水。
步骤二
大火煮。
步骤三
红薯洗净去皮。
步骤四
切小丁。
步骤五
放入砂锅中一起煮。大火煮开转小火。煮到小米开花，红薯软烂。
步骤六
红枣去核，切条儿。加入锅中。继续小火煮。
步骤七
按照个人口味红糖。
步骤八
再焖煮个几分钟就可以关火
蕃薯小米粥
烹饪步骤
①要想小米粥熬的好喝，首先第一步就是选择金黄色新鲜当季的小米去熬制，如果小米是陈米怎样熬都不会很好喝。
②小米粥清洗的时候千万不要太用力去搓，只要轻轻
用水去涮一下就可以啦，把里面的灰尘杂质给洗出来。
③熬小米粥一定要开水下锅，水沸腾以后再放入小米，凉水下锅煮出来的小米就不够好喝，小米放入锅中以后迅速用锅铲推动几下，不要粘连在一起。
④要想小米粥熬的好喝，这时可以再加入一滴植物油，加入油的小米更加油亮更加有光泽，熬出来也更香，盖上盖子开小火慢慢去熬就可以啦，小米粥要熬的时间长一些，至少要40分钟，这样才能把米油熬出来。
⑤熬制的过程中要掀开盖子搅拌一下，整个过程至少需要掀盖两次，40分钟以后，浓稠的小米粥就熬好啦，闻上去非常香，舀在碗中过五分钟米油就出来啦，又厚又亮浓浓的米香味，喜欢就试试这个方法吧，保证做出来零失败。
【烹饪小提示】
注意在熬小米粥的整个过程一定要保持小火去熬，而且要用密封度比较好的锅，如果锅的密封度不够好，需要熬制的时间更长，至少需要一个小时，不要觉得太慢，如果很快就熬好的话，米油就熬不出来，只是米熟了但是不香。
小米红薯大枣粥的营养功效
食材：小米50g小玉米碴子50g桂圆干8枚杏仁20粒枸杞20粒地瓜一小块核桃仁2个核
红枣5枚
具体步骤
1. 小米，玉米碴子淘洗干净
2. 桂圆去壳，红壤地瓜去皮切丁，新疆楼兰枣切丁，去苦的杏仁，枸杞洗干净
3. 2个核桃仁切碎
4. 煮锅内添足水（三倍米量），开后放入小米，玉米碴子，杏仁，核桃仁丁，桂圆，枣丁再煮开，关中小火煮，米粒开花即好
5. 最后枸杞放入盛出。
番薯红枣小米粥的功效
1、煮小米粥时加点：鲢鱼
方法：将鲢鱼处理干净，切成片，加葱、姜、香油、盐拌匀腌渍片刻；小米淘洗干净，丝瓜仁洗净。再将小米和丝瓜仁加适量清水煮粥；待粥将熟时加入鱼片再煮片刻，最后加少量味精即可。
2、煮小米粥时加点：五色杂粮
小米可单独煮熬，亦可添加大枣、赤豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的小米营养粥。或者将小米、黑米、赤豆、花生、红枣一起煮至黏稠状，此粥既营养全面，又是助你安眠的不二选择，可以熬粥后，全家食用。
3、煮小米粥时加点：牛奶
大家都知道小米营养好，能助眠，而牛奶也有相同的功效。将小米洗净后放进锅里加适量水，先用大火煮开后再用小火慢慢熬，直到上面出现一层黏黏的皮。将粥上面的清汤倒出来，加入一些牛奶混匀，放温后再调点蜂蜜就可以喝了。
