薏仁柠檬水的功效与作用及食用方法(薏仁水加柠檬)

薏仁柠檬水的功效与作用及食用方法(薏仁水加柠檬)

来源:网友投稿 更新时间: 2023-05-08 阅读

薏仁柠檬水的功效与作用及食用方法(薏仁水加柠檬)

薏仁水加柠檬

步骤1

将猪肚用油正反两面反复搓洗,直至去净黏液无腥味为止。

步骤2

锅内坐水,放入拍松生姜、撒上少许花椒粒,柠檬丝,将清洗干净的猪肚放入,水开二度之后,喷料酒1勺,大火继续煮3-5分钟后将猪肚捞出,进行二次处理:乘热撕去脐部的膜,再翻过来刮净油脂粒;处理好的猪肚冲洗干净备用

步骤3

将猪肚切条片状备用(可以考虑一肚两吃,留出一块大薄肚片,煲好之后爆炒或红油拌肚丝); 真姬菇用清水冲洗后放入盆中以温水浸泡备用;红枣、枸杞稍加浸泡、洗净后沥水备用

步骤4

汤煲内一次性注入足量清水,放入拍松的生姜块、肚片放入煲中大火煮开,将汤滚后泛起的浮沫撇掉

步骤5

将浸泡过的真姬菇展开洗净,发硬的蒂根部剪掉,洗净后拧干水分倒入锅中,再次开锅后转中小火加盖煲煮

步骤6

煲煮大约1个钟头后,将去核红枣、枸杞入锅继续煲煮约30分钟,起锅前添加精盐、胡椒粉调味

薏米水加柠檬

步骤 1

薏仁提前用清水浸泡一晚。

步骤 2

薏仁放入1500毫升饮用水中,大火煮沸后转小火,盖上盖子煮30-40分钟。最后的十分钟可以加入冰糖。冰糖的口味根据自己来调整。我每次也是随意放的。

步骤 3

煮好的薏米水,先把薏米捞出,然后在薏米水中加入新鲜的柠檬片。(柠檬片就是煮完薏米水后才加入,不要放到薏米水里一起煮,会发苦的。)

步骤 4

捞出的薏米稍微控干后放入木薯粉中。

步骤 5

晃动装有木薯粉的容器,像滚元宵那样,令木薯粉裹住一粒粒的薏仁。必要时用筷子之类的辅助,令薏仁不要相互黏连。

步骤 6

用筛子筛去多余的木薯粉。然后另取一个小锅,烧开小半锅水。再装一碗冷水备用,如果有冰水则更好。

步骤 7

待锅中的水沸腾后,投入裹了木薯粉的薏仁,用勺子快速并轻轻地搅拌,以防黏连。煮至木薯粉变成透明,裹在薏仁周身,即可关火捞出,沥水后立刻投入冰水中浸泡片刻,帮助「爆珠薏仁」定型。

步骤 8

做好的爆珠薏米放入柠檬薏米水中。冷热皆宜的爆珠柠檬薏米水就做好啦~

薏仁柠檬茶

国产薏仁(coix seed)为薏苡的干燥成熟种仁,又名薏米、药玉米,水玉米(东北),晚念珠(福建),六谷米(广西),珍珠米(贵州)。长圆形,长5-8毫米,宽4-6毫米,厚3-4毫米,腹面具宽沟,基部有棕色? 薏仁性状 种脐,质地粉性坚实,白色或黄白色。

荷兰薏仁米产地在荷兰,气候导致不是纯白色,有的带黑青色,光照不均有不成熟颗粒。荷兰薏仁米看起来比国内的颗粒小,大小均匀,颗粒饱满为佳,带黑青的少为好。

荷兰薏米可以做薏米酒,薏米茶,薏米粥,薏米柠檬水 ,薏米饭,奶茶店的原料使用,代替珍珠。做粥口感超级Q滑,适合老年食用。闻起来也比国内薏米香。

薏仁水加柠檬可以喝吗

备用食材:柠檬2个,白糖适量,凉白开适量,;

制作过程:第一步,柠檬2个,将其用盐搓一搓,然后再用清水冲洗干净,擦干柠檬表面的水分,将其放入在冰箱中冷冻,差不多2个小时的时间即可;

第二步,将冻好的柠檬取出,将其切成薄厚适中的片,准备一个可以密封的容器,事先将其处理干净,保证无水无油的状态,然后在容器的底部放一层白糖;

第三步,白糖铺的可以稍微厚一点,然后将柠檬片摆放上,再铺上白糖、柠檬片,按照这个方法,最后一层放好白糖即可。

第四步,将凉白开倒入其中,需要完全没过柠檬片才可,将容器的口封好,将其放入冰箱中开始冷藏,经过一晚上的时间,将容器从冰箱中取出;

第五步,然后夹出2片柠檬,放入杯子中,同时舀一勺腌柠檬的水,倒入30度左右的温开水,根据个人的口味再加上点蜂蜜便可以喝了。

薏米仁煲柠檬水

柠檬薏米水材料 薏米:80克, 柠檬:半个(榨汁), 清水:约2000ml, 白糖:适量做法薏米洗净后,加入清水,大火煮开,转小火煮至薏仁软烂。 加入白糖溶化,待温度降低后,加入柠檬汁搅匀即可食用。 绿豆薏米糖水材料 绿豆,薏米,冰糖做法 1.绿豆薏米洗净,浸泡一个小时左右。 2.之后加入清水绿豆,薏米. 冰糖放进锅里熬到绿豆烂为止。 3.也可以熬成一碗清淡的粥,不放冰糖。 薏米红豆百合甜水材料 红小豆,薏米,百合,冰糖做法 1.红小豆事先泡二、三个小时。 2.做一锅水,待水开之后放红小豆,再次开锅之后放薏米和百合,水再次沸腾转小火就煮就可以了。要是图省事,可以把原料一股脑放进去,所有材料都熟了就可以了。 3.热吃、凉吃都不错的,加些冰糖、或者糖桂花味道都很好啊!

薏仁米可以和柠檬泡水喝吗

薏米红豆粥

准备适量的新鲜红豆和薏米,放在大碗里淘洗干净,重新倒入清水中,放在一旁浸泡四五个小时,这样可以加快变熟的速度。

准备干净的炖锅,放入浸泡好的红豆和薏米,倒入适量的清水,大火加热烧开,稍等一会换成中火。

继续炖煮30-40分钟左右,中间记得不停地搅拌,这样可以避免粘锅,一直熬煮到红豆薏米软烂开花,撒入一点红糖搅匀融化,就可以盛出食用了。

薏米银耳汤

把干银耳放在大碗里,倒入适量的温水,等到银耳泡发,去掉杂质,冲洗干净撕成小块,薏米用清水淘洗干净。

把薏米放在清水里浸泡几个小时,最后控水备用,枸杞用水洗干净备用。准备干净的炖锅,放入银耳、薏米。

倒入多一点的清水,大火加热烧开,换成中火,炖煮40-60分钟左右,等到银耳出胶质,薏米软烂开花,然后撒入枸杞,继续炖煮5-10分钟,就可以关火盛出食用了。

冬瓜薏米排骨汤

锅内添冷水,放入排骨,大火加热烧开,一直煮出浮沫,捞出排骨冲洗干净,薏米用水淘洗干净。

大葱剥皮切小段,生姜去皮切片,冬瓜削掉外皮,挖掉种子和瓤,用清水洗干净切成块。准备干净的炖锅。

放入排骨、葱段、姜片、花椒、薏米,大火加热烧开,稍等一会儿换成中火,炖煮40分钟左右,然后倒入冬瓜。

继续炖煮15分钟左右,撒入适量的食盐,继续炖煮10分钟左右,就可以关火盛出食用了。

薏米柠檬茶

准备适量的薏米,放在大碗里淘洗干净,重新倒入清水中,浸泡四五个小时左右,最后用清水冲洗干净控水备用。

准备干净的炖锅,倒入薏米,还有适量的清水,大火加热烧开,稍等一会换成中火,一直炖煮到薏米软烂变熟。

然后关火,放在一旁晾凉,拿一个柠檬,用食盐搓洗表面,去掉蜡,冲洗干净以后切成片,准备好蜂蜜。

把晾凉的薏米水放在杯子中,挤入一点蜂蜜,放入柠檬片,搅拌均匀就可以喝了,喜欢喝凉的可以放一点冰块。

★  薏仁 柠檬水 功效

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