薏米山药茯苓汤的作用及禁忌症(茯苓山药薏米粥的功效)

茯苓山药薏米粥的功效

用时：1小时

茯苓山药粥的制作方法很简单，茯苓和山药一起搭配，可以有养心安神的作用，山药可以健脾胃，可以有调理体质的作用，和茯苓一起吃，可以有提高免疫力利尿消肿的效果。

主要食材

大米

80克

辅助食材

山药

80克

茯苓

10克

红枣

5颗

茯苓山药粥的做法步骤

步骤 1

食材准备：大米80克，山药80克，茯苓10克，红糖适量。

步骤 2

大米洗净，在清水中浸泡30分钟。

步骤 3

茯苓洗净，稍微拍碎。

步骤 4

山药去皮后切成滚刀块。

步骤 5

锅中放入适量清水，大火烧开，放入大米、茯苓、山药、红枣煮开后，转小火熬煮30分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅。

步骤 6

加入红糖10克拌匀后关火焖5分钟即可。

茯苓山药薏米粥的功效与禁忌

可以的。红豆薏米粥具有健脾健胃的功效。因此，调理脾胃是健康的基础。红豆薏米粥具有补肾养精的功效。红豆薏米粥具有祛湿利水、健脾健肺的作用。芡实的主要作用在于健脾除湿，健脾补肺，祛湿化痰，因此还可用于治疗肺热、肺疮、肺阳萎。当它们与山药一起使用时，它们相辅相成，相得益彰。

茯苓山药薏米粥怎么煮

材料

"糙米 1/2杯","小米 1/4杯","山药 3/4杯","橄榄油 2大匙","葱碎 1/3杯","酱油 1小匙","芝麻 少许","南瓜泥 3/4杯","高汤或水 5.5杯",

做法

step1

1:煮粥的前ㄧ天晚上将糙米与小米洗净，浸泡于1杯的温开水约1小时。将糙米与小米稍微沥乾，然后放入一个容器中，盖上盖子，放置冷冻库ㄧ整个晚上。*这个步骤可让米较快煮熟。

step2

2:第二天将容器从冷冻库拿出，加1/2杯的热水，放置5-10分钟至稍微解冻。

step3

3:将A料混合。将解冻的糙米、小米与热水和山药（切成约1.5cm块状）及A料全倒进电锅内煮。

step4

4:粥快煮好的之前将橄榄油以中小火加热，加入葱炒约5-10秒。将炒好的葱与油ㄧ起倒入ㄧ个小碟子，再拌入酱油即可。

step5

5:粥煮熟后加入ㄧ点点的海盐、酱料调味与芝麻ㄧ起食用。

step6

6:上桌。

山药薏米茯苓粥的功效及禁忌

茯苓，山药和大米可以一起煮粥，茯苓具有去湿的功效。山药补脾养胃，生津益肺。此粥健脾益胃茯苓，对于体虚的人群，适当的食用是比较好的，也可以把大米换成红小豆。红小豆能够补充人体所需的微量元素，并且也能补充血小板。平时在饮食上一定要多元化，注意营养。

茯苓山药薏米粥怎么做

薏米加莲子、百合、赤小豆、山药、小米莲子等，能够起到去湿气的作用。

茯苓15-20g加薏米20g泡半小时后加生姜3片煲水喝，大火煮沸后小火煲30分钟！

★  薏米 茯苓 山药