花生红枣核桃小米粥的功效与作用(花生红枣核桃小米粥的功效和作用)

花生红枣核桃小米粥的功效和作用

可以一起煮，是很好的保健粥，但要注意不要上火，花生和红枣还有核桃都是容易上火的食物。；花生长于滋养补益，有助于延年益寿。矿物质含量也很丰富，特别是含有人体必须的氨基酸，有促进脑细胞发育，增强记忆的功能。；红枣特点是维生素含量非常高，有"天然维生素丸"的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。；小米的营养价值很高，含丰富的蛋白质和脂肪和维生素，它不仅供食用，入药有清热、清渴，滋阴，补脾肾和肠胃，利小便、治水泻等功效，又可酿酒。；葡萄中富含丰富的维生素、矿物质和类黄酮。类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。；核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质70-80克，脂肪极少，碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益，可强健大脑。

花生红枣核桃小米粥的功效和作用禁忌

大米养肺，黒米，核桃养肾补脑，大枣养心补血，小米补脾养胃做迷糊糊很好喝的。

花生红枣核桃粥做法

原料

核桃仁、花生仁、糯米各10克，鲜山药100克，白糖适量。

做法步骤：

①将核桃仁、花生仁洗净；山药去皮洗净。切成小块；糯米淘洗干净。用清水浸泡2小时。

②先把核桃仁、花生仁、糯米放入锅内。倒入适量清水，用大火煮沸后，改用文火煮至八成熟时，再放入山药块继续煮成粥，加入白糖即可。

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