人参果的功效与作用(人参果的功效与作用禁忌)
1. 人参果的功效与作用
人参果干什么？
我个人的理解是这样的，人参果能干什么？人参果是用来吃的，它里头含有丰富的水分，含有人体所必须的一些营养素，人生果不是很甜，尤其是对糖尿病人来说是非常适合的一种食物可以补充人体所需的水分和一些营养物质，所以说人参果的作用就是这样的，水果的一种，我们可以经常去补充他对人体非常好，含糖量又不是很高
2. 人参果的功效与作用禁忌
人参果能经常吃的！只要适量吃，且不属于人参果的禁忌人群，那么即便长期吃人参果也是没有危害的。
人参果的味道清甜，水分充足，还含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素以及钙、锌、铁、钾等多种矿物质成分，营养价值很高，食用之后能够生津止渴、补充营养、提高免疫力、润肤养颜，适量食用没有危害。
另外，人参果属于季节性的水果，一般在每年秋季的9-11月份大量上市，其他季节比较少见，因此即便爱吃也只能吃应季的这几个月而已，而吃应季水果是非常健康且养生的。
3. 人参果的功效与作用吃法
人参果是一种高营养水果，购买时最好选择颜色发黄的，表示成熟度高，果皮能直接剥下，或清
洗干净削掉皮后可直接当做水果鲜食，味道鲜甜。具体做法：将人参果洗净、去皮、切片装入盘中，加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，即可鲜食，爽口多汁。
人参果的吃法
生吃
洗干净人参果，削掉皮后当做水果鲜食，味道鲜甜，有淡雅的清香气，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。
将充分成熟的人参果洗净切片入盘中，加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，即可鲜食。果肉清香多汁，腹内无核，风味独特，具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点，富含蛋白质、维生素与矿物元素，具有保健功效。
想要吃点不一样口味的，可以在装好盘的人参果中，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。
注意：挑选的时候应该选颜色发黄的，带有紫色细纹的，这表示长得比较成熟。相反，小个且发白的不应该挑选。买回来后最好放一段时间再吃(一周就差不多)，这样颜色会变更深一点。
未熟透的人参果建议削了皮吃，里边的果囊也不要吃。熟透了后，果皮可以很容易得剥下来，果肉鲜嫩多汁，有一股清香之气。
4. 人参果的功效与作用适合哪些人群吃
在理解了《西游记》的修心主旨和隐喻写法的基础上，就可以得到“人参果”中“参”字的正确读法了。笔者觉得，人参果不应该读作“ren shen guo”，而应该读作“ren can guo”。这里面的“参”，是参悟的意思；“果”，是“因果”的意思。“人参果”的意思就是参悟人生因果。参悟了人生的因果，你就找到了生命的真谛。生命中最可贵的是保持纯真、回溯原本。明白了“人参果”应该读作ren can guo，书中的很多难点便可迎刃而解了。
5. 人参果的功效与作用是凉性还是热性
好处：人参果营养丰富，具有高钙、低糖、低脂肪、高蛋白的特点。果实中含有丰富的维生素C和多种微量元素，尤其是富含钙、硒、钼等，其中钙含量是番茄的 114 倍。果实中含糖量很低，可供控糖人食用。维生素C具有抗氧化作用。
坏处：吃人参果一般没有坏处，普通人都可以吃。但如果食用了不清洁的人参果，可能会引起不适。
