甘草橄榄的做法有哪些?
甘草橄榄是一种对身体有很好的作用的物质。甘草橄榄可以是一种药材，也可以当做平时作为身体调理的一种食物。那么如果是当做菜来吃的情况下，可以有很多的制作方法。具体每个人的口味不同，吃菜的要求也不同，所以如果有很好的制作方法供大家做，甘草橄榄一定会受到大家的欢迎。可
是甘草橄榄的做法有哪些呢?
甘草，豆科、甘草属多年生草本，根与根状茎粗壮，是一种补益中草药。对人体很好的一种药，药用部位是根及根茎，药材性状根呈圆柱形，外皮松紧不一，表面红棕色或灰棕色。气微，味甜而特殊。功能主治清热解毒、祛痰止咳、脘腹等。喜阴暗潮湿，日照长气温低的干燥气候。橄榄，卵圆形至纺锤形，成熟时黄绿色，外果皮厚，核硬，两端尖，核面粗化，药用治喉头炎、咳血、烦渴、肠炎腹泻。核供雕刻，兼药用，治鱼骨鲠喉有效。
甘草橄榄的做法一：
1.新鲜橄榄全部洗净后晾干，放入消毒过的密封罐中，洒入适量盐
2.盖上瓶盖将盐和橄榄摇晃均匀后放置一星期
3.腌制好的橄榄会变成深绿或者墨绿色，此时取出晒干表面水分(腌制后会出水)
4.撒上一些磨碎的甘草粉和一点点糯米粉，再次烘干到表皮皱皱的即可
甘草橄榄的做法二：
1.青橄榄1000克
2.清水1200克，甘草50克，糖200克，盐100克
3.橄榄用小苏打(或盐)搓洗掉蜡油，冲洗干净，用清水浸泡半小时。
4.捞起，沥干水。
5.将橄榄在开水里面焯水，大概2分钟，主要是为了消毒及去除橄榄的涩味。
6.将汆烫过的橄榄在冷水中浸泡降温，然后拿到大太阳底下晒几个小时。
7.煮甘草液。锅中放清水1200克，甘草洗干净加入，小火熬煮1小时。然后把甘草捞出，加入糖200克，盐100克煮开以后关火。
8.把橄榄一起放入甘草液中，让橄榄浸泡至水温变凉。
9.事先准备好一个已消毒的瓶子。橄榄彻底晾凉后，倒入瓶中，盖盖，浸泡一天以上。
10.1天就可以吃了,多泡几天味道更好
11.泡好的甘草橄榄夹出来就可以吃了。
制成干果的步骤：
1.准备甘草粉、糯米粉各一份。
2.糯米粉用小火炒熟(小火约几分钟即可)。将甘草粉、熟糯米粉混合备用。
3.把橄榄捞出放碗中，撒上适量甘草糯米粉，拌匀。
4.在太阳底下晒1~2天即可。
种植什么药材前景好
药材的种植效益跟着市场行情走,因此要知道种植什么药材最赚钱。
药材即可供制药的原材料，在中国尤指是中药材，即未经加工或未制成成品的中药原料。
中药材在我国有很大的需求，种植前景广阔。其种类很多，在药材市场上销售的常用中草药就有500多种，其中大部分靠采挖野生资源，人工种植的有100-200多种。
选择药材种植致富项目，需要考察当地的生态环境、气候条件、土壤条件、灌溉和排水条件，尽量种植当地的地道药材品种，这些品种适应性没有问题，也有栽培技术和市场基础；对于新引进的品种，则一定要慎重。
前景好的药材有：白术、天麻、金银花。
1、白术
白术是大宗药材，喜凉爽气候，怕高温高湿，由于这几年药材的生产量和需求量增加，白术的价格一直呈上涨的趋势，虽然这两年白术的价格有所下降，但一公斤白术也能卖到20元左右，一般白术亩产500公斤，种植一亩白术可收益10000元左右。而且白术现在已经处于低价位的末期，市场上已经开始出现断货现象，白术的价格上涨空间大，是种植的一个好项目。
2、天麻
天麻是一种名贵的中药，生长在中国大部分地区，但是欧洲、美国没有天麻，还需要从中国进口。天麻的药用价值和食用营养价值都很高，现在市场上很难见到野生的天麻了。而且天麻的收购价一直都很高，一般一公斤能卖到180元，现在不仅仅中国市场缺少天麻，国外对天麻的需求也很大，天麻的种植前景非常广阔。
但是天麻的种植需要有一定的技术，以无性繁殖和有性繁殖交替进行。无性繁殖主要是用无明显顶芽、个体较小的白麻和米麻作种麻，有性繁殖可采用树叶菌床法或伴菌播种法播种。
3、金银花
金银花自古被誉为清热解毒的良药，现在金银花不单用药品、保健领域而且越来越多应用于仪器饮料、化妆品、生活卫生用品等领域，一直以来金银花的价格都不低，丰年时期一亩收入不下一万元，而且一次投资第一年就收回成本，并且空虚之间在种上低杆作物花生，第三年进入盛产期。
