人参插猪心(猪心加人参)
1. 猪心加人参
主料：鲜猪心2000克。
调料：精盐25克，酱油50克，料酒30克，葱段30克，姜片15克，香料包1个(内装胡椒、花椒、桂皮，八角、砂仁各3克，小茴香、丁香各2克)。
制作方法
(1)将猪心用清水反复冲洗=F净。
(2)锅内放入清水烧热，将猪心放里烫透，捞出用凉水冲凉。
(3)锅内放入清水1500克，加入全部调料和香料包，烧讳后煮10分钟，再把猪心放入，酱至不见血水(用筷子扎)时捞出即成。食用时切片装盘。
猪心1～2个，洗净放锅内，加入香葱、生姜、豆豉、酱油、面酱、黄酒适量，加适量水，用小火炖熟后捞起切片，拌入锅内酱汁食用。
金钩豆瓣酱1大勺、葱3段、姜3片、蒜3瓣、糖1小勺、小茴香3分之一小勺、八角1个、香叶2片、料酒1大勺、盐少许
2. 猪心加人参炖还能加四物吗
材料：猪心2只，人参10克，炙甘草5克，酱油、香油、盐和味精各适量。
做法：1、将人参和炙甘草放入沙锅中，加入适量的清水，置火上煎取浓汁，猪心剖开洗净并切成片。
2、锅置火上，放入猪心片和人参煎汁，一起焖炒至熟，撒入盐和味精，淋入酱油和香油即成。
特点：鲜香可口，补气益血，养心安神。
参归猪心
材料：猪心1只，人参6克，当归15克，姜、料酒、味精和盐各适量。
做法：将人参和猪心洗净，切成片，与当归一起放入锅中，加入姜和料酒，置旺火上煮沸后改用小火炖至猪心熟烂，淋入香油，撒入盐和味精即可。
3. 猪心加人参还是高丽参煲
高丽参猪心汤的做法 1.猪心焯水备用 2.高丽参洗净备用 3.把猪心放入炖盅，加入水，高丽参 4.开火炖三小时，一锅双盅，可以炖出两种汤。
另一盅是西洋参的。
5.炖好了，浓浓的高丽参味，汤也很好喝。
4. 猪心加人参须给16岁孩子喝还不好?
做法一，材料猪心1个，香蕉花，干茶树菇80克，小番茄6粒，油菜100克，葱花、姜片各少许。调料精盐适量，酱油1大匙，味精1／2小匙，大蒜油1小匙，料酒2大匙。做法1、猪心切开去除里面血块洗净切片。2、香蕉花，干茶树菇用冷水泡至涨发，剪去菇蒂，再用流水冲洗几遍，去除茶树菇的酸涩味，取出切段。3、小番茄洗净切半，油菜择洗干净。4、锅中加2大匙色拉油烧热，下入葱花、姜片炝锅，倒入猪心翻炒，
烹入料酒，加酱油炒至上色，倒入8杯高汤，下入茶树菇、精盐煮沸，再放入小番茄，油菜续煮5分钟，加味精调味，淋大蒜油即可。
做法二，材料猪心 一颗,香蕉花，人参片 20片,胡椒粒 一小匙,盐 适量做法1、把猪心洗干净 (记得把里面的血水挤出来)表面划几刀；2、再加入人参片 ，香蕉花跟胡椒粒 (我妈说自己吃得不用客气,所以我是一大把抓起来放)；3、加入热水(我老妈说..加热水剩下的血会比较凝固不会把汤弄成红红的颜色)；4、放入大同电锅；5、外锅放入2杯量杯的水 等跳起来就可以把猪心捞起来切片；6、以自己喜好加入适量的盐调味
5. 猪心加人参炖的环孕初期可以吃吗
猪心跟莲子，枸杞，灵芝这些煲汤很好。最有疗效也是最清淡的一种吃法就是人参桂圆猪心汤，人参比较补肾，而桂圆又是比较温补的东西，所以三者结合在一起，就会产生很好的效果。
猪心的做法也是有很多种，我最喜欢的就是炖汤了，营养丰富又好喝，猪心可以搭配枸杞、桂圆、莲子、当归、灵芝、萝卜等都非常的好喝，根据自己的喜好来选择。
