桂圆干人参(300克桂圆肉加30克西洋参粉)
1. 300克桂圆肉加30克西洋参粉
工具/原料
猪腱子肉 (200克)
鸡腿 (1个)
红枣 (5个)
桂圆干 (5个)
花旗参 (15g)
姜 (3片)
水 适量
盐 少许
步骤
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准备好所有的材料
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将鸡腿和猪腱放入锅中焯水几分钟
3/6
将焯水后的猪腱和鸡腿再次冲洗干净，鸡腿剥掉外皮
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红枣去核，桂圆干去壳去核取肉，花旗参剁成碎块
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将猪腱、鸡腿、桂圆干、红枣、花旗参和姜片放炖盅，加入适量清水
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盖上盖，放入电炖锅，隔水炖三个小时左右，吃的时候再加入少许盐调味
2. 西洋参蒸桂圆肉的功效与作用
可以的，西洋参和桂圆都助虚火。有补气养血的作用。平日里应多注意休息，多喝水 食用水果蔬菜等富含维生素的食物，少吃辛辣刺激性的食物。饮食最好以清淡爽口为主。
还可以吃一些高蛋白的食物，也可以用通过一些中草药来进行调理修补。
3. 三种人不能吃桂圆干
阴寒体质的人群是可以食用干桂圆的。因为干桂圆中富含碳水化合物、矿物质、维生素，矿物质钾含量很高，据草药记载，桂圆温暖，具有补中益气、补血养血的功效。然而，身体湿热的人群不适宜食用太多。至于慢性炎症患者在急性期不容易多吃。
4. 桂圆加西洋参的功效
完全可以一起用压力锅烹饪制作玉灵糕。将桂圆肉剁成肉泥，像剁饺子馅一样就行，切开也是让桂圆肉充分接触热气，更容易蒸黑；不过水会比较难切，桂圆肉韧性比较大，用碗将西洋参粉和桂圆肉充分搅拌，红糖也可以弄成粉一起搅拌；在电压力锅里面加入约1000ML水，并架上蒸架，把搅拌好的西洋参和桂圆肉放上蒸架；如果想用米汤蒸制￥话，可以在蒸架下面用棉布包一放在水里，果打开豆果美食APP大一些，米会膨胀。
5. 桂圆和西洋参一起蒸40个小时
一、主料：西洋参50克、桂圆肉500克。
二、辅料：大米50克。
三、做法：
1、桂圆干不要买那种有蜜饯的，那种不行，桂圆干和西洋参可以药店买更真实。
2、把西洋参粉倒入到桂圆干碗里。
3、按照桂圆肉、西洋参比例10：1放就好。
4、米放在下面一格一起蒸。
5、大火烧开后转为小火一直蒸。
6、蒸了12小时后，
把水、米全部换掉，然后再重新蒸。
7最后蒸到48小时，就这是成了玉灵膏了。
8、然后用陶瓷勺子舀到陶瓷罐或玻璃瓶里密封并放入冰箱冷藏即可。
