人参是硬的吗(人参是硬的吗还是软的)
1. 人参是硬的吗
是整个晒着好。
首先是在凉晒过程中好打理，再者人参的微量元素流失的不会太多。人参在凉晒加工过程中，人参本有的微量元素一定会有所流失，这也是鲜人参为什么比加工好的人参要贵很多的原因。
人参片的加工是在整支人参哂到七八分干的时候再切片。这时的整支人参软硬度正适合切片，而切出来的参片更容易干透。所以，最好不要用鲜参加工参片。现吃可以。
2. 人参是硬的吗还是软的
人参软片的特点，身体纹路很深（凹进去），颜色白黄，无味道，
软质的参片厚度相对硬质的要更薄。
质轻松，断面平坦，淡黄色，味甘、参味浓郁、切片有菊花纹理，参软好切片。
人参硬片的特点，色泽黄或者土黄，味道稍苦，香气较为明显，参硬切片易碎。硬质的参片厚度相对软质的要更厚。
硬质的参片颜色是深黄色，参纹明显。
两者相比较，人参软片好，口干要甘甜。
3. 人参是硬的吗怎么吃
软片和硬质片区别很大。
软质的片，味道有独特的香气，因为软枝片需要困参。把淀粉转化为糖，人参做成软质需要更多的参来做。好处是，不压秤，后味甜。功效更胜一筹，因为做出一斤软质人参要比一斤硬质人参需要更的参才可以。就好比4斤人参做1斤软质参，2斤人参做1斤硬质参，您说哪个功效更好？
软片比硬片贵，商家不傻，为什么软片贵，那是因为一分钱一分货。
人参硬枝和软质的区别主要在于质地方面，硬枝质地很硬，味道浓、重，如果切片的话很容易碎。因此多用来制作人参粉或者延伸产品。人参软枝的话，质地稍软些，参味稍淡，但是比较容易切片。功效上，软枝和硬枝基本差不多，没太大区别，细分的话，硬枝功效稍胜一筹。但是主要还得看用途，如果是泡茶，那就得用软枝切片，如果是煲汤、打粉、泡酒什么的都可以用硬枝。
4. 真正的人参是什么样子的
土人参的根茎看起来和真正的人参非常相似，颜色相近，尤其是晒干之后，几乎可以当作人参的赝品。
5. 人参很大是真的
吗
您说的是真正的人参果，茄科植物的话，它就像个不是正圆的小茄子，从小到大只是体积增大，形状不会有大的改变。如果说的是市场上所谓的“人参果”，长成人形的小果子的话，它小的时候就是果子的形状，不待长大，就套进模具里，套的什么模具，就会长成什么样子，成型后取掉模子，就是您看到的形状了。
6. 人参是硬的吗能吃吗
人参果硬的不能吃，要继续催熟。
成熟之后的人参果质地是比较软的，吃起来软嫩多汁，如果人参果买回来还是硬的话，那么一般是因为还没有完全成熟所造成的。
建议可以将没有成熟的人参果放在密封的纸箱中，然后将纸箱置于温暖、通风、干燥处进行保存，这样不需要几天人参果就能自己成熟了，如果比较赶时间的话那么也可以在纸箱里面放入几个已经成熟了的话香蕉或苹果。
7. 人参为什么那么硬
晒干人参内部淡黄白色
人参质脆硬、重而疏，断面淡黄白色，显粉性，形成层环纹棕黄色，皮部有黄棕色的点状树脂道及放射状裂隙。
切面松泡不平滑，心部或有类针孔样孔或裂隙，放射纹理不明显。切片宜烂裂。味微苦微甘。口尝初为苦味并参味，很快转淡，并渐渐消失。其参味仅维持3～5分钟。
8. 人参软质和硬质的
海南岛各地都盛产著名的四大南药：槟榔、益智、砂仁、巴戟。海南省经济作物主要有花生、芝麻、甘蔗、茶叶等.热带经济作物中首推橡胶，产量占全国的
70%。还有腰果、槟榔、咖啡、胡椒、油棕、可可、剑麻、香茅.热带水果有：椰子、香蕉、芭蕉、芒果、西瓜、番石榴、菠萝、荔枝、龙眼、柑桔、杨桃、菠萝蜜、榴莲、红毛丹、油柑果、人参果等。蔬菜品种多达上百种，有些品种有四季不断和反季节的特点。
海南岛野生动物资源极其丰富，共有500多种，其中兽类76种，鸟类344种。被列为国家一级保护动物的有“稀有之宝”海南坡鹿、“中国之最”海南黑冠长臂猿。
海南特产分类很多：主要分9大类
第一：椰子类
椰子类包括：椰子粉（速溶椰子粉，纯椰子粉，珍品椰子粉，珍珠椰子粉，高钙椰子粉）
椰子糖（特浓椰子糖
统香脆椰子糖
咖啡糖
椰子软糖
百香果糖
炭烧咖啡糖
苦丁茶糖
姜汁椰奶糖
椰奶咖啡糖
珍椰奶软质糖
榴莲糖
神秘果糖
石榴椰奶糖
什锦糖
可可椰奶糖
木瓜椰奶糖
正宗椰子糖
腰果椰奶糖
椰香软糖
）
第二：咖啡类（炭烧咖啡粉
椰奶咖啡粉
浓香咖啡奶
速溶咖啡粉
）
第三：海产品（海鲜干货，海鲜冻品，贝壳珍珠）
第四：工艺品（海南黎锦，贝壳工艺，椰子工艺）
第五：茶叶类（苦丁茶，兰贵人，白沙绿茶）
第六：零食类（椰奶薄饼
椰奶夹心卷
椰奶咖啡薄饼
咖啡巧克力酥卷
椰奶巧克力酥卷
椰香酥卷
酥卷
椰香脆饼
椰香咸脆饼
芒果薄饼
菠萝蜜薄饼
椰香薄饼
香酥椰片
香脆椰片
）
第七：黄花梨（海南黄花梨手串，黄花梨佛珠，黄花梨家具，黄花梨工艺品）
第八：水果类（香蕉，椰子，木瓜，神秘果，榴莲等）
第九：干杂果（菠萝蜜干
木瓜糕
菠萝蜜糕
椰子糕
玉米糕
咖啡糕
会锦糕
榴莲薄饼
菠萝糕
香蜜椰奶糕
光芒果糕
★ 人参
