白皮冬瓜的功效与作用(白皮冬瓜的功效与作用禁忌)
白皮冬瓜的功效与作用禁忌
冬瓜防止太阳暴晒，可以用防塞网挡起来。
果实的发育除需良好的生长外，与气候条件也有密切关系，如生长、开花座果和果实发育的温度范围在20?30℃，适温为25?30℃，15℃以下生长缓慢，授粉不良，座果困难，座果后果实发育也受抑制。春茬冬瓜播种越早，生长期越长，其主要原因是幼苗期以前温度低（15℃以下）使之前长缓慢。秋茬冬瓜如播种过迟，10月以后座果，气温逐渐降低，遇到20℃以下温度时果实的发育受影响。冬瓜耐热，而且喜光，光照充足，照度较强，生长良好，产量高。粉皮冬瓜比青皮冬瓜更能忍受强光照，但光照强时青皮冬瓜果实容易发生日烧病。
生产环境选择
蔬菜产地应选择具有一定面积和生产能力的栽培蔬菜的土地。其环境条件指影响蔬菜生长和质量的空气、灌溉水、土壤等自然条件。无公害蔬菜产地应选择在生态条件良好，远离污染源，并具有可持续生产能力的农业生产区域。无公害蔬菜产地环境必须符合db33/291.1中有关产地选择技术准则。空气质量应符合环境空气
质量指标的规定；灌溉水质量应符合灌溉水质量指标的规定；土壤环境质量应符合土壤环境质量指标的规定。
精选良种
种植者可根据当地栽培习惯和市场需求，选择合适的品种。如黑冠冬瓜、上海大青冬瓜、上海白皮冬瓜等、广东黑皮冬瓜、长沙粉皮冬瓜、粉皮扁担冬瓜、上海小青冬瓜等等。丽水地区农户种植目前以自留自用大果型粉皮种为主。
播种期确定
冬瓜播种期，依据早熟、中熟和晚熟栽培目的,本地早春气候条件及冬瓜种子发芽所需的温度三个条件综合决定。一般早熟冬瓜多利用加热温室播种，其播种期依加热设备的种类适当提前。早熟栽培冬瓜一般在1月下旬至2月初播种；露地栽培的一般在2月下旬播种。中熟冬瓜播种期一般安排在3月中旬至4月上旬。晚熟冬瓜的播种期由栽培品种特性及期望上市日期和最终结束15℃（冬瓜发芽的起始温度）通过日三个方面综合考虑。在有效活跃生长期中（即春季日平均气温稳定通过15℃到冬季稳定终止15℃的间隔时间），上市日期减去种植品种的全生育期，即为播种期参考标准。
白冬瓜的功效与作用及禁忌
小冬瓜和大冬瓜只是品种不一样，营养都差不多
小冬瓜个头小，但口感比大冬瓜好
米冬瓜属于一年生草本植物，茎上有卷须，能爬蔓，叶子大，开黄花。果实球形或长圆柱形，表面有毛和白粉，是普通蔬菜。皮和种子可入药。瓜形状如枕，又叫枕瓜，生产于夏季。这是因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜
冬瓜属于葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟，叶柄粗壮，被粗硬毛和长柔毛，雌雄同株，花单生，果实长圆柱状或近球状，大型，有硬毛和白霜，种子卵形。中国云南南部（西双版纳）有野生者，果远较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。冬瓜果实除作蔬菜外，也可浸渍为各种糖果；果皮和种子药用
白皮冬瓜和青皮冬瓜的功效
冬瓜品种，按果实的大小可分为大果型和小果型品种。按成熟的迟早有早熟种和晚熟种。还可按果皮蜡粉的有无而分为粉皮种和青皮种等。
小果型冬瓜：早熟或较早熟。第一雌花发生节位一般在第10节左右，个别品种（如北京一串铃）在第3-5节发生雌花。果实较小，扁圆、近圆或长圆形。果实被蜡粉或无蜡粉。每株数果，嫩果供食，果重2-5公斤，主要品种有北京一串铃，四川成都的五叶子，南京提早冬瓜，台湾的圆冬瓜。
大果型冬瓜：中熟或晚熟，主蔓一般在15节发生第一雌花，以后每隔5-6节发生一个或两个雌花。果型大，一般单果重10-20公斤（或更重）。短圆柱形或长圆柱形，果皮青绿色或被白色蜡粉，多数每株选留一个果，采收成熟果实为主。品种有广东青皮冬瓜、灰皮冬瓜、牛脾冬瓜，湖南粉皮冬瓜、龙泉冬瓜，江西杨子洲冬瓜，台湾的青壳大冬瓜、白壳大冬瓜，四川大冬瓜，上海白皮冬瓜，北京地冬瓜等。
青皮冬瓜与白皮冬瓜哪种药用价值高
冬瓜冻是冬瓜冷冻。冬瓜生长适宜温度在25~32℃之间，在秋季，7℃左右也能生长。冬瓜的采收与贮存。冬瓜贮存忌讳潮湿，因此要控制相对较低的湿度。冬瓜大致有青皮冬瓜与白皮冬瓜，青冬瓜相比之下更耐储存，如果秋天采收，处理得当的话可储存至来年。
青皮冬瓜的功效与作用
其实它们的功效都差不多，都具有具有清热解暑、利水消肿的功效，里面都有丰富的膳食纤维、维生素矿物质等营养成分，两者都含有较高的营养价值。
如果按照冬瓜的果实大小分类，可以分为大果品种和小果品种，可按有无果皮蜡粉，可以分为白皮种和青皮种等，冬瓜脆爽多汁肉质洁白，不同品种都会有不同的口感，会有一定的差异。由于个人喜好不同，看个人喜欢什么口感的进行选择，但是它的功效是一样的。
