云南中药材品种图片(云南产药材有哪些和图片)
云南产药材有哪些和图片
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云南的药材是哪几种
云南省境内主要农作物是指稻、小麦、玉米、棉花、大豆、油菜、马铃薯、蚕豆、甘蔗九种。
特产：
云南贡米 云南的贡米，是过去当地官府同朝廷进献的贡米，贡米有紫米，遮放米，八宝米。 紫米： 属糯米类，米色紫黑，味香甜，粘而不腻，产于墨江一带，是元代，明代的进贡米。 遮放米：
属钦米，色泽白润如玉，颗粒大而长，产于潞西县遮放乡户闷村允午社。用遮放米煮饭，香钦可口，如有油润感，营养丰富，饭冷后不会变硬，只是易粘结，是清朝的进贡米。
八宝米：
以香味浓，甘甜滋润，富有油脂，颗粒大，滑感强，形色养，成熟快，产量高八大优点而闻名，八宝米产于广南县八宝乡八宝河畔的两个苗族寨子，历代都作为贡米。
三七
三七又叫田七，主要产于云南省文山州，是云南省著名的中药材。
清朝医学著作《本草纲目拾遗》载：“ 三七生用有止血强心，散瘀生新、消肿定痛的极好性能，熟用能活血、补血、强壮补虚的疗效。
“云南白药”的主要成份便是三七。三七的根、茎、花、叶
均可人药。用三七做成的食疗补品如：“三七汽锅鸡”、“三七汽锅鸽子”等名扬海内外，深受人门的喜爱。
三七及三七系列产品畅销东南亚，并且进人了日本、美国、加拿大等国际币场，是云南省的 传统出口商品。
在昆明的中成药 店及各大百货商场均有出售。店据不仅有三七头卖，还有方便服用的生，熟之三七粉、三七片、三七丹参茶、三七鸡精、三七花等。
天麻
天麻，也叫赤箭、定风 草、水洋芋等名。天麻是著名的中药村，产品畅销国内外市场，其干燥炔茎人药，已有二白多年的历史。记载着天麻有 治疗惊风、神志昏迷、提气益神的功效。
在我国，云南省是天麻的主要生产地之一．所出产的天麻称为云天麻。云南天麻产地集中在 昭通地区的镇雄、彝良、威信、大关、盐津、绥江、永善等县其中以彝良、镇雄出产的天麻量最多， 的天麻中外最有名。
另：怒江、中甸等地也有天麻产出。昆明市各中成药店均有天麻 出售。天麻分为野生及种植两类， 药效好、价格高。各大百货商场也有出售。以天麻制成的 天麻片和天麻补酒其疗效也深受 人门赞誉。
咖啡是一种经济价值很高的饮料作物，与可可、茶叶并称为，其产量和消费量则居三饮料之首。咖啡原产于非洲热带地区。由于咖啡含有丰富的蛋白质、脂肪、蔗糖以及淀粉、葡萄糖，咖啡碱等物质，香气浓郁、滋味可口。
从十五世纪以来，逐渐传播到世界各地。目前，世界上有七十多个国家和地区种植咖啡。咖啡是茜草科咖啡属的多年生常绿灌木或小乔木，种类很多，被广泛种植的有小粒种、中粒种、大粒种和埃塞尔萨种，其中被称“香咖啡”的小粒咖啡种产量最多，约占咖啡总产量的百分之八十以上。
云南省南部和西南部的热带、以及低热河谷地带均适宜种植小粒种咖啡。云南种植咖啡已有八、九十年的历史。云南所产咖啡均为小粒咖啡，颗粒均匀饱满、味醇和，香气高，出口颇受欢迎。近年来临沧、保山、德宏、西双版纳等地、州因地制宜，利用和发挥自然优势，逐步扩大咖啡种植面积，产量稳定增长，展示出可喜的发展前景。
竹荪
竹荪又名：竹参、竹笙、面纱菌等名称。是云南特有的一种名贵食用菌，也是世界上著名的珍贵食用菌。整个菌体十分美丽，有“真菌之花”、“蘑菇女皇”之称。
竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，整个菌体显得十分俊美、色彩鲜艳稀有珍贵，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。
竹荪是名贵的食用菌，又是医学上的新秀，有人取竹荪与肉共煮，取汤在28～30度下培养，以与不加竹荪的肉汤作对照，发现竹荪肉汤比肉汤变坏速度迟2～天，表明竹荪确有抑制微生物活动的作用。
云烟
烤烟是云南省主要的经济作物，也是重要的出口商品。
云南烤烟的质量在国内首屈一指。云南烤烟颜色金黄，光泽明亮，组织细致，油份充足，富有弹性，含糖量高（一般在26%—30%之间），烟碱的含量适中（平均为1.5%以下），燃烧性好，烟味清香醇和，是生产高级卷烟的优质原料。云南省的玉溪是著名的云烟之乡。
云南烤烟从五十年代出口，现在已经远销欧洲，中东和港澳地区，以其优良的品质享有盛誉。就国内而言，云南的卷烟以“云烟”、“红塔山”和“红河”这三个牌子的卷烟最为著名，尤其“红塔山”已是妇孺皆知的名牌。
干巴菌
干巴菌又称为松毛菌。每年七至九月生长在马尾松树下，这种菌没有菌盖和菌褶，一簇簇地生长，状如牛马，人们又把它形象地称为“牛牙齿菌”。干巴菌刚出土时，呈黄褐色，老熟时，变成黑褐色。干巴菌肉质坚韧，富含钙、铁、硫胺素和蛋白质等营养成份。干巴菌有一股酷似腌牛肉干的浓郁香味，云南人把腌牛肉干称为干巴，因而此菌得名干巴菌。
干巴菌宜于炒食，荤、素皆宜。素炒时，用将干巴菌撕为细丝、洗净，配加青椒丝、大蒜、盐等，炒熟即可食用。这道菜沁人肺腑，有浓郁的牛肉干香味。荤炒时，将洗净的菌丝浸入鸡蛋清，在油锅中滑一遍，再加入火腿丝、青椒丝、盐等佐料，炒熟后，盛入盘中，淋上少许芝麻油。这道加了火腿的菜肴，使得火腿和菌的鲜香相辅相成，香气更加浓郁，滋味更加醇厚，食后令人久久难忘。
松茸
松茸，别名松口蘑，是名贵食用菌，在日本有“蘑菇之王”的称誉。松茸属担子菌纲，生长于松林地和针阔叶混交林地，每年七、八、九月出菇。云南省山多林茂，适宜松茸生长，滇西北和滇中一带盛产松茸。
新鲜的松茸，形若伞状，色泽鲜明，菌盖呈褐色，菌柄为白色，均有纤维状茸毛鳞片，菌肉肥厚嫩白，有浓郁的特殊香气。
松茸营养丰富，含有蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物和矿物质等营养成份。此外，松茸富含蘑菇多糖且有搞癌的作用。
松茸的食法多样，烧、炒、煮皆宜。食时鲜甜可口，香味浓郁、食后余香盈口，耐人寻味。
虫草
虫草又称冬虫夏草，与人参、 鹿茸齐名。
虫草含有虫草酸、维生 系B12、脂肪、蛋白等。除了药用 外还是名贵的滋补品。年老体弱、病后体虚及平常食用都能强自健体。
它是一种在冬天吃了虫，夏天长出子座的真菌。虫草并非虫。而是植物。夏季是采摘虫草的最佳时间，因其形成“夏草”时，内含的有效成份为最多。昆明市各种药 店、各大百货商场有售。
普洱茶
在过去人们惯以普洱茶作为云南茶叶的通称，即云南所产茶叶都称为“普洱茶”。我们这里所讲的普洱茶，是以特殊制茶工艺制成的一类茶叶。
普洱茶产于云南省南部西双版纳傣族自治州和澜沧江沿岸各县。普洱茶有散茶和紧茶两种。散茶外形条索粗壮、重实、色泽褐红。紧茶则是由散茶压制而成，外形端正匀整，并按其形状而命名。如长方形的称为“砖茶”，正方形的称为“方茶”，圆饼形的称为“饼茶”。由于经过特殊工艺制作，茶叶中对人体有益的茶多酚、咖啡碱等物质充分氧化，因此普洱茶品质别具一格，汤色红黄、香气馥郁、滋味醇厚回甜，饮后令人口角生香、回味无穷，而且茶性温和，有较好的药理作用。
普洱茶有着悠久的产销历史。普洱是云南省南部的一个县，是重要的商业集镇和茶叶加工集散地。西双版纳和澜沧江沿岸各地所产的茶叶，多经普洱运销各处，普洱茶即因之得名。明代，普洱茶即作为专有名词载入书籍。清朝前期《滇海虞衡志》一书中记载：“普茶名重于天下，此滇之所认为产而资利者也，入山作茶者数十万人，茶客收买运于各处，每盈路。”我国古典名著《红楼梦》中，对普洱茶亦有描述。由此可见，普洱茶声名之著。
云南特产药材图片大全
云南省产量大的药材分别是三七、滇重楼、灯盏花、石斛、砂仁、天麻、云茯苓、云当归、云木香、滇龙胆。
云南有着复杂的自然地理条件，十分有利于中药材的生长。因此在云南当地出产的药材数量众多，上述10种药材仅仅是云南省中药材中的代表名品药材。
云南的名贵药材的名称图片
玉龙雪山的名贵的药材虫草（冬虫夏草）、贝母、雪莲和产自丽江鲁甸的当归、人参、天麻、云木香等等。
玉龙雪山是位于位于云南省丽江市玉龙纳西族自治县，是中国最南的雪山，也是横断山脉的沙鲁里山南段的名山，是世界上北半球纬度最低、海拔最高的山峰。玉龙雪山在纳西族被称为“波石欧鲁”，意为白沙的银色山岩，是纳西族及丽江各民族心目中的神山。玉龙雪山以险、秀、奇著称，主要景点有黑白水河、甘海子、云杉坪、牦牛坪、扇子陡等。其中，云杉坪，又名“情死之地”，海拔3,240米，是纳西族人心中的圣洁之地。
云南产的药材有哪些
第一叶烟叶
作为“云南的第一片叶子”这种植物占据了云南经济的半壁江山，烟草也是云南经济发展的擎天柱，烟草产业的实力、地位及其拉动、辐射功能，决定了它在云南经济发展大业中扮演重要的角色，也为带动云南经济发展作出了较大的贡献。现代的卷烟产品，制作大致要经过烟叶初烤、复烤、烟叶发酵、卷烟调配、卷烟制丝、烟支制卷、卷烟包装七个工艺流程。
第二叶茶叶
中国是茶叶的故乡,而云南则是中国茶叶原产地的中心。在云南的普洱境内就发现了多处长有野生大茶树,云南有着得天独夺厚的自然地理环境，地处高原，纬度较低，气候温暖湿润，雨量充沛，非常适合茶树的生长。茶谚曰：“高山云雾出名茶”。 “晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云”，再加上云南的土壤中又含有机物质，有利于茶树的芽叶长期保持鲜嫩，阳光照射后茶树进行光合作用，增加养分积累，提高了茶叶中蛋白质、氨基酸、维生素、茶多酚的含量，因而云南的茶叶品质极佳。长时间以来经过云南人民辛苦的培育，其鲜叶制出的各类茶叶，如普洱茶、滇红、滇绿等等，色香、味醇、形美，深受人们的喜爱。
第三叶药材
云南地处高海拔地区，土地肥沃，年均降雨量适中，又是植物王国，所以也理所应当药材资源很丰厚。据调查统计，全省药用植物4758种，药用动物260种，矿物药32种，共计5050种，复杂的自然地理条件有利多种植物药材生长，云南出产的药材上千种，在国内外均享有盛誉。
云南产中药材有哪些
1、宣威火腿，宣威火腿以其皮薄肉厚，肉色红艳，香气浓郁，味鲜美回甜而名扬海内外。宣威火腿又叫云腿，由于产于滇东北的宣威县而得名。它的制作采用当地的乌蒙猪、膘厚肉细。取猪后腿，切成琵琶状，用盐巴反复搓揉直至盐渗入肉中，再进行腌制，待自然发酵，半年以后才腌制成。当火腿皮青稍呈绿色时，用针在三个不同的部位试针，如有“三针清香”时，即为合格产品。
2、云南贡米 ，是过去当地官府同朝廷进献的贡米，贡米有紫米，遮放米，八宝米。 紫米： 属糯米类，米色紫黑，味香甜，粘而不腻，产于墨江一带，是元代，明代的进贡米。
3、云南白药，云南白药被誉为伤科圣药，是纯中成药品。它的研制人是云南民间医生曲焕章，至今已有近百年的历史，白药二十世纪初行销于世以来一直受到海内外的赞誉，1979年、19
84年、1989年三次荣获国家优质产品金质奖章。
4、路南腐乳，云南人习惯把腐乳称为卤腐，卤腐是以豆腐腌制而成的一种佐餐酱菜。路南腐乳，色呈红黄色，香辣可口，和口化渣。，是云南省著名的酱菜品种之一。
5、三七，三七又叫田七，主要产于云南省文山州，是云南省著名的中药材。
清朝医学著作《本草纲目拾遗》载：“ 三七生用有止血强心，散瘀生新、消肿定痛的极好性能，熟用能活血、补血、强壮补虚的疗效。
6、天麻，也叫赤箭、定风 草、水洋芋等名。天麻是著名的中药村，产品畅销国内外市场，其干燥炔茎人药，已有二白多年的历史。《神农本事经》记载着天麻有 治疗惊风、神志昏迷、提气益神的功效。
7、云南小粒咖啡，咖啡是一种经济价值很高的饮料作物，与可可、茶叶并称为世界三大饮料，其产量和消费量则居三饮料之首。咖啡原产于非洲热带地区。由于咖啡含有丰富的蛋白质、脂肪、蔗糖以及淀粉、葡萄糖，咖啡碱等物质，香气浓郁、滋味可口。
8、竹荪，竹荪又名：竹参、竹笙、面纱菌等名称。是云南特有的一种名贵食用菌，也是世界上著名的珍贵食用菌。整个菌体十分美丽，有“真菌之花”、“蘑菇女皇”之称。
云南产地药材
这个地处云贵高原的省份，因独特的地理位置和气候条件使得这里拥有丰富的土特产和物产，而这么多土特产中哪些最为著名呢，本文就为大家盘点云南省十大著名土特产，看看你最喜欢哪种吧。
十大知名云南特产
1.云南白药
云南白药是享有中华瑰宝、药冠南滇、伤科圣药等美誉的著名中成药，也是具有化瘀止血、活血止痛、解毒消肿等功效的云南著名特产之一，并因此而闻名于海内湾，并曾先后入选昆明十大城市名片、云南十大名片的名单。
2.文山三七
文山三七是产自云南省文山州的特产三七品种，曾被明代药学家李时珍评为金不换，这种有着中药中的阿司匹林美誉的三七，在三七之乡的文山已经有了三四百年的栽培历史，服熟三七具有补血强身的功效，服生三七还具有活血化瘀、消肿止痛的效用。
3.普洱茶
普洱茶是一种原产于云南省西南部各地老林中的地理标志产品，也是具有丰富饮用方法，既可清饮也可混饮，耐久泡、具有独特持久香气、浓醇浓厚滋味的茶叶品种，于2006年被列入云南十大名片的名单，成为云南响亮的特产名片。
4.宣威火腿
宣威火腿是一种因产自云南宣威而得名的著名地方特产之一，是足以代表云南火腿，具有悠久制作历史的品质优良的火腿品种，而这种火腿还因皮薄肉厚，香气浓郁、色泽鲜艳的特点而在国际巴拿马博览会上荣获金质奖。
5.建水紫陶
建水紫陶是原产于云南省建水县，又被称为滇南琼玉的中国国家地理标志产品，也是利用产自云南五彩山的陶泥制作而成的集实用性与观赏性于一体的工艺品，也是一种以书画镂刻为创作题材，具有质地细腻、表面光润特点的陶瓷。
6.云南野生菌
分布在云南的可食用野生菌大约有250种左右，占全球食用菌量的一半以上，是云南著名的农产品土特产，云南也因独特的地理和气候条件孕育了丰富的食用野生菌资源而有着“真菌王国”的美称，并以黑松露、松茸、羊肚菌、鸡枞、牛肝菌最为出名。
7.云南下关沱茶
下沱关茶是一种畅销省内外，从明代开始就有相关书面记录的云南古老制品，而现代的下关沱茶形状是发源于1902年，因造型优美、乌润显毫的色泽和清醇馥郁的香气而成为滇中三宝之一，并先后多次被评为国家级名茶、国家质量银质奖等称号。
8.蒙自石榴
蒙自石榴是原产于云南省蒙自市的全国农产品地理标志，是先后种植出70多个品种，并主要分为观赏和食用两大类的石榴品种，并以甜绿子、甜沙子、甜白花最具优势，通常在每年的农历八九月间成熟。
9.鹤庆乾酒
这个原产于云南鹤庆县云鹤镇的鹤庆三宝之一，是充满着着厚重加工历史和酿酒文化底蕴的享誉滇西北的中国国家地理标志产品，并因清澈透明的酒体、清甜爽净的口感和协调优雅的香气而成为茶马古道的实物代表。
10.白族扎染
白族扎染是起源于云南大理白族，以民间图案为创作素材，利用传统扎染工艺进行制作的工艺品，通常以大理苍山之上生长的蓼蓝、板蓝根和艾蒿等天然植物为这种工艺品的染料，是充满着古朴典雅风味，别具民间扎花工艺特色的云南特色工艺品。
云南产哪些中药材
转一个信息给你，希望对你有用：云南是全国植物种类最多的省份，几乎集中了从热带、亚热带至温带甚至寒带的所有品种，在全国约3万种高等植物中，云南省有274科、2076属、1.7万多种，占全国高等植物总数的62.9％，故云南有“植物王国”、“药物宝库”等美称。云南热带、亚热带的高等植物约1万种，占全国高等植物种类的一半以上。其中许多种类为云南所特有，如云南樟、四数木、云南肉豆蔻、望天树、龙血树、铁力木等。可供利用的资源植物在千种以上，而经济价值较高并能直接开发利用的有900种以上。此外，云南还拥有许多在遗传育种上具有很高价值的农林园艺植物的野生物种资源，以及蕨类植物(占全国一半)、裸子植物等古老植物。云南8万平方公里左右的热区，具备不同类型热带植物生长的生态环境。建国后，已从30多个国家引进了1200种热带植物，大多数生长良好，有的已广为栽培，其中最成功的是巴西三叶橡胶。云南是中草药的宝库，全省生长着2000多种中草药，有些种类是云南独有的。有供中医配方和制造中成药的原料400多种，其中如三七、天麻、云木香、云黄连、云茯苓、虫草等质地优良，在传统中药材中享有很高的声誉。过去依靠进口后来引种在云南热带及亚热带地区的砂仁、沉香、毕拨、胡黄连等“南药”，具有广阔的发展前途。云南常用草药达1250种。民族药是云南的一大特色，各民族都有自己的草药，种类很多，是开发新药的广阔领域。参考资料：云南旅游信息
