红枣酵素做法及功效与作用(酸枣酵素的功效是什么)
酸枣酵素的功效是什么
每逢过年的时候，各种鸡鸭鱼肉，从初一到十五，都是油脂多的食物。如果没配上一些能解油腻的食材，那么没过到初二你就不想再吃肉了。但是我一整个春节也不会觉得油腻不想进食。关键是它们帮了我。
1、第一种 咸柠檬
这种咸柠檬在我家乡最常见了。有大鱼大肉的饭桌，总也少不了咸
柠檬蘸酱。做法简单，把一个咸柠檬剁碎，再加上几个泡小米椒一起剁碎，倒上适量的生抽酱油就可以。一口肉配一口蘸酱，任你吃到饱也不觉得油腻。
咸柠檬还可以用来泡水喝。把咸柠檬切成小块，加上蜂蜜或者糖浆再倒上凉白开，冰镇过更好喝，还可以帮助消化。
第二种酸梅汤
酸梅汤不仅解油腻，而且还可以健胃消食。春节期间，鱼肉吃多了，熬上一壶，一家人都可以喝。熬制酸梅汤的材料乌梅、山楂、陈皮、甘草、桂花、冰糖这六种去超市就可以买到，很方便。买回来以后， 把乌梅、山楂、陈皮、甘草洗干净，泡上一个小时，再放到砂锅加水大火烧开，转小火熬半个小时，最后加桂花和冰糖再煮一会儿就好了。
第三种 山楂
山楂是一种健胃消食很好的食材，解油腻效果很好。把新鲜山楂或山楂干洗干净，去核，放入锅中加水煮30分钟即可，也可以直接放到杯子里加开水泡30分钟，凉了以后加上蜂蜜，酸酸甜甜的，好喝又解腻。
还有很多可以油腻的，比如酸奶，橙子，葡萄等。
酸枣酵素的功效是什么呢
1.西印度樱桃
这是一种原产于中南美洲，果实果肉内含有柑橘80倍的丰富维生素，是植物中维生素C含量最高的水果，并且果实经常被加工制成各种果酱、果汁、蜜饯类的加工产品，在药用方面对肝病、腹泻等病症具有较高的辅助疗效。
2.番石榴
番石榴是一种原产于南美洲，目前在中国华南地区有着广泛栽培的秋季最常见的十种时令水果之一，因吃起来甘甜多汁、果肉柔滑，果实内含有丰富的蛋白质和维他命C，并含有少量的脂肪，因此备受减肥人士的喜爱与追捧。
3.黑加仑
黑加仑又被称为黑茶藨子，是一种每年7至8月为结果期的落叶直立灌木，目前在国内的黑龙江、内蒙古和新疆为主要分布地区，而因这种植物结出来的果实内含有丰富的维生素、糖类和有机酸，而通常被制成果酱、果酒及饮料。
4.猕猴桃 猕猴桃是一种原产于中国湖北地区，果实外观呈黄褐色椭圆状的猕猴桃科猕猴桃属植物，在成熟后摸起来质地柔软，吃起来口感酸甜，果肉内含有丰富的有机物、氨基酸维生素C、葡萄酸等多种人体所需营养物质。
5.桂圆
桂圆又被称为龙眼，是一种原产于中国南部地区，每年夏季为植物结果期的无患子棵龙眼树植物，不仅具有较高的食用价值，同时因果实内含有丰富的营养物质而成为具有较高药用价值的名贵高级滋补品，具有补益心脾、养血安神的功效。
6.荔枝
荔枝是南国四大果品之一，是总糖量达70%以上，具有肉肥、果肉清甜特点，并因果肉中含有丰富维生素、蛋白质而会对食用者祈祷补充能量、增加营养作用的最常见的十大高糖水果之一，而这种水果虽然是夏天的最佳食用水果之一，但却因性热而不能每次食用过多。
7.枣
枣是一种具有较高经济、食用、药用和园林绿化价值的鼠李科枣属植物，而这种植物结出的果实因含有丰富的维生素C、维生素P，而使得果实不仅可以用于鲜食，还可经过加工制成蜜饯、果脯、食品工业原料等。
8.柚子
柚子是一种在国内有着3000多年栽培历史，果肉可以加工制成果汁、果酒、果酱、罐头等产品的植物，而这种水果因果肉中含有较高的维生素C、多种矿物质且吃起来香甜多汁，带有消食解酒毒的功效，因此每年秋天上市时都会深受消费者的喜爱。
9.番木瓜
木瓜又被称为乳瓜、万寿果，是在生活中，各大超市，水果店常见的热带亚热带水果，而这种水果哪怕在未成熟也可做蔬菜进行腌制或进行煮、炒，因含有较高维C、并具有较高营养价值而又有着“百益果王”的美称。
10.草莓
草莓是外形呈心形，因外观鲜美红嫩，果肉多汁、入口酸甜可口有着“水果皇后”美誉的水果，并深受青年老少的喜爱，而这种不仅味道甜美，并具有较高的营养价值，内部含有丰富的营养物质，凭借100克果肉中含47毫克的维C而成为维C含量较高的十大水果之一。
枣酵素的功效与作用
可以的。红枣酵素的功效与作用：
1、健脾益胃；
2、补气养血安神；
3、增强免疫力，抗过敏
酸枣酵素的功效是什么样的
这个是助眠饮品，广药白云山出品的。眠酵饮的核心成分是：GABA和纯自然酵素。其中，酵素，则由余甘子、凤梨、酸枣，三种果类酵素螯合而成。可以促进睡眠，而且还能放松神经，特别适合压力大的人。
酵素枣是什么成分
云南特产酒有，竹筒酒，玉林泉酒，云南铜锅酒，杨林肥酒，醉明月酒等。
1，竹筒酒
竹筒酒是一种产自云南1000米海拔的山区，用竹筒装着种出来的，成酒色泽金黄，酒质芬香浓郁，醇和甘爽，余味悠长的原生态高端食品。
2，玉林泉酒
玉林泉酒是云南省玉溪市峨山彝族自治县的特产。玉林泉酒是中国小曲清香型白酒的一朵绚丽的奇葩。云南玉林泉酒业有限公司坐落在玉溪市峨山县玉林泉水资源自然保护区内。
3，云南铜锅酒
云南铜锅酒是哀牢山人民沿袭古老酉人酿酒传统工艺，为了使古老的酿酒工艺能够适应现代化生产，云南铜锅酒业总经理毛伟亲自组织科研人员，深入哀牢山的村村寨寨，考察传统酿酒工艺，吸取民间精华。
4，杨林肥酒
1987年，杨林肥酒厂成功研制出只有38度的低度肥酒，其中含有葡萄糖、蛋白质酵素、维生素、果糖、枣酸等成分。
5，醉明月酒
1988年5月，在中国商业部第三届优质白酒、啤酒评比会上，“醉明月”与已评为国家名酒的“剑南春”酒，同时被确定为评酒会标杆酒（“醉明月”为新参评部优标杆酒，“剑南春”为复评部优标杆酒），醉明月被评为中商部部优金爵奖。
大枣酵素对人体有什么作用
溶糖，用电子称称400g糖，加入装有3L纯净水的酵素桶，溶解待用。
； ；激活菌粉，在量杯中加入小量温水，再倒进1.5 g的酵素菌粉，搅拌让其溶解。
； ；红枣去核，称200g，生姜去皮称100 g，待用。
； ；把第4步准备好的食材倒进溶好糖的酵素桶中，最后倒入激活了的菌粉，进行搅拌。
； ；把桶盖盖好，放进已灭菌机体中，功能选择鲜酿酵素，然后按开始（放进机体前，如室内温度超过30度，请按照机体的最佳加水量的刻度线来加水）； ；发酵12小时，表面有少许泡泡。
； ；发酵26小时，食材开始始膨胀，表面有大量泡泡，尝起来甜甜的，带少许姜的味道。
； ；发酵42小时，表面有大量泡泡，尝起来甜甜的，带少许姜的味道。； ；发酵51小时，食材膨胀，有大量泡泡，尝起来是甜大于酸味。； ；发酵66小时，食材膨胀，搅拌后表面泡泡明显变少，尝起来是酸大过甜带点姜的香味，少许发酵味，还有一点麻舌感，起桶了。； ；分装装瓶，放冰箱。； ；小贴士；制作分享：
1、制作生姜红枣酵素时，应在12小时后，每天搅拌2-3次，使之发酵更为充分2、红枣是属于干的中药材，用量需减半3、红枣去核后，可以用白开水浸泡5-10min，更有利于将它表层的污染清洗干净
