有种黄瓜中药材(黄瓜的中药功效与作用)
黄瓜的中药功效与作用
黄瓜含有黄花素，能促进人体新陈代谢，扩张皮肤血管，改善血液循环，增强皮肤抗氧化能力，具有美容作用。黄瓜汁可治疗牙龈肿胀、牙龈炎和口气清新，对肾脏有利尿作用。黄瓜含有细纤维素，促进肠蠕动，排出人体排泄物和尿液，具有预防肾结石的作用。黄瓜富含维生素B和电解质，可以缓解醉酒的不适，具有解酒的作用。
黄瓜有什么药用价值和作用
黄瓜
cucumber
复数是cucumbers
黄瓜是一根根的，因此是可数名词，但是表示黄瓜汁的时候，就是不可数名词。
黄瓜（学名：Cucumis sativus L.）葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质，裂片三角形，有齿。雌雄同株。雄花：常数朵在叶腋簇生；花梗纤细，被微柔毛；花冠黄白色，花冠裂片长圆状披针形。雌花：单生或稀簇生；花梗粗壮，被柔毛；子房粗糙。果实长圆形或圆柱形，熟时黄绿色，表面粗糙。种子小，狭卵形，白色，无边缘，两端近急尖。花果期夏季。
中国各地普遍栽培，且许多地区均有温室或塑料大棚栽培；现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一。茎藤药用，能消炎、祛痰、镇痉。
中医黄瓜的功效
早上吃黄瓜是可以的。黄瓜中富含碳水化合物维生素B1及钙等微量元素，一般人均可食用。据现在临床研究，黄瓜中含有的葫芦素C，具有提高人体免疫力的作用，可以达到抗肿瘤的目的。
黄瓜中含水量较多，为低热量食品，含有较多的矿物质，果胶质和维生素，能够清理肠道，起到减肥的效果。多吃黄瓜，还可以起到安神定志，保持良好记忆力的作用。
黄瓜的主要功效
青瓜，正名黄瓜，供食用的都是青绿色的嫩瓜，所以广州地区喜欢叫做青瓜。青瓜的功效作用：青瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。青瓜的营养成分：每100克含蛋白质0.6～0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物1.6～2.0克，灰分O.4～0.5克，钙15～19毫克，磷29～33毫克，铁0.2一1.1毫克，胡萝卜素0.2～0.3毫克，硫胺素0.02～0.04毫克，核黄素0.04～0.4毫克，尼克酸0.2～0.3毫克，抗坏血酸4～11毫克。此外，还含有葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、甘露糖、木米糖、果糖、咖啡酸、绿原酸、多种游离氨基酸以及挥发油、葫芦素、黄瓜酶等。青瓜的营养食用价值： 1. 抗肿瘤: 青瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。 2. 抗衰老: 青瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。 3. 防酒精中毒: 青瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。 4. 降血糖: 青瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。 5. 减肥强体: 青瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败
物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。 6.健脑安神: 青瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。青瓜的美容作用 青瓜富含维生素E和黄瓜酶，尤其是小青瓜，除了润肤，抗衰老外，还有很好的细致毛孔的作用，其作用机理是鲜黄瓜中所含的黄瓜酶是一种有很强生物活性的生物酶，能有效地促进机体的新陈代谢，扩张皮肤毛细血管，促进血液循环，增强皮肤的氧化还原作用，因此小青瓜特别适合干性和敏感性肤质，这一点被契尔氏、magic care魔法护理等很多护肤品广为应用，研发出了小青瓜系列产品。
黄瓜的中药功效与作用是什么
黄瓜可以清热开胃，生津止渴，可以用烦渴，口腻，胃胀等病症，还可以清热益肾，用于女性更年期的肾虚，还可以降血脂，减肥消积，对肥胖症，高血压咽喉肿痛有效果，可以清热解暑，利尿消肿，还有养颜美容的效果。还有多种维生素和微量元素，还有蛋白质，还可以补充一些果糖。
黄瓜 的功效与作用
黄瓜花的功效与作用及食用方法
1、黄瓜花能补充营养
黄瓜口感鲜嫩，香气诱人，它含有多种人体必需的营养成分，特别是维生素c和矿物质铁与磷还有氨基酸或酶类物质的含量比较高，平时人们食用黄瓜以后能补充身体必需的多种营养物质，也可以保护牙齿，预防动脉硬化，还能清除自由基，能起到延缓衰老预防疾病的重要作用。
2、黄瓜花能保肝解毒
黄瓜中含有大量的丙氨酸和精氨酸以及一定数量的谷胺酰胺，这些物质可以提高人体肝脏的解毒能力，也能减少酒精毒素对肝脏的伤害能让人体内的酒精快速分解，并随大小便排出体外，从而也就起到了保肝解毒的重要作用。平时人们喝酒以后可以及时吃一些新鲜的黄瓜花能让醉酒的症状明显减轻。
黄瓜花的食用方法
黄瓜花有多种不同的使用方法，平时人们采收新鲜的花卉以后，可以直接把它晒干，然后研成细末状，再食用时取出适量，用开水冲服就可以。另外，新鲜的黄花采收以后可以用清水洗净，加入蒜泥和香醋，以及麻油等调味料调成凉拌菜，食用味道也特别好，还能清热解毒，预防中暑。
