人参菜东北(人参菜图片和介绍)
1. 人参菜图片和介绍
人参菜原产于热带美洲中部,分布于西非、南美热带和东南亚等地区,在我国南方多处于野生状态,生长在村寨屋前檐后,也常见于生长在屋顶上,群体一般较整齐,栽培驯化容易,现在我国广州有种植!!!
2. 人参菜图片大全
蔬菜种类大全
有叶菜类:结球白菜,不结球白菜,紫背天葵,抱子甘蓝,羽衣甘蓝,大白菜,小白菜,青菜,
有小青菜,包菜,紫甘蓝,生菜,菠菜,韭菜,韭黄,韭菜花,蒜苗,芹菜,水芹,龙须菜,苦菊,菊花脑,油麦菜,人参菜,黄秋葵,富贵菜,台湾番薯叶,紫背菜,空心菜,茼蒿,苋菜,香椿,冲菜,贡菜,娃娃菜,苔干叶,山蛰菜,芥兰,广东菜芯,荠菜,茴香,马齿苋,莼菜,金花菜,发菜,苜蓿菜,木耳叶,海带,紫菜,海白菜、蕹菜、芥菜、 结球甘蓝、结球莴苣、包心芥菜、米苋、葱、芜荽(大叶香菜、小叶香菜)、雪里蕻、油菜、瓢儿菜、辣根、罗汉菜
还有根茎类:萝卜(白罗卜,胡罗卜,水罗卜),大葱,小葱,蒜,洋葱,生姜,洋姜,莲菜,
蒜薹,韭菜薹,莴笋,山药,芋头,魔芋,土豆,红薯,凉薯,桔梗丝,宝塔菜(地瘤),芦笋,竹笋,牛蒡,茭白,鱼腥草,荞头,鲜榨菜,荸荠,菱角,蕨菜、莴苣、慈姑、金针菜、石刁柏(芦笋)、大头菜(根用芥菜)、 芜普、芜菁甘蓝、根用甜菜、豆薯、葛、球茎甘蓝、百合、莲藕
芽苗菜:豌豆芽、香椿芽、萝卜芽、荞麦芽、花生芽、姜芽、黄豆芽,绿豆芽,豆苗, 花菜类:花椰菜、金针菜、青花菜、紫菜蔓、 朝鲜蓟和芥蓝等。
果菜类:辣椒(菜椒,青椒,尖椒,甜椒,朝天椒,螺丝椒),南瓜,金南瓜,冬瓜,苦瓜,
乳瓜,黄瓜,丝瓜,佛手瓜,菜瓜,胡瓜,瓠瓜、菜瓜、西葫芦,番茄,茄子,芸豆,豇豆,豌豆,架豆,刀豆,扁豆,青豆,毛豆,蛇豆,玉米,玉米尖,蚕豆、菜豆、眉豆、四棱豆、蛇瓜,
菌类:木耳,银耳,地耳,石耳,平菇,草菇,口蘑,猴头菇,金针菇,香菇,
鸡腿菇,竹荪,凤尾菇,茶树菇,杏鲍菇,秀珍菇,猪肚菇,裙带菜
瓜类:西瓜,美人瓜,甜瓜,香瓜,黄河蜜,哈密瓜,木瓜,乳瓜
3. 土人参图片大全
能种。人参果的种植季节一般在春秋两季,有不少朋友是直接买了果实吃了以后剩下种子然后播种的,不过这样出苗后到结果相对比较慢,很可能当年不会挂果,所以家庭养的话最好先买苗,以后想要繁殖的话直接截枝扦插就可以。
买苗的话尽量不要夏天买,因为它本身就不太耐热,网购的话还要闷在快递箱里面长途跋涉,一般收到也就黑了,很难成活。
9月底到11月份买苗上盆是比较合适的,上盆缓苗会比较快,成活率比较高,成活后2—3个月就能开花坐果了。
4. 人参菜图片功效与作用 食用方法
食用方法
人参菜嫩茎叶品质脆嫩、爽滑可口,可炒食或做汤。肉质根可凉拌,宜与肉类炖汤,药膳两用。
(一)蚝油姜丝人参菜:人参菜250克,在沸水中煮沸3分钟,过冷水,起油锅加入姜丝、人参菜炒半分钟,再加入蚝油,调味即可。
(二)姜丝蒜茸人参菜:人参菜嫩茎、嫩叶,在沸水中焯片刻,过冷水,起油锅加入蒜茸、姜丝,再加入人参菜炒,调味即可。
(三)人参菜排骨汤:排骨煮熟后,加入人参菜,调味即可。
(四)凉拌人参菜根:肉质根去表质,撕成丝状,依个人口味,加入少许醋、白砂糖、芝麻、盐及辣椒丝等拌匀,调味即可。
(五)人参菜根炖排骨:肉质根、排骨,加入枸杞适量,加水炖熟,调味即可。
营养保健作用:具清热解毒功效,对气虚乏力,脾虚泄泻,肺燥咳嗽,神经衰弱等有一定疗效。
5. 人参菜图片大全大图
一、育苗
露地育苗宜在4月中旬进行,室内育苗可提前1个月,将种子拌3倍量细沙后均匀撒在育苗床上,行距15—18厘米,播种量每平方米2—2.2克,再覆盖过筛细*,覆*厚度1—1.1厘米,用木板轻轻镇压,上盖一层稻草,保持苗床湿润。7—10天出苗,幼苗长出2—3片真叶时即可移栽。
二、移栽
育苗1年,待地上植株枯萎后可进行秋栽或翌年春栽。移栽田多采用大垄栽培,打垄后按30厘米株距栽植,两行之间交错栽植,移栽成活率可达95%以上。
三、定植
人参菜宜在雨后、阴天或晴天傍晚定植。人参菜根系分布浅,宜选择肥沃、保水保肥力较好的疏松沙壤土栽培。定植前深耕晒垄,亩施土杂肥1000—1500千克,1.7米宽包沟起畦,株行距为17厘米×20厘米,亩植5000—6000株。
四、肥水管理
1、人参菜营养生长期较短,主枝具12—16片叶时开始抽薹,侧枝具8—12片叶后开始抽薹,在营养供应不足或干旱时尤为明显,故在种植时即可施定根肥或种植前施送嫁肥,施肥以氮为主,配施磷钾肥。如果土壤肥力贫瘠,应多施堆肥、厩肥等农家粪肥。种植后每周可追速效肥1次,一般每采收1次追肥1次,亩施复合肥15—20千克或淋施腐熟的人畜粪水。
2、人参菜喜湿润,保持湿润的土壤有利于提高品质和产量,在夏、秋季,蒸腾作用强,水分消耗大,应注意浇水,秋季每天要淋水2次。但应防止土壤积水,以免烂根。
五、中耕培土
早春气温较低,中耕可提高地温,使移植的幼苗迅速发棵。在高温季节,中耕可保肥蓄水。定植后追施第1次肥时,结合中耕,以后可在采收后结合追肥进行。人参菜采收期长,夏季易受雨水冲刷,一般每个月培土1次。
六、整枝、摘花序
1、人参菜营养生长期短,极易抽薹开花。在植株成活后,主枝花薹木质化前摘除花薹,可促使侧芽萌发。当侧枝再分化二级分枝时可视植株生长状况去除花序或采收部分产品。
2、在生长过程中,应控制植株的生长状况,促进新梢粗壮和叶片肥嫩。在连续采收一段时间后,植株形态发生变化,有些枝条老化,萌发新梢能力减弱,需通过整枝和增施有机肥以促进生长。
6. 人参菜百科
人生菜开有粉红色跟紫红颜色的花。人参菜的植株有很多分枝,容易折断,叶片是绿黄色的,也有的是白绿色,非常光滑,在阳光下有一种紫色的光泽,花朵很小,有粉红色和紫红色,果实为圆球型的硕果,未成熟时是鲜红色,成熟了之后慢慢变成灰褐色,成熟后会自然裂开,弹出许多种子。种子是黑色的,非常小,呈扁圆型。它对环境的适应能力很强,可以在湿润的环境中生长,也可以在干旱炎热的环境中生长,不过在土壤水分养分充足的地方,生长最为好。
在弱光的情况下植株就会很矮小笑,但是要避免种植在强烈的阳光和高温之下。
这种蜘蛛比较容易驯化,现在已经在广州等地用种植。
7. 人参菜是什么菜图片
1、养心菜。
养心菜看起来特别像多肉植物,它原本是北方山坡上的一种野菜,近些年来作为“特菜”被开发出来,更因为其独特的营养价值和药用保健作用被人们称之为“高钙菜”,在市场上有不错的销路。
很多人都是第一次听说养心菜,实际上种植养心菜还挺简单的,用花盆就可以种,不仅可以欣赏,还可以把它的嫩枝叶剪下来之后做菜。如果是在田间种植的话,养心菜长势更好,直接用枝条扦插即可,产量相当不错。
2、人参菜。
人参菜也叫土人参、土高丽参,它有两个部位可以食用,一是它的叶子,第二个就是它的根部,根部长得酷似人参,价值最高。在冬季挖根,它的根部长得很粗壮,一株植物可能会长好几个粗根,人们将它挖起来之后当药材煲汤喝。
虽然不及真的人参价值高,但人参菜的根部补中益气之效,所以人们很喜欢种植它。人参菜的种植非常简单,直播、移植皆可以,发芽后大约一个月左右就可以采摘嫩叶。在农村人们种下后任其自生自灭,野外的空地、房前屋后每年都会长出许多人参菜嫩苗。
8. 人参菜的做法大全
口感,味道,形状和营养价值不同。
人参菜 ,食用性,人参菜可在庭院中栽培,既可观赏,又可作为蔬菜食用。其主要食用部位为嫩茎叶或地下膨大肉质根,嫩茎更为普遍。
生菜,又称鹅仔菜,莴仔菜等,在中国广泛被种植,主要种植于两广等地。生菜的吃法以及烹饪方法比较广泛,可以凉拌,炒制,煮汤,制作汉堡,制作蔬菜沙拉等。
9. 人参菜图片 吃法
主料: 白萝卜 500克
辅料: 干贝 35克 冬笋 70克 香菇(干) 10克 火腿 15克
调料: 盐 3克 味精 2克 黄酒 5克 姜汁 15克 淀粉(蚕豆) 3克 猪油(炼制) 35克 各适量
做法:
1. 把萝卜削去外皮洗净,一破四片,切成6.7 厘米长的块,削椤刻成人参状;
2. 干贝(江干)泡发,洗净,掰小块;
3. 冬笋削皮洗净,切成3.3 厘米厚的长片;
4. 香菇浸发,去柄,洗净,备用;
5. 炒锅置中火上,添入熟猪油,烧至二三成热时,放入刻好的萝卜炸制,炸透捞出;
6. 炒锅置旺火上,留油少许,烧至六成热时,放入清汤150毫升,随放入炸好的萝卜、干贝、冬笋、香菇、精盐、味精、黄酒、姜汁烧制;
7. 待菜烧透入味,放入湿淀粉,勾流水芡,汁浓盛入盘内即可。
10. 人参菜是什么样子的
材料:人参菜300公克,枸杞30公克,嫩姜20公克,沙拉油2大匙,盐1/2小匙,鸡粉1/4小匙,米酒1大匙做法:
1.人参菜洗净沥干,摘下叶片及嫩梗备用。
2.枸杞以冷水浸泡约10分钟后,取出;嫩姜洗净沥干切片备用;。
3.热锅,倒入沙拉油烧热,放入作法2的姜片爆香后,先放入作法1的人参菜大火快炒数下,再放入作法2的枸杞及所有调味料拌炒至入味即可。
11. 人参菜的图片
应该可以,人参菜嫩茎叶品质脆嫩、爽滑可口,可炒食或做汤,既然能吃那么包饺子也肯定行。