赤人参果(人参 红果)
1. 赤人参果
《西游记》中红孩儿的人物简介？第四十回 婴儿戏化禅心乱 猿马刀圭木母空 却说那孙大圣，兄弟三人，按下云头，径至朝内。只见那君臣储后，几班儿拜 接谢恩。行者将菩萨降魔收怪的那一节，陈诉与他君臣听了，一个个顶礼不尽。正 都在贺喜之间，又听得黄门官来奏:“主公，外面又有四个和尚来也。”八戒慌了道: “哥哥，莫是妖精弄法，假捏文殊菩萨，哄了我等，却又变作和尚，来与我们斗智 哩?”行者道:“岂有此理!”即命宣进来看。 众文武传令，着他进来。行者看时，原来是那宝林寺僧人，捧着那冲天冠、碧 玉带、赭黄袍、无忧履进得来也。行者大喜道:“来得好，来得好!”且教道人过来， 摘下包巾，戴上冲天冠;脱了布衣，穿上赭黄袍;解了绦子，系上碧玉带;褪了僧 鞋，登上无忧履;教太子拿出白玉?来，与他执在手里，早请上殿称孤。正是自古 道:“朝廷不可一日无君。”那皇帝那里肯坐，哭啼啼，跪在阶心道:“我已死三年， 今蒙师父救我回生，怎么又敢妄自称尊;请那一位师父为君，我情愿领妻子城外为 民足矣。”那三藏那里肯受，一心只是要拜佛求经。又请行者，行者笑道:“不瞒列 位说。老孙若肯要做皇帝，天下万国九州皇帝，都做遍了。只是我们做惯了和尚， 是这般懒散。若做了皇帝，就要留头长发，黄昏不睡，五鼓不眠;听有边报，心神 不安;见有灾荒，忧愁无奈。我们怎么弄得惯?你还做你的皇帝，我还做我的和尚， 修功行去也。”那国王苦让不过，只得上了宝殿，南面称孤，大赦天下，封赠了宝 林寺僧人回去。却才开东阁，筵宴唐僧。一壁厢传旨宣召丹青，写下唐僧师徒四位 喜容，供养在金銮殿上。 那师徒们安了邦国，不肯久停，欲辞王驾投西。那皇帝与三宫妃后、太子、诸 臣，将镇国的宝贝，金银缎帛，献与师父酬恩。那三藏分毫不受，只是倒换关文， 催悟空等背马早行。那国王甚不过意，摆整朝銮驾请唐僧上坐，着两班文武引导， 他与三宫妃后并太子一家儿，捧毂推轮，送出城廓，却才下龙辇，与众相别。国王 道:“师父啊，到西天经回之日，是必还到寡人界内一顾。”三藏道:“弟子领命。” 那皇帝阁泪汪汪，遂与众臣回去了。 那唐僧一行四僧，上了羊肠大路，一心里专拜灵山。正值秋尽冬初时节，但见: 霜凋红叶林林瘦，雨熟黄粱处处盈。 日暖岭梅开晓色，风摇山竹动寒声。 师徒们离了乌鸡国，夜住晓行，将半月有余。忽又见一座高山，真个是摩天碍 日。三藏马上心惊，急兜缰忙呼行者。行者道:“师父有何吩咐?”三藏道:“你看 前面又有大山峻岭，须要仔细提防，恐一时又有邪物来侵我也。”行者笑道:“只管 走路，莫再多心。老孙自有防护。”那长老只得宽怀，加鞭策马，奔至山岩，果然 也十分险峻。但见得: 高不高，顶上接青霄;深不深，涧中如地府。山前常见骨都都白云，?腾腾黑 雾。红梅翠竹，绿柏青松。山后有千万丈挟魂灵台，台后有古古怪怪藏魔洞。洞中 有叮叮当当滴水泉，泉下更有弯弯曲曲流水涧。又见那跳天搠地献果猿，丫丫叉叉 带角鹿，呢呢痴痴看人獐。至晚巴山寻穴虎，待晓翻波出水龙。登得洞门唿喇的响， 惊得飞禽扑鲁的起，看那林中走兽鞠律律的行。见此一伙禽和兽，吓得人心?磴磴 惊。堂倒洞堂堂倒洞，洞当当倒洞当仙。青石染成千块玉，碧纱笼罩万堆 烟。 师徒们正当悚惧，又只见那山凹里有一朵红云，直冒到九霄空内，结聚了一团 火气。行者大惊，走近前，把唐僧?着脚，推下马来，叫:“兄弟们，不要走了， 妖怪来矣。”慌得个八戒急掣钉钯，沙僧忙轮宝杖，把唐僧围护在当中。 话分两头。却说红光里，真是个妖精。他数年前，闻得人讲:“东土唐僧往西 天取经，乃是金蝉长老转生，十世修行的好人。有人吃他一块肉，延生长寿，与天 地同休。”他朝朝在山间等候，不期今日到了。他在那半空里，正然观看，只见三 个徒弟，把唐僧围护在马上，各各准备。这精灵夸赞不尽道:“好和尚!我才看着一 个白面胖和尚骑了马，真是那唐朝圣僧，却怎么被三个丑和尚护持住了!一个个伸 拳敛袖，各执兵器，似乎要与人打的一般。噫!不知是那个有眼力的，想应认得我 了。似此模样，莫想得那唐僧的肉吃。”沉吟半晌，以心问心的自家商量道:“若要 倚势而擒，莫能得近;或者以善迷他，却到得手。但哄得他心迷惑，待我在善内生 机，断然拿了。且下去戏他一戏。” 好妖怪，即散红光，按云头落下。去那山坡里，摇身一变，变作七岁顽童，赤 条条的，身上无衣，将麻绳捆了手足，高吊在那松树梢头，口口声声，只叫“救人! 救人!” 却说那孙大圣忽抬头再看处，只见那红云散尽，火气全无。便叫:“师父，请 上马走路。”唐僧道:“你说妖怪来了，怎么又敢走路?”行者道:“我才然间，见 一朵红云从地而起，到空中结做一团火气，断然是妖精。这一会红云散了，想是个 过路的妖精，不敢伤人。我们去耶!”八戒笑道:“师兄说话最巧，妖精又有个甚么 过路的。”行者道:“你那里知道。若是那山那洞的魔王设宴，邀请那诸山各洞之精 赴会，却就有东南西北四路的精灵都来赴会;故此他只有心赴会，无意伤人。此乃 过路之妖精也。” 三藏闻言，也似信不信的，只得攀鞍在马，顺路奔山前进。正行时，只听得叫 声“救人!”长老大惊道:“徒弟呀，这半山中，是那里甚么人叫?”行者上前道: “师父只管走路，莫缠甚么‘人轿’、‘骡轿’、‘明轿’、‘睡轿’。这所在，就有轿， 也没个人抬你。”唐僧道:“不是扛抬之轿，乃是叫唤之叫。”行者笑道:“我晓得， 莫管闲事，且走路。” 三藏依言，策马又进。行不上一里之遥，又听得叫声“救人!”长老道:“徒弟， 这个叫声，不是鬼魅妖邪;若是鬼魅妖邪，但有出声，无有回声。你听他叫一声， 又叫一声，想必是个有难之人。我们可去救他一救。”行者道:“师父，今日且把这 慈悲心略收起收起，待过了此山，再发慈悲罢。这去处凶多吉少。你知道那倚草附 木之说，是物可以成精。诸般还可，只有一般蟒蛇，但修得年远日深，成了精魅， 善能知人小名儿。他若在草科里，或山凹中，叫人一声，人不答应还可;若答应一 声，他就把人元神绰去，当夜跟来，断然伤人性命。且走，且走!古人云:‘脱得去， 谢神明。’切不可听他。”长老只得依他，又加鞭催马而去。 行者心中暗想:“这泼怪不知在那里，只管叫阿叫的;等我老孙送他一个‘卯 酉星法’，教他两不见面。”好大圣，叫沙和尚前来:“拢着马，慢慢走着，让老孙 解解手。”你看他让唐僧先行几步，却念个咒语，使个移山缩地之法，把金箍棒往 后一指，他师徒过此峰头，往前走了，却把那怪物撇下。他再拽开步，赶上唐僧， 一路奔山。只见那三藏又听得那山背后叫声“救人!”长老道:“徒弟呀，那有难的 人，大没缘法，不曾得遇着我们。我们走过他了;你听他在山后叫哩。”八戒道:“在 便还在山前，只是如今风转了也。”行者道:“管他甚么转风不转风，且走路。”因 此，遂都无言语，恨不得一步?过此山，不题话下。 却说那妖精在山坡里，连叫了三四声，更无人到。他心中思量道:“我等唐僧 在此，望见他离不上三里，却怎么这半晌还不到?……想是抄下路去了。”他抖一抖 身躯，脱了绳索，又纵红光，上空再看。不觉孙大圣仰面回观，识得是妖怪，又把 唐僧撮着脚推下马来道:“兄弟们，仔细，仔细!那妖精又来也!”慌得那八戒、沙 僧各持兵刀，将唐僧又围护在中间。 那精灵见了，在半空中称羡不已道:“好和尚!我才见那白面和尚坐在马上，却 怎么又被他三人藏了?这一去见面方知。先把那有眼力的弄倒了，方才捉得唐僧。 不然啊，徒费心机难获物，枉劳情兴总成空。”却又按下云头，恰似前番变化，高 吊在松树山头等候。这番却不上半里之地。 却说那孙大圣抬头再看，只见那红云又散，复请师父上马前行。三藏道:“你 说妖精又来，如何又请走路?”行者道:“这还是个过路的妖精，不敢惹我们。”长 老又怀怒道:“这个泼猴，十分弄我!正当有妖魔处，却说无事;似这般清平之所， 却又恐吓我，不时的嚷道有甚妖精。虚多实少，不管轻重，将我?着脚，?下马来， 如今却解说甚么过路的妖精。假若跌伤了我，却也过意不去!这等，这等!……”行 者道:“师父莫怪。若是跌伤了你的手足，却还好医治;若是被妖精捞了去，却何 处跟寻?”三藏大怒，哏哏的，要念紧箍儿咒，却是沙僧苦劝，只得上马又行。 还未曾坐得稳，只听又叫“师父救人啊!”长老抬头看时，原来是个小孩童， 赤条条的，吊在那树上，兜住缰，便骂行者道:“这泼猴多大惫懒!全无有一些儿善 良之意，心心只是要撒泼行凶哩!我那般说叫唤的是个人声，他就千言万语只嚷是 妖怪!你看那树上吊的不是个人么?”大圣见师父怪下来了，却又觌面看见模样， 一则做不得手脚，二来又怕念紧箍儿咒，低着头，再也不敢回言。让唐僧到了树下。 那长老将鞭梢指着问道:“你是那家孩儿?因有甚事，吊在此间?说与我，好救你。” 噫!分明他是个精灵，变化得这等，那师父却是个肉眼凡胎，不能相识。 那妖魔见他下问，越弄虚头，眼中噙泪，叫道:“师父呀，山西去有一条枯松 涧。涧那边有一庄村。我是那里人家。我祖公公姓红，只因广积金银，家私巨万， 混名唤做红百万。年老归世已久，家产遗与我父。近来人事奢侈，家私渐废，改名 唤做红十万，专一结交四路豪杰，将金银借放，希图利息。怎知那无籍之人，设骗 了去啊，本利无归。我父发了洪誓，分文不借。那借金银人，身贫无计，结成凶党， 明火执杖，白日杀上我门，将我财帛尽情劫掳，把我父亲杀了;见我母亲有些颜色， 拐将去做甚么压寨夫人。那时节，我母亲舍不得我，把我抱在怀里，哭哀哀，战兢 兢，跟随贼寇;不期到此山中，又要杀我，多亏我母亲哀告，免教我刀下身亡，却 将绳子吊我在树上，只教冻饿而死。那些贼将我母亲不知掠往那里去了。我在此已 吊三日三夜，更没一个人来行走。不知那世里修积，今生得遇老师父。若肯舍大慈 悲，救我一命回家，就典身卖命，也酬谢师恩。致使黄沙盖面，更不敢忘也。” 三藏闻言，认了真实，就教八戒解放绳索，救他下来。那呆子也不识人，便要 上前动手。行者在旁，忍不住喝了一声道:“那泼物!有认得你的在这里哩!莫要只 管架空捣鬼，说谎哄人!你既家私被劫，父被贼伤，母被人掳，救你去交与谁人?你 将何物与我作谢?这谎脱节了耶!” 那怪闻言，心中害怕，就知大圣是个能人，暗将他放在心上;却又战战兢兢， 滴泪而言曰:“师父，虽然我父母空亡，家财尽绝，还有些田产未动，亲戚皆存。” 行者道:“你有甚么亲戚?”妖怪道: “我外公家在山南，姑娘住居岭北。涧头李四，是我姨夫;林内红三，是我族伯。 还有堂叔、堂兄都住在本庄左右。老师父若肯救我，到了庄上，见了诸亲，将老师 父拯救之恩，一一对众言说，典卖些田产，重重酬谢也。” 八戒听说，扛住行者道:“哥哥，这等一个小孩子家，你只管盘诘他怎的!他说 得是，强盗只打劫他些浮财，莫成连房屋田产也劫得去?若与他亲戚们说了，我们 纵有广大食肠，也吃不了他十亩田价。救他下来罢。”呆子只是想着吃食，那里管 甚么好歹，使戒刀挑断绳索，放下怪来。 那怪对唐僧马下，泪汪汪只情磕头。长老心慈，便叫:“孩儿，你上马来，我 带你去。”那怪道:“师父啊，我手脚都吊麻了，腰胯疼痛，一则是乡下人家，不惯 骑马。”唐僧叫八戒驮着，那妖怪抹了一眼道:“师父，我的皮肤都冻熟了，不敢要 这位师父驮。他的嘴长耳大，脑后鬃硬，搠得我慌。”唐僧道:“教沙和尚驮着。” 那怪也抹了一眼道:“师父，那些贼来打劫我家时，一个个都搽了花脸，带假胡子， 拿刀弄杖的。我被他唬怕了，见这位晦气脸的师父，一发没了魂了，也不敢要他驮。” 唐僧教孙行者驮着。行者呵呵笑道:“我驮，我驮!” 那怪物暗自欢喜。顺顺当当的要行者驮他。行者把他扯在路旁边，试了一试， 只好有三斤十来两重。行者笑道:“你这个泼怪物，今日该死了;怎么在老孙面前 捣鬼!我认得你是个‘那话儿’呵。”妖怪道:“师父，我是好人家儿女，不幸遭此 大难，我怎么是个甚么‘那话儿’?”行者道:“你既是好人家儿女，怎么这等骨 头轻?”妖怪道:“我骨格儿小。”行者道:“你今年几岁了?”那怪道:“我七岁了。” 行者笑道:“一岁长一斤，也该七斤。你怎么不满四斤重么?”那怪道:“我小时失 乳。”行者说:“也罢，我驮着你;若要尿尿把把，须和我说。”三藏才与八戒、沙 僧前走，行者背着孩儿随后，一行径投西去。有诗为证，诗曰: 道德高隆魔障高，禅机本静静生妖。 心君正直行中道，木母痴顽?外?。 意马不言怀爱欲，黄婆无语自忧焦。 客邪得志空欢喜，毕竟还从正处消。 孙大圣驮着妖魔，心中埋怨唐僧，不知艰苦，“行此险峻山场，空身也难走， 却教老孙驮人。这厮莫说他是妖怪，就是好人，他没了父母，不知将他驮与何人， 倒不如掼杀他罢。”那怪物却早知觉了。便就使个神通，往四下里吸了四口气，吹 在行者背上，便觉重有千斤。行者笑道:“我儿啊，你弄重身法压我老爷哩!”那怪 闻言，恐怕大圣伤他，却就解尸，出了元神，跳将起去，伫立在九霄空里。这行者 背上越重了。猴王发怒，抓过他来，往那路旁边赖石头上滑辣的一掼，将尸骸掼得 像个肉饼一般。还恐他又无礼，索性将四肢扯下，丢在路两边，俱粉碎了。 那物在空中，明明看着，忍不住心头火起道:“这猴和尚，十分惫懒!就作我是 个妖魔，要害你师父，却还不曾见怎么下手哩，你怎么就把我这等伤损!早是我有 算计，出神走了。不然，是无故伤生也。若不趁此时拿了唐僧，再让一番，越教他 停留长智。”好怪物，就在半空里弄了一阵旋风，呼的一声响亮，走石扬沙，诚然 凶狠。好风: 淘淘怒卷水云腥，黑气腾腾闭日明。 岭树连根通拔尽，野梅带干悉皆平。 黄沙迷目人难走，怪石伤残路怎平。 滚滚团团平地暗，遍山禽兽发哮声。 刮得那三藏马上难存，八戒不敢仰视，沙僧低头掩面。孙大圣情知是怪物弄风，急 纵步来赶时，那怪已骋风头，将唐僧摄去了，无踪无影，不知摄向何方，无处跟寻。 一时间，风声暂息，日色光明。行者上前观看，只见白龙马，战兢兢发喊声嘶; 行李担，丢在路下;八戒伏于崖下呻吟，沙僧蹲在坡前叫唤。行者喊:“八戒!”那 呆子听见是行者的声音，却抬头看时，狂风已静。爬起来，扯住行者道:“哥哥， 好大风啊!”沙僧却也上前道:“哥哥，这是一阵旋风。”又问:“师父在那里?”八 戒道:“风来得紧，我们都藏头遮眼，各自躲风，师父也伏在马上的。”行者道:“如 今却往那里去了?”沙僧道:“是个灯草做的，想被一风卷去也。” 行者道:“兄弟们，我等自此就该散了!”八戒道:“正是，趁早散了，各寻头 路，多少是好。那西天路无穷无尽，几时能到得!”沙僧闻言，打了一个失惊，浑 身麻木道:“师兄，你都说的是那里话。我等因为前生有罪，感蒙观世音菩萨劝化， 与我们摩顶受戒，改换法名，皈依佛果，情愿保护唐僧上西方拜佛求经，将功折罪。 今日到此，一旦俱休，说出这等各寻头路的话来，可不违了菩萨的善果，坏了自己 的德行，惹人耻笑，说我们有始无终也!”行者道:“兄弟，你说的也是。奈何师父 不听人说。我老孙火眼金睛，认得好歹。才然这风，是那树上吊的孩儿弄的。我认 得他是个妖精，你们不识，那师父也不识，认作是好人家儿女，教我驮着他走。是 老孙算计要摆布他，他就弄个重身法压我。是我把他掼得粉碎，他想是又使解尸之 法，弄阵旋风，把我师父摄去也。因此上怪他每每不听我说，故我意懒心灰，说各 人散了。既是贤弟有此诚意，教老孙进退两难。八戒，你端的要怎的处?”八戒道: “我才自失口乱说了几句，其实也不该散。哥哥，没及奈何，还信沙弟之言，去寻 那妖怪救师父去。”行者却回嗔作喜道:“兄弟们，还要来结同心，收拾了行李、马 匹，上山找寻怪物，搭救师父去。” 三个人附葛扳藤，寻坡转涧，行经有五七十里，却也没个音信。那山上飞禽走 兽全无，老柏乔松常见。孙大圣着实心焦，将身一纵，跳上那巅●峰头，喝一声叫 “变!”变作三头六臂，似那大闹天宫的本象。将金箍棒，幌一幌，变作三根金箍 棒，劈哩扑辣的，往东打一路，往西打一路，两边不住的乱打。八戒见了道:“沙 和尚，不好了。师兄是寻不着师父，恼出气心风来了。” 那行者打了一会，打出一伙穷神来。都披一片，挂一片，●无裆，裤无口的， 跪在山前，叫:“大圣，山神、土地来见。”行者道:“怎么就有许多山神、土地?” 众神叩头道:“上告大圣。此山唤做‘六百里钻头号山’。我等是十里一山神，十里 一土地，共该三十名山神，三十名土地。昨日已此闻大圣来了，只因一时会不齐， 故此接迟，致令大圣发怒。万望恕罪。”行者道:“我且饶你罪名。我问你:“这山 上有多少妖精?”众神道:“爷爷呀，只有得一个妖精，把我们头也摩光了;弄得 我们少香没纸，血食全无，一个个衣不充身，食不充口，还吃得有多少妖精哩!” 行者道:“这妖精在山前住，是山后住?”众神道:“他也不在山前山后。这山中有 一条涧，叫做枯松涧。涧边有一座洞，叫做火云洞。那洞里有一个魔王，神通广大， 常常的把我们山神、土地拿了去，烧火顶门，黑夜与他提铃喝号。小妖儿又讨甚么 常例钱。”行者道:“汝等乃是阴鬼之仙，有何钱钞?”众神道:“正是没钱与他， 只得捉几个山獐、野鹿，早晚间打点群精;若是没物相送，就要来拆宙宇，剥衣裳， 搅得我等不得安生!万望大圣与我等剿除此怪，拯救山上生灵。”行者道:“你等既 受他节制，常在他洞下，可知他是那里妖精，叫做甚么名字?”众神道:“说起他 来，或者大圣也知道。他是牛魔王的儿子，罗刹女养的。他曾在火焰山修行了三百 年，炼成‘三昧真火’，却也神通广大。牛魔王使他来镇守号山，乳名叫做红孩儿， 号叫做圣婴大王。” 行者闻言，满心欢喜。喝退了土地、山神，却现了本象，跳下峰头，对八戒、 沙僧道:“兄弟们放心，再不须思念。师父决不伤生。妖精与老孙有亲。”八戒笑道: “哥哥，莫要说谎。你在东胜神洲，他这里是西牛贺洲，路程遥远，隔着万水千山， 海洋也有两道，怎的与你有亲?”行者道:“刚才这伙人都是本境土地、山神。我 问他妖怪的原因，他道是牛魔王的儿子，罗刹女养的，名字唤做红孩儿，号圣婴大 王。想我老孙五百年前大闹天宫时，遍游天下名山，寻访大地豪杰，那牛魔王曾与 老孙结七弟兄。一般五六个魔王，止有老孙生得小巧，故此把牛魔王称为大哥。这 妖精是牛魔王的儿子，我与他父亲相识，若论将起来，还是他老叔哩。他怎敢害我 师父?我们趁早去来。”沙和尚笑道:“哥啊，常言道:‘三年不上门，当亲也不亲’ 哩。你与他相别五六百年，又不曾往还杯酒，又没有个节礼相邀，他那里与你认甚 么亲耶?”行者道:“你怎么这等量人!常言道:‘一叶浮萍归大海，为人何处不相 逢!’纵然他不认亲，好道也不伤我师父。不望他相留酒席，必定也还我个囫囵唐 僧。”三兄弟各办虔心，牵着白马，马上驮着行李，找大路一直前进。 无分昼夜，行了百十里远近，忽见一松林，林中有一条曲涧，涧下有碧澄澄的 活水飞流，那涧梢头有一座石板桥，通着那厢洞府。行者道:“兄弟，你看那壁厢 有石崖磷磷，想必是妖精住处了。我等从众商议:那个管看守行李、马匹，那个肯 跟我过去降妖。”八戒道:“哥哥，老猪没甚坐性，我随你去罢。”行者道:“好，好!” 教沙僧:“将马匹、行李俱潜在树林深处，小心守护，待我两个上门去寻师父耶。” 那沙僧依命，八戒相随，与行者各持兵器前来。正是: 未炼婴儿邪火胜，心猿木母共扶持。 毕竟不知这一去吉凶何如，且听下回分解。
2. 人参 红果
目前，人参由野生转变成工人种植，越来越盛行，种植面积逐步递增，种植规模逐渐扩大，种植技术逐渐走向成熟和完美，产量逐渐提高，品质也越来越好。现在，很多农村人和城市居民，把人参引种作为盆栽风景摆放在家中，是一道美丽的风景线。
人参盆栽适合沙质土壤，含有丰富的腐殖质，以发酵腐烂熟透的有机肥作基肥。定植后，生长期追肥，也适合有机肥。在栽种过程中，花盆要深点的，大约深为30～40㎝为宜。栽种时，竖真方向栽种，有利于人参的根系的生长，头芦没入土壤约1㎝为宜。栽培时，人参地下茎不要横向或弯曲栽种，避免收获加工带来许多麻烦，影响美观和产品品质。
总之，家庭花盆种植人参，既是美丽的观赏植物，又是药食两用性的名贵药材
盆栽人参红果期很长即可观赏2月之久，又可在家庭培养过程中释放出对人体有益气味，提高大脑摄氧能力等，也成为一种时尚盆栽。
3. 人参果实物图
奇异果与人参果在外观上也有很大的区别，奇异果多是为长圆形，而且表面多为黄色或者绿褐色，表面有细小的绒毛，个头较小，单果重量只有一百多克，而人参果的个头则比较大，多数果实重量超过两百克，而且它外观多心脏形，或者椭圆状，表面多为白色，有紫色条纹，再就是它的表面没有绒毛存在。
4. 赤参是什么
丹参为唇形科植物丹参干燥根及根茎。别名紫丹参、血参、大红袍、红根等。多年生草本，根肥厚，圆柱形，皮朱红色。喜气候温暖湿润，光照充足环境。较耐寒，怕旱涝，土壤要求不严格。丹参用种子、扦插、分根繁殖和芦头繁殖。味苦微寒，常与酸枣仁、柏子仁等药配合同用。
紫丹参又名赤参、红根等。它是双子叶唇形科植物，干燥根及根茎，主要产于安徽、河南、陕西等地。丹参除了产于以上地区，还产自广东地区
5. 人参果果实
人参果是人参的果实，也有一种人参果是一种水果的名称。
6. 真的人参果
人参果树是真的。人参果（Ginsengfruit），学名为：南美香瓜茄SolanummuricatumAiton。又名长寿果、凤果、艳果，原产美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。亦可称仙果、香艳梨、艳果。
果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩，和酸角一样，是一种受欢迎的水果。
其果肉清香多汁，腹内无核，风味独特，具有高蛋白、低脂肪、低糖、等特点，同时富含蛋白质、氨基酸以及微量元素、维生素与矿物元素，具有保健功效。
它是一种营养较为全面的蔬果两用食品。食用能补充人体所需，具有营养保健价值。中国四大名著之一《西游记》中提及此果并加入了神话色彩。通常人们所说的人参果是一种产于中国甘肃省武威市民勤县的一种高营养水果。甘肃省武威市民勤县也被称为中国人参果之乡。
7. 人参 果实
成熟的人参果果皮一般为金色或奶白色，部分果实上带有紫红色的条纹，果肉多汁鲜嫩，手感偏沉，完全成熟时果肉会变软，香味浓烈。未成熟的人参果果肉一般是白色，基本没有什么香味。
8. 人参果果百科
能。石林人参果果型呈卵圆形或扁圆形，皮薄光滑，成熟后果皮淡黄色现紫色条纹。果肉金黄色、果腹中空无核。口感甜、多汁，肉质细腻，具有清香味。吃的时候削不削皮可以根据自己的喜好决定，可以削皮也可以不削皮。不削皮洗净后直接吃，这样比较的方便简单，但是会影响到口感。削皮之后口感会变好，味道更加甘甜，也会减少农药的影响。
9. 人参果果干
干人参果是用人参果晒干而成，人参果是一种蔬菜类食物，特点是富含膳食纤维、维生素C、维生素A、维生素B族和各种矿物质，热量水平极低，基本不含有脂肪和蛋白。人参果可以起到健脾益胃、收敛止血、生津止渴、补血益气的作用。建议干人参果可以直接食用，或者可以用于炖汤食用。
10. 人参果果仁
坚果有着如下16种：
1、核桃
核桃又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物，核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
2、杏仁
核仁含有20%的蛋白质，不含淀粉，磨碎、加压后，榨出的油脂，大约是本身重量的一半，杏仁油为淡黄色，虽然没有香味，但具有软化皮肤的功效。
3、榛子
榛子含有人体必需的8种氨基酸及多种微量元素和矿物质。其含量是其他坚果的数倍至几十倍，其中磷和钙有利于人体骨骼及牙齿的发育，锰元素对骨骼、皮肤、肌腱、韧带等组织均有补益强健作用。
榛子含有丰富的不饱和脂肪酸，既可以促进胆固醇的代谢，又能软化血管，维持毛细血管的健康，从而预防和治疗高血压、动脉硬化等心脏血管疾病。榛子还有促消化、增进食欲、提高记忆、防止衰老的功效。
4、花生
花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。
花生含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等，花生还含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素，有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。
5、松子
松子的营养价值很高，在每百克松子肉中，含蛋白质16.7克，脂肪63.5克，碳水化合物9.8克以及矿物质钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克和不饱和脂肪酸等营养物质。老年人常食用松子，有防止因胆固醇增高而引起心血管疾病的作用。
另外，松子中含磷较为丰富，对人的大脑神经也有益处。它对老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱和头晕眼花患者，均有一定的辅助治疗作用。
6、开心果
开心果又名必思答，绿仁果等，类似白果，开裂有缝而与白果不同。开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点，是健康的明智选择。
7、瓜子
瓜子又叫瓜子儿，种类较多，有海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜籽、黄瓜子、丝瓜子等。
白瓜子炒熟后可直接食用，也可加料制成多味瓜子，味道香美。
吊瓜子炒熟后味道润绵、脆香特异、其外观褐色艳丽、籽仁饱满，被誉为“瓜子之王”，是食用瓜籽中的上品。
8、腰果
腰果的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分，长约25毫米，由青灰色至黄褐色（如果挑选时发现颜色白皙者，可能为漂白，切勿选购），果壳坚硬，里面包着种仁，甘甜如蜜，含有较高的热量，其热量来源主要是脂肪
，其次是碳水化合物和蛋白质。
9、板栗
栗子营养丰富，维生素C含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等，虽然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出3倍多。
10、白果
白果果仁除含有淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类之外，还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖，脂固醇等成分，营养丰富，而且对于益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量、带下、白浊等疾病具有良好的医用效果和食疗作用。
11、澳洲坚果
澳洲坚果的经济价值最高，素来享有“干果之王”的誉称。分布区域：澳大利亚东部、新喀里多尼亚、印度尼西亚苏拉威西岛。此外澳洲坚果还具有很高的营养价值和药用价值。
12、莲子
莲子又称白莲、莲实、莲米、莲肉。荷花，又称莲、芙蓉、水芝。我国大部分地区均有出产，而以湖南湘潭、浙江宣平（现为柳城镇）、福建建宁产者最佳，传统称为中国三大名莲，古时均为贡品。
13、碧根果
碧根果是美国山核桃的果实，又名“长寿果”，它能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。
碧根果营养极为丰富，除含有40—50%的油脂外，还含有蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁及维生素c、b1、b2、e等。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收。这些油脂还可供给大脑基质的需要。
14、栗子
栗子正名为栗，壳斗大，球形，外生刺，坚果2～3个，生于壳斗中，俗称栗子，是中国特产，素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。
栗子自古就作为珍贵的果品，是干果之中的佼佼者。栗子属于坚果类，淀粉很高。中医认为栗有补肾健脾、强身壮骨，益胃平肝等功效。因此栗子又有了“肾之果”的美名。
15、葵花子
葵花子是向日葵的果实，不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料，同时也是重要的榨油原料，是高档健康的油脂来源。葵花籽富含不饱和脂肪酸，多种维生素和微量元素，加上其味道可口，是很受人们欢迎的休闲零食。
16、巴旦木
巴旦木是出产自世界各地、广受欢迎的一种坚果。
巴旦木营养价值很高，它的营养比同重量的牛肉高六倍。据化验，仁内含植物油55－61%，蛋白质28%，淀粉、糖10－11%，并含有少量胡萝卜素、维生素B1、B2和消化酶、杏仁素酶、钙、镁、钠、钾，同时含有铁、钴等18种微量元素。巴旦木仁是维吾尔人传统的健身滋补品。
参考资料
黔农网：常见的坚果有哪些？
11. 人参果 真实
人参果果肉生涩兼粗硬，所以难吃。
人参果的科学食用与深加工的方法颇多，现简介如下：
①人参果炒肉片：人参果250克，猪肉100克，精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片；油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加人人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。
②当做水果鲜食。生食的人参果．一定要充分成熟，才有淡雅的清香气，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。
③凉拌人参果：将充分成熟的人参果洗净切片入盘中．加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。
④笼蒸人参果：即将人参果洗净．纵切至2／3处．让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中．入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片．然后食之。此外，作为蔬菜，还可炸、焖、炖等；深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。
