药材龙骨汤(龙骨药材汤的做法)
药材龙骨汤
食材
龙骨500g
生地50g
熟地20g
干蜜枣2个
制作时间：1-2小时
用餐人数：
步骤
1
准备食材
2
生地稍微浸泡一下比较好清洗
3
龙骨焯水待用
4
生熟地切小块，煮的时候会发胀
5
放入所有食材和适量的水
6
加入少许姜片
7
大火煮开改小火煲一小时，放适量的盐调味即可
8
成品
1.准备食材
2.生地稍微浸泡一下比较好清洗
3.龙骨焯水待用
4.生熟地切小块，煮的时候会发胀
5.放入所有食材和适量的水
6.加入少许姜片
7.大火煮开改小火煲一小时，放适量的盐调味即可
龙骨药材汤的做法
主料：大骨头1100g
辅料：盐适量、葱5g、姜5g、八角3g、水适量
步骤一：将大骨头放入汤锅，加入水，焯水。
步骤二：将焯过水的大骨头，捞出，洗净，再放入一个干净的炖锅中。
步骤三：放入葱段，姜片，八角。
步骤四：加入适量的水。
步骤五：大火烧开，转中小火慢炖一小时。
步骤六：最后加入盐调味即可。
步骤七：盛出就可以享用啦
龙骨汤大全
土豆龙骨汤的做法
250克的龙骨洗干净冷水下锅，加入1勺料酒。水开后煮3分钟左右就可以捞出来，用清水洗去浮沫！
洗干净后放砂锅或者高压锅里。水可以多加点。加入2片姜片。
按键煮半小时或者1小时就可以。
土豆去皮滚刀切成块。
这个已经是在高压锅里煮好倒出来换成砂锅的。加入土豆煮到土豆熟透就可以。要是有时间可以大火煮开后转中小火。慢慢煮。
湖北辣椒。切碎。这是这个汤的亮点。
汤出锅前。加盐调味。再加入湖北辣椒。要是有小朋友的不能吃辣椒。可以盛汤的时候加。
出锅了。肉烂烂的超级好吃！
龙骨山药汤
主料
淮山 排骨
辅料
小葱 生姜 食盐
所有材料根据几人食，适量调配哦！
做 • 法 • 步 • 骤
▶ 将淮山洗净，削皮，切块。
▶ 把排骨洗净，放入沸水锅中焯一下水，捞起，再洗净。
▶ 把淮山、排骨和生姜全部倒入电饭锅，加入适量清水，盖锅，调到煲汤按钮。汤煲好后，再加入适量食盐，盖锅10分钟即可。
▶ 一锅醇香鲜甜的淮山排骨汤就煲好啦。吃的时候，可以在碗里撒点葱花，色香味俱全！
温 • 馨 • 提 • 示
✔ 给淮山削皮、清洗、切块的时候，一定要带上手套哦，要不然手会很痒的！
✔ 煲汤之前，最好把排骨焯一下沸水，或者用清水浸泡二十分钟，去除血污。
✔ 汤虽好喝，但不宜喝太多
哦！
✔ 汤料不是越多越好，汤也不是越浓越营养哦！
龙骨汤放什么药材
工具/原料
牛龙骨 (一斤)，萝卜 (一个)，姜 2片，葱 少许，盐 适量。
方法/步骤：
1/5分步阅读
首先我们要把牛龙骨洗干净之后，切成小块，然后用清水浸泡两个小时，这期间记得换水。
2/5同时准备好姜，葱，姜切成片，葱打结，然后将萝卜洗干净，去皮切块，装盘备用。
3/5然后将浸泡好的牛龙骨放入冷水中煮开，然后撇去其中的浮沫。加入足够的水，大火烧开。期间要不断地撇去它的浮沫，当浮沫减少的时候，可以加入姜和葱。
4/5煮开之后，加入少许花雕酒，少许醋，然后转中火继续煮。
5/5大约熬制两小时之后，将萝卜加入牛龙骨汤里，煮到萝卜熟透，然后加入适当的盐，牛龙骨汤就做好了。
注意事项：
煮的时候要不断撇除其中的浮沫。
龙骨汤功效作用药用价值用法用量
一个小时左右，火候自己掌握
龙骨汤功效
龙骨是指猪的脊背，在猪的这个部位的肉会比较瘦，所含的脂肪也会比较少，所以相对于别的部位的骨头，龙骨的营养价值会更加高一点。
龙骨里面还有丰富的精髓，大家平常都会比较喜欢吃，而且这种精髓，在我们进行烹饪的时候他就会流出来，口感就会非常的好。
龙骨汤的营养价值也会很高，具有滋阴补肾的作用们还可以改善人贫血的症状，在很多时候它是大家特别喜欢的一种食物。一般它所适用的人群也是比较广的。
在青少年的成长之际，多喝龙骨汤还具有一定的帮助骨骼生长的功效，还有还能帮助抗衰老的功效。
龙骨山药汤的做法大全
海参高营养、高无机盐、低脂肪、低热量，其丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感，山药中富含人体所需氨基酸，可以有效的健脾胃，补肺肾，健脾补血，固肾益精，益心安神，而且还具有消渴生津的功效，对于糖尿病具有一定的辅助治疗作用。山药中富含丰富的微量元素铜和钙，可以有效的增强体质。海参排骨山药汤适合一家人一起喝的靓汤。
食材明细
水发北极海参、排骨、山药、胡椒粉、生姜、瑶柱、枸杞、小葱。
1、 准备泡发好的北极海参，排骨，山药去皮，小葱，姜。
2、把海参切圈，山药切厚片备用，把棒骨洗净,提前浸泡1个小时，多冲洗几遍，把血水洗净，凉水下锅。
3、炖锅中，放一小葱，三片姜，料酒少许，选好炖汤4个小时。
4、排骨炖2个小时后，放山药一起炖，海参用料酒腌15分钟，用清水冲洗两遍，放入炖锅中炖1个小时。
5、出锅前散胡椒粉，盐，小葱即可食用。
龙骨药膳汤
食材明细
黄豆50G
花生25G
苦瓜250G
龙骨250G
八角1个
老姜3小片
粗盐适量
鸡精适量
胡椒粉适量
咸鲜口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度
黄豆苦瓜龙骨药膳汤的做法步骤
1
当然是准备材料啦，今天的材料有黄豆 花生 苦瓜 龙骨 八角 老姜 粗盐 鸡精跟胡椒粉。
2
将需要用的黄豆、花生过冷水洗净，然后加水浸泡半小时，看到花生皮起疙瘩就行。
3
材料浸泡过后，准备好砂锅，加入入适量清水，投入老姜3片，盖锅开大火煮开。
4
用砂锅煮水的同时，我们用另外一口马勺煮水准备将苦瓜跟龙骨飞水（过一下开水）。
5
处理苦瓜的时候将苦瓜切成大段的花型，因为太小煮的时间长了容易烂掉，就不好看了哦。
6
切完苦瓜后，用手轻轻从中间将苦瓜中最苦的中心部分推出弃之。
7
这时，马勺的水开了吧，先放入苦瓜过一下，看准表哦，只需要30秒，时间太长了，汤水就没味道了，太短了汤水又会苦，看到变嫩绿色就捞起来咯。
8
刚刚过完苦瓜的水可以接着过龙骨，将洗净的龙骨投入水中，看到变色了就马上捞起来用温水冲洗一遍待用。
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弄了那么久，砂锅中的水开了吧，开了就将黄豆、花生、苦瓜、龙骨、八角一起放入开水中，小心别烫着了，水开了很热的，最好准备一张潮湿的布辅助您。
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材料都放进入后，盖过大火煮开，此时任何调味料都不放。
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锅中水沸腾后，转小火炖2小时，期间要不时看看锅中情况哦，翻一翻锅中物，事半功倍啦。
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约2小时后，恩，闻到香喷喷的汤味，便可以撒入适量的盐、鸡精品尝了，记得要少盐哦，我们都是注重健康的人。
