枸杞人参鸡汤(枸杞人参鸡汤功效)

枸杞人参鸡汤(枸杞人参鸡汤功效)

来源:网友投稿 更新时间: 2023-05-08 阅读

枸杞人参鸡汤(枸杞人参鸡汤功效)

1. 枸杞人参鸡汤功效

人参炖鸡的做法食材:鸡腿1只、人参1根、红枣、姜、枸杞、葱段若干做法:

1、人参洗净,红枣枸杞洗净,葱白和姜切好待用。

2、土鸡腿清洗干净,放入砂锅焯水。

3、锅里加水,加鸡,放入鲜人参、枸杞、红枣、姜和葱白。

4、盖上锅盖,开火,炖煮3小时。

5、炖好了以后,加盐搅拌一下,即可盛盘。

2. 枸杞人参鸡汤功效与作用

1、将红枣去核,洗净;人参洗净,切成薄片,待用。

2、锅置火上,加适量清水,用旺火煮沸,放入红枣、人参片,锅加盖煮2小时即成。

特点: 甜香可口。

原料:鲜人参2支、笨鸡半只、猪展200克、枸杞3克、姜3克、葱3克、红枣10克

调料:盐5克、鸡粉5克

先将鸡剖开洗净,猪展斩件,鲜人参洗净。

用锅烧水至沸点后,放入鸡、猪展煮去表面血渍后,倒出用水冲净。

将猪肝、鸡、鲜人参、枸杞、姜、红枣放入炖盅内,加清水炖2小时,放入盐、鸡粉即可食用。

选择枸杞应该以粒大、肉厚、色红、质地柔软、味甜者为佳,买回后应置于阴凉干燥处,以防潮、防蛀。

人参汤的做法很多,它不仅可以跟鸡肉一起炖,还可以跟枸杞放在一起,这样子的人参汤的价值也发挥了出来。人参汤的价值我们大家也是清楚的,怀孕的人,身体虚弱的人都可以通过它来滋补身体。如果您的家里也需要有人滋补身体的话,那么就可以按照上述的方法做人参汤了。

炖人参汤的做法以及功效已经教给大家了,是不是这样做出来的汤既美味又有营养。这样的汤不仅美味很好看,也很有营养价值。所以煲汤不仅要有原材料,煲汤的时候要注意火候。当然,他的营养价值也很高。还是不要喝太多比较好,如果大家有时间的话还是自己做做看。

3. 人参炖鸡汤功效

霜降后,适合温补,所以煲一锅鸡汤非常好,趋走深秋的寒意。下面介绍一下做法:

#鸡煲人参红枣汤#

主料:母鸡一只

配料:海参,西洋参,红枣,枸杞,葱,姜,八角,花椒

调料:料酒,盐

做法:①母鸡切块,过飞水,捞出用清水冲洗鸡肉。(用食用水冲洗,这样可以彻底去除血沫)

②葱:切段,姜:切片

③葱姜放在砂锅底部,再把鸡肉放好,注入热水,没过鸡肉。(煲汤的水要一次性加足,中途不能再加水。)加一汤匙的料酒。加入八角和花椒,量不要太多,否则会抢走鸡汤的鲜味。

④红枣去核(红枣的核易上火,所以煲汤,煮水的话最好都除去枣核)

⑤煲40分钟左右,鸡肉基本上软烂时,(根据鸡的大小,调整时间)加入红枣,枸杞,西洋参片,海参,盐。再煲20分钟左右即可出锅了。

汤味鲜美,是秋季进补佳品!

4. 人参枸杞炖鸡汤的功效

人生炖鸡是可以放胡萝卜的,胡萝卜是一种常见的蔬菜,其中含有丰富的维生素c,胡萝卜素,维生素a等多种营养成分,与鸡汤之间互相不相克,一一起使用不会引起任何不良反应。

而且胡萝卜会吸收鸡汤中的一些油分,这样炖出来的鸡汤喝起来清爽不油腻,因此鸡汤里是可以放胡萝卜的。但人参不能和白萝卜一起炖鸡汤。

5. 人参枸杞红枣炖鸡汤的功效

人参炖鸡是可以加大枣枸杞的,这些药物放在一起煲汤,有很好的食疗效果,红枣有养血补血的作用,人参可以大补元气,枸杞能滋补肝脏,放在一起服用对身体是有很大益处的,具有大补元气,健脑益智,去病延年,健脾强身等功效。也能有效的调理体虚的症状。

6. 人参枸杞汤有什么功效

1.养心安神功效:人参和枸杞是很好的保养产品,能增强心肌收缩力和心肌血流量,从而达到养心的功效,可用于失眠、多梦、心力衰竭、心悸、不安等因内疚引起的症状。2.健脾益胃:人参、枸杞用水浸泡饮用,可用于治疗脾胃虚弱引起的消化不良、食欲不振、食欲不振、便秘、水肿等症状。

7. 枸杞人参鸡汤功效作用

土鸡1只,人参10克,枸杞1匙,红枣7-8个,黄芪3片,盐2匙,米酒1匙。 

【步骤】:鸡杀后去毛及肠杂洗净放砂锅内,水煮开去除血水洗净加入人参、枸杞、红枣、黄芪,先以大火煮沸后转用文火慢炖30-40分钟至烂熟,然后起锅加入米酒即可。 

8. 枸杞党参鸡汤的功效

可以放点党参和枸杞,有一定的滋补作用,但党参性温,效果很好,有滋补作用,最常用的是放些姜,有促进美味的作用。还得适当放些冬虫夏草花、石斛、淮山药、芡实、枸杞等。另外可以通过这只乌鸡来补身体,里面放一些枸杞、当归、黄芪等中药,这样可以很好的起到补气养血的作用。

9. 枸杞人参鸡汤的做法

1、鲜活母鸡1只(约1.5公斤),人参1 根(约10克),蘑菇50克,青豆20克,红枣10个,生姜20克,盐10克,白糖5克,味精3克。

2、鲜活母鸡放血宰杀,褪毛,去内脏、尾尖、爪子,从腹部剖开(背连背),放入清水中浸泡4小时,捞出,控干。

3、将人参放进碗里,加清水100毫升,加盖,放入蒸锅中,急火,隔水蒸半小时,使参汁溶于汤中,待用。

4、蘑菇水发后,去蒂,洗净,切片;青豆、红枣洗净;生姜去皮,洗净,切片,待用。

5、瓷盆中放入浸泡洗净的鸡,加清水淹没鸡,再放入蘑菇片、青豆、红枣、姜片、盐、糖和人参汤、味精诸料。上蒸锅,用急火蒸50分钟,取出,把人参放在蒸好的鸡背上。

6、食用时,人参可根据就餐人数临时切片用分尝,即可。

★  枸杞 人参 鸡汤

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