植物类中药材(植物类中药材采收要注意)
植物类中药材采收要注意
注意三种采摘方法的结合使用
(1)手工采摘法
目前，我国采收沙棘果实的方法有：摘果、钩果、抖果或结合整形剪枝，把一枝该剪的连枝带果剪下。这些方法皆为手工采集，效率很低，一个劳力每天平均只能采收6～8千克。
(2)机械采摘法
为了提高采收效率，降低生产成本，俄罗斯在沙棘工业种植园，多采用C.H.科瓦列夫的吸入装置和西伯利亚M.A．里萨文科园艺研究所的打落装置采收果实。前者可比人工采摘提高工效1．5～2倍。果实损失小，但耗能高；后者也能提高工效，但仅限于沙棘果刚成熟且坚硬时方可采用。
(3)化学采摘法
除手工和机械采收外，还可用化学方法进行(处理)采收。内蒙古农业科学院园艺研究所的李方等(1987～1989年)以中国沙棘为试材，在沙棘果实由绿变黄时(在呼和浩特市8月10日至15日左右)喷布不同浓度的40％乙烯利进行催熟采收。试验结果表明，该方法成本低、效率高，能显著提高果实完好率。适宜浓度为8 000～10 000毫克／千克。
全草类中药材科学采收的原则
1.根及根茎类：一般在秋、冬季节植物地上部分将枯萎时及春初发芽前或刚露苗时采收，此时根或根茎中贮藏的营养物质最为丰富，通常含有效成分也比较高。
2.茎木类：一般在秋、冬两季采收
3.皮类：一般在春
末夏初采收，此时树皮养分及液汁增多，形成层细胞分裂较快，皮部和木部容易剥离，伤口较易愈合。
4.叶类：多在植物光合作用旺盛期，开花前或果实未成熟前采收。
5.花类：一般 不 宜 在花完全盛开后采收。花类中药，在含苞待放时采收的如金银花、辛夷、丁香、槐米等；在花初开时采收的如红花、洋金花等；在花盛开时采收的如菊花、番红花等。
6.果实种子类：一般果实多在自然成熟或近成熟时采收。有的采收幼果。种子类药材在果实成熟时采收。
7.全草类：多在植株充分生长，茎叶茂盛时采割；有的在开花时采收，如益母草、荆芥、香薷等。根据医药前辈的经验 来确定的
植物类药材采收原则
冬末春初花未开放时采摘花序，晒干。药材产于长江流域以南及河南、陕西。结香花是比较好的中药材。
结香花常为三叉状的分枝特点，选花盆时，宜选择阔口，稍大的透气性能好的花盆，其根茎为肉质根，基质土宜选择疏松、肥沃、排水性能好的微酸性砂质土壤。可自行配置，腐殖土5份粗砂2份发酵有机饼肥1份拌匀备用。上盆时，花盆底部排水口垫上瓦片，用陶粒做好沥水层，再施加一层发酵过的有机饼肥做基肥，结香最好保留原土球，以免影响来年开花。
植物药材采收原则
因采收时间和加工方法不同，中药将连翘分为青翘、黄翘、连翘心三种。
青翘：于8-9月上旬采收未成熟的青色果实，用沸水煮片刻或蒸半个小时，取出晒干即成。以身干、不开裂、色较绿者为佳。
黄翘：黄翘又称老翘，于10月上旬采收熟透的黄色果实，晒干，除去杂质，习称“老翘”。以身干、瓣大、壳厚、色较黄者为佳。
连翘心：将果壳内种子筛出，晒干即为连翘心。
连翘的加工。
1、去除杂物：先去除连翘的枝梗和果柄，再用大量清水反复冲洗去除连翘表面的灰尘。
2、蒸煮：将清洗干净的连翘，用沸水煮片刻或蒸半个小时。蒸煮后摊开晾干水气，以防变色霉烂。蒸煮的作用是保持连翘的药效、形状，并易于干燥，但不可过熟，否则会降低折干率和有效成分含量。
3、烘干：自然晾晒或者用烘房加工使连翘干燥。开始烘炕时，火力不宜过大，温度宜保持在50℃左右，平铺薄薄的一层，均匀受热，透气，。烘炕中要经常翻动，以免炕焦，接近全干时应降低温度，否则易炕焦变质。
连翘的储藏：蒸煮后的连翘应立即烘晒待烘晒干透后，放置通风阴凉处2-3天，后直接放入冷库保存，注意不要受潮。
植物类中药材采收要注意哪些问题
陕西秦岭名贵药材是不可以随便采摘。
秦岭中草药资源丰富，若按分布环境来论，如生长在海拔3000米以上的有太白米、狮子七、太阳神针、九牛七、猴娃七、鸡心七、毛果七、白蝎子七等；在树干上的有头发七、金刷巴、金丝带、天蓬草、云务七、海风藤、石豇豆、桑寄生、秋蒜苔等；在石头上的有白石霜、黄石霜、红石耳、黑石耳等；在山崖上的有石韦、石斛、石防风、尖刀七、晒不死、白三七、罗汉七、石寄生、盘龙七、爬山虎、三桷枫、一口血、景天三七、棉还阳草、地柏还阳草、单支还阳草等；在河道水溪旁的有一碗水、一支箭、夏枯草、水芹菜、二叶草、水玉簪、水龙骨、水灯心、水金钗、水紫菀、水扬梅、水蜈蚣、水胡芦七等；在山体上的有葛根、木通、香薷、牡丹、芍药、细辛、山药、柴胡、贯众、黄芩、秦艽、寸节七、白毛七、透骨消、天王七、五花七、猫儿七、碎米七、红苕七、竹根七、八月瓜、上天梯、桃儿七、五转七、黑三七、太白艾、三钻风、三颗针、半支莲、人头七、窝儿七、五味子、长胜七、老虎七、蝎子花、冷水丹、飞天蜈蚣七等。
中药材的采收
远志播种后生长2～3年收获为宜，以生长3年的产量最高，每667米2可收获远志筒90千克（干货）。
在春季出苗前或秋季回苗后采挖，将鲜根刨出或用耕耘机耕起后，拣出根部，除去泥土和杂质。趁鲜用木棒敲打，使其松软，抽去木心，晒干即可。
大者为远志筒，较小者为远志肉，最细小的根不去木心，晒干称远志棍，三者均可供药用。远志鲜根的折干率为37%。
细叶远志地上部称小草，也作药用。三年生植株约可收干货150千克。
药用植物的采收
1.大青叶的采收 在北方6月下旬苗高18～20cm时可收割一次叶子，割时留茬3～5cm，待苗子重新生长可再割一次叶。长江流域气候温暖，每年可收叶3次，晒干即为药用大青叶。 2.板蓝根的采收 在秋季板蓝根地上部枯萎后刨根。一般春播的应在立秋至霜降时采挖，秋播的宜在霜降后采挖。根据各地经验，秋末采挖的质量优于春季采挖的，因此应提倡秋季采挖。采挖时先在畦旁开挖60cm深的沟，然后顺序向前刨挖，去净泥土，晒至七八成干，扎成小捆，再晒干透。以根长直、粗壮、坚实、粉性足者为佳。 3板蓝根的贮藏 板蓝根一般贮藏在干燥通风处，适宜温度在28℃以下，相对湿度65％～75％。商品安全水分为11％～13％。本品易受虫蛀、受潮发霉、泛油、变色、散味、吸潮变软，两端及折断面易出现白色或绿色霉斑；泛油品断面颜色加深，溢出油状物，气味散失。为害的仓虫主要有黑毛皮蠹、花斑皮蠹、锯谷盗、长头谷盗、药材甲、烟草甲、粉斑螟、印度谷螟等。蛀品表面可见蛀孔、虫粪，严重时剩空壳。贮藏期间应定期检查，发现初霉、虫蛀要及时晾晒或用溴甲烷、磷化铝等熏蒸。有条件的地方可以密封臭氧充氮养护。
植物类中药材采收要注意什么
灵芝子实体成熟后会弹射大量的孢子，这时要停止往子实体表面喷水，否则会影响孢子粉的采集。用塑料布或纸在菌盖下面铺好，待孢子粉弹射后，收集起来。也可在每个子实体上套上一个纸套，但要注意防止碰伤子实体，过多的碰撞会阻止孢子的弹射。孢子粉收集后，及时干燥过筛，除去杂质，放人干燥瓶中保存。
孢子粉是自然界中真菌繁殖后代的生命体，它可长时间、恶劣干燥环境下，持久地蕴藏生命力，一旦外界条件适宜，孢子粉落入潮湿、有培养料的环境下，便开始新一轮生命的循环。在灵芝孢子粉的应用方面，主要有两种应用，一是长期品种资源保存和异地种植栽培；二是医学应用，近几年来，医学工作者发现破壁孢子粉有抗癌和辅助放、化疗的作用。
植物类中药材采收要注意哪些
. 根、根茎、根皮类：宜在秋末春初时采收，即植物地上枝叶开始枯萎到翌年刚发芽时采收为佳，此时植物营养物质储藏丰富，适时采收药材质量较好。如白芍、牡丹皮、玄参、生地、山药、白术等；但也有例外，如明党参、柴胡在春天采收较好；孩儿参、半夏在夏季采收为宜；玄胡索在立夏后倒苗枯萎，不易寻找，故多在谷雨和立夏之间采挖。
