山苦菜副作用(山苦菜的功效与作用)
山苦菜的功效与作用
苦苣是菊苣作母本，苦苣做父本杂交选育而成的一个高营养不生虫的天然无公害蔬菜新品种，也是目前一个难得的绿色叶类蔬菜新品种。它的推广给人们健康带来更大好处。其主要特点是：
1、外形美观。叶片
层层重叠，无污点，叶柄嫩白，整株好似一朵盛开的大菊花。
2、营养成份高。据农业部农产品监督检测中心检验，它含有17种人们必需的氨基酸（1.98%），维生素，丰富的蛋白蛋（2.26%）及微量元素，尤其含有延年益寿的硒元素（17微克/100克），益智元素锌（2.38毫克/100克）和丰富的VB2（12.1微克/100克），常食有美容、提高智力、延年益寿等功效。它的营养成份是生菜和一般蔬菜的5-10倍。
山苦菜根的功效
苦碟子菜又叫还阳参，是春季比较好吃的野菜，它有淡淡的苦味，挖来以后清水泡一宿就可以吃了，最好的吃法是蘸酱。它有一个大大的白根，就像人参的样子，把根洗干净，直接蘸酱吃也好吃。现在的温度野菜是最好的的，过几天天热了，就不要再吃野菜了，味道也不好吃了。
苦菜 功效
苦菜是有一定的清热解毒利湿利尿的功效的，所以是有利尿的效果的，如果平时的生活中发现自己有小便不利或者有浮肿等症状，那可以用苦菜来做食疗的，多吃清淡的食物，这段时间内不要劳累，注意多喝水勤排尿，多吃新鲜的蔬菜水果，对泌尿系有帮助的。
苦菜的功效与作用图片的功效与作用
苦麻菜对糖尿病患者有着明显的效果，因为糖尿病是典型的内分泌失调症——富贵病。按食物的五味讲：苦、辣、酸、甜、涩，平时我们吃的香甜的食物过多，而苦涩的甚少。所以久而久之的食物营养失衡就导致了内分泌失调。苦麻乃枯涩之物，可以弥补现代饮食的五味，对糖尿病患者极佳。实际任何人都应该常食此物。很多以此物为茶的人说，自从喝了苦麻菜茶后就没有得过感冒。苦嘛菜本身就是消炎去火之物，预防流感肯定是有效的。对增强现代亚健康人群自身免疫力是种很好的野菜保健品。对当今流行的“猪流感”更是首选预防茶。
补充：
苦菜的功效与作用：
具有清热解毒、凉血利湿、消肿排脓、法瘀止痛、补虚止咳的功效。
苦菜的食用禁忌：
苦菜虽然是美味佳肴，是天然的野生营养蔬菜，而且有很大的药物价值，但不宜单独过量食用，吃多了会伤脾胃
苦菜的适合体质：脾胃虚寒者忌食;
苦菜的功效与作用,苦菜的副作用
苦苣的种植方法 苦苣菜的种子小而轻(千粒重0.8—1.2g)顶上力弱。因此，土地理整平耙匀。有翻耕前，应施足底肥，仅墒商好，以保证出苗整齐，苗全、苗壮。在北方地区，以春播为宜;在南方地区，春、秋季播种均可。但为了利用冬闲田，以解决冬、春青绿饲草不足，则以秋播为好;在中热带以南地区，四季均可播种。播种方法以 条播为好，亦可撒播或穴播。因为某部分枝较少，应适当加大播种量，一般播量为11.25—15kg/ha，行距20—30cm，播深2—3cm。在保墒不良的地区，播种后应及时填压。凡春播者一定要加强灭杂工作;秋季播种，杂草少，苗期一般不用除杂，来年春季返青后，杂草大量滋生，除杂两遍即可。春播草地以利用3—4茬为好;秋播者以利用5—6茬为宜。秋播者冬季可 刈割1—2次，返青后可刈割3—4次。若叶丛期利用，必须在根系发育良好、形成大叶丛后方可。留茬高度为1—2cm;抽茎后刈割，留茬不应低于3cm;晒制干草或用作青贮原料，以花蕾期刈割较好。每次刈割后，最好能适量追施化肥。采种应在植株顶端果实的冠毛露出时为宜。种子的寿命较短，一般为二年，隔年的种子发芽率将大大降低，以当年的种子发芽率最高。 苦苣菜病虫害较少，有时有 蚜虫危害，如发生，可用40%的乐果乳剂稀释1000—2000溶液喷施。
山苦菜的功效与作用及禁忌
苦苣，又名变色山苦菜。多年生草本，高15-30cm。全株无毛。根茎柔弱，平生。叶大部分基生，具柄；叶片线形或线状长圆形，长7-10cm，全缘或间有疏离的锯齿；茎叶少，无柄，有时略抱茎。头状花序小，组成一疏松、柔弱、伞房花序式的圆锥花序；总苞长约6mm，约有等长的苞片8枚，最外的数枚极小；花舌状，黄色；雄蕊5，着生花冠管上；子房下位，柱头2裂。瘦果略扁平，有棱起的脉，稍有极小的突点，喙约与果身等长，冠毛白色。花期春末至秋初。
苦菜的功效与作用食用
白菜是蔬菜，苦菜是野菜。
白菜，十字花科芸薹属植物，素有“菜中之王”的美称。白菜原产于中国北方，南北各地均有栽培，十九世纪传入日本、欧美各国。其有宽大的绿色菜叶和白色菜帮，多重菜叶紧紧包裹在一起形成圆柱体，大多数会形成一个密实的头部，被包在里面的菜叶由于见不到阳光绿色较淡以至呈淡黄色。
苦菜是菊科植物苦定菜的嫩叶，别名荼草、紫苦菜、天香菜等。其分布很广，除宁夏、青海、新疆、西藏和广东的海南岛外，全国各地均有分布。苦菜是一年至二年生草本，高50-100厘米。茎直立，中空，具乳汁；基部无毛，顶端及中上部或具有稀疏的腺毛。
山苦菜的功效与作用图片
黑天天:学名龙葵,别名：龙眼草、黑星星、野茄子、幽幽（东北），黑姑娘（河北），黑天裸（江苏），野辣椒、山辣茄、灯笼珠草（浙江），野辣椒树（江西），七粒扣、乌疔草（福建），地泡子、地葫草、山辣椒（湖南），野海椒（四川），山海椒、耳坠菜（贵州）
SolanumnigrumL.--茄科Solanaceae
一年生草本，高30～95cm。茎直立或下部稍偃伏，基部常木化，上部多分枝，微具纵棱，沿棱稀被细毛。叶互生，叶柄长0.5～2.5cm；叶片卵形，长2.5～13cm，宽1.5～7cm，先端锐尖，基部楔形或渐狭至柄，不对称，叶缘具波状齿或全缘，两面疏生短毛，下面叶脉处较密。伞形聚伞花序腋外侧生，具花4～10朵；花径约1cm；小花梗长0.5～1cm，下垂；花萼5浅裂，裂片卵状三角形，顶端锐尖；花冠辐射状，白色，5深裂，裂片卵形至椭圆形，顶端尖；雄蕊5，着生于花冠管口，花丝长约1mm，花药黄色，长约2mm，互相紧靠而围绕雌蕊之外，顶端孔裂；雌蕊1，长约5mm，子房上位，卵形，2室，中部以下密生绒毛。浆果球形，直径4～6mm，熟时紫黑色。花期6～10月，果期7～11月。
黑天天常生于山坡林缘、溪畔灌草丛中和村落园圃间。
分布于全国大多数省区。
产连云港、铜山、邳县、射阳、吴江、江宁、滦阳等地，生于路旁或田野；我国各地有分布。
全草药用，能清热解毒、利水消肿，治感冒发热、牙痛、支气管炎等；龙葵石灰合剂，可杀棉蚜虫达80％；嫩枝作猪饲料。全草含龙葵硷、澳洲茄硷等多种生物硷
【别名】苦菜、苦葵、老鸦眼睛草、天茄子、天茄苗儿、天天茄、救儿草、后红子、水茄、天泡草、老鸦酸浆草、天泡果、七粒扣、乌疔草、野茄子、黑姑娘、乌归菜、野海椒、黑茄、地泡子、地戎草、山辣椒、山海椒、野茄菜、耳坠菜、野辣角、天茄菜、狗钮子、野辣椒、野葡萄、酸浆草、水苦菜、野伞子、飞天龙。
【来源】
为茄科茄属植物龙葵SolanumnigrumL.的地上部分，以全草入药。夏秋采收，鲜用或晒干。主要为害棉花、豆类、薯类、瓜类、蔬菜等。
注：少花龙葵SolanumnigrumLvarpauciflorunLiou分布于南部各省，也做龙葵入药。
【化学成分】 含龙葵碱（solanigrine）、澳茄胺（oslasodine）、龙葵定碱（solanigridine）、皂甙、维生素C、树脂。
【染料用途】果实含经龙葵苷、皂素，可制褐色、绿色、蓝色染料。
【性味归经】苦，寒。有小毒。
【功能主治】清热解毒，利水消肿。用于感冒发烧，牙痛，慢性支气管炎，痢疾，泌尿系感染，乳腺炎，白带，癌症；外用治痈疖疔疮，天疱疮，蛇咬伤。
【用法用量】0.3～1两；外用适量，鲜品捣烂敷患处。
【备注】
（1）治疗咽喉肿痛，可配合土牛膝、筋骨草、大青叶等药同用。治疗外科痈肿疔毒，可用鲜草洗净，捣烂外敷；内服可配合地丁草、野菊花、蒲公英等药同用。治疗水肿、小便不利等症，可配合泽泻、木通等药同用。用本品治疗癌肿，可配合蛇莓、白花蛇舌草、白英等药同用。
（2）据古代文献记载，服食本品可解劳少睡。现在临床上试用本品作为避倦防睡药，在实践中体会到用本品治昏昏欲睡
（3）脾胃虚弱者勿服。
【药用植物栽培】生物学特性喜温暖湿润的气候。对土壤要求不严，以比较肥沃而排水良好的砂质壤土较好。
栽培技术用种子繁殖。9-10月，采摘成熟果实，堆放在阴湿处，让果皮自然沤烂，至第2年春季取出，搓去果皮，洗净备用。4月播种。播挖土地，敲细整平，开1.3m宽的畦，按行株距33cm×3cm开穴，深约3cm，施入人畜粪水，每1hm2用种子3.75cm×4.5kg，与草木灰及人畜类水拌匀撒播穴里，盖草木灰一把。浇水。
田间管理苗高7-10cm时匀苗、补苗，每穴有苗3-4株，阻碍后中耕除草，并施人畜粪水1次。6-7月再中除和施人畜粪水1次。
【关于龙葵碱】龙葵碱作用类似皂甙，能溶解血细胞。过量中毒可引起头痛、腹痛、呕吐、腹泻、瞳孔散大、心跳先快后慢、精神错乱，甚至昏迷。曾有报告小孩食未成熟的龙葵果实而致死亡（与发芽马铃薯中毒相同）。澳洲茄碱作用似龙葵碱，亦能溶血，毒性较大。
山苦菜的功效与作用及食用方法
1、生于山坡沟谷灌丛边、林缘草地或间湿草地。
2、生于海拔500-800m的荒山草地、林缘灌丛中。资源分布：分布于东北、华北、华东、华南以及四川、贵州。分布于东北、华北、华东、华南和西南等地。 药用部位全株、鲜叶、根、藤茎。采收加工全株：春、夏季采收，洗净，切片，晒干。
鲜叶、藤茎：全年可采，鲜用或晒干。
根：秋、冬季采挖，洗净，切片，晒干。别名黄花龙牙（植物名实图考），黄花苦菜（浙江西天目山），苦菜（江西、湖北），山芝麻（山东蒙山），麻鸡婆（江西新建），将军草（江苏云台山），野黄花、野芹（黑龙江）。
山苦菜的功效与作用禁忌
龙葵---小时候管它叫野葡萄，也曾吃过别名苦葵、苦菜、天茄子、水茄、天泡草、老鸦酸浆草、老鸦眼睛、天救儿草、黑天棵、野茄子、野辣子、黑姑娘、龙眼草、山辣椒、耳坠菜。在我国各地均有分布。龙葵 一-年生草本。植株高约60厘米。茎直立或下部堰卧，有棱角。叶互生，叶片呈卵形或近菱形，叶缘有波状疏锯齿，叶片大小差异很大。6——7月开花，花白色，伞状聚伞花序侧生。
