九制芝麻功效和作用(九九芝麻丸功效)
九九芝麻丸功效
久久鸭脖一般有一种口味,最后抹的酱是甜辣芝麻酱,主要就是用来增加ta甜辣的味道和上面有的芝麻的香味,这种口味绝味里面也做过,非常好吃
九制芝麻丸真的有用吗
肯定是熟的好,生的不容易消化而且不太卫生!
九芝堂黑芝麻丸功效
九芝堂是三百年中华老字号,品牌历史悠久,被称为南药瑰宝。产品质量有保障,更值得信赖。
选取山东东阿阿胶,只选取纯正原料、食材:道地阿胶、大泡核桃、优质黑芝麻、绍兴黄酒等,只为酿造正宗美味。
遵循古法熬制,采用浸润——融化——挂旗——加料——冷却——切块——封存七道工序精心熬制,确保每一步精准到位,熬出上等阿胶糕。
九制芝麻丸有什么功效
九蒸九晒芝麻丸是用黑芝麻、蜂蜜制作而且的。
步骤一:清洗芝麻,首先肯定是清洗,这个步骤很关键,用小筛子过滤颗粒饱满的芝麻才是好的,接着小心提着纱布把芝麻里的水尽量滤掉。
步骤二:大火蒸煮,全程用柴火烧,大火蒸两小时,闷两小时,芝麻在水汽的氤氲中,代表阴的过程,趁着热气,将黑芝麻拿到太阳底下铺晒。
步骤三:阳光晒透,在日光的催化下,黑芝麻的水分得到大限度的蒸发,太阳能量被充分摄取,这代表吸收阳气,这样的蒸晒步骤须每天如此,反复九次,在九次阴阳交替中更深层次地激发出黑芝麻的作用。
步骤四:文火翻炒,经过九蒸九晒完的黑芝麻要稍微的炒一下,炒出香味即可。由于芝麻壳已经基本脱落,很容易就炒熟,过程中我们千万要控制好火候。
步骤五:手工研磨,炒好的黑芝麻放凉后,用传统的石磨细磨,芝麻研磨后出油,黑芝麻要磨得越细越好,因为磨的不碎或颗粒很大,制作出来的芝麻丸就会不均匀,也会影响口感。
步骤六:文火炼蜜,将精选的秦岭土蜂蜜放入锅中,大火煮沸,再转文火慢熬,期间要不断地用勺子上下提炼。
步骤七:制作成丸,经过前面繁琐的过程,接下来就是把磨好的芝麻和提炼好的蜂蜜搅拌均匀,然后用石臼捶打,至少要捶打300次,让芝麻和蜂蜜充分融合,再适当的搓圆,制作成真正的九蒸九晒芝麻丸。
九制黑芝麻丸副作用
浸泡法 将买来的黑芝麻放在清水中浸泡一小会儿,如果清水的颜色变成黑红色,说明你买来的芝麻不是纯天然的,是经过染色后产品。
断面法 将一个芝麻用指甲掐断,观察断面是否为白色,如果是就是纯天然的黑芝麻,如果不是就是假冒产品。
碾轧法 把芝麻放在指腹间进行碾压,如果手指被染色,说明是假冒产品,购买时需注意!
观察法 用手抓一把黑芝麻,观察其色泽,如果色泽均一黑的吓人,说明黑芝麻可能被无良商家染色。因为在自然界中的黑芝麻色泽是不均一的。关于假黑芝麻的危害 假的黑芝麻大多使用化学染料进行染色,如果长期食用会导致慢性中毒,或者引起其它疾病,购买时一定要认准再买。
九黑芝麻丸功效和作用
一、九蒸九晒黑芝麻丸的服用时间
首先我们应该要注意的就是九蒸九晒黑芝麻丸的服用时间,这个可以根据个人的身体情况和吸收特性来决定,根据个人的吸收能力阶段分析,早上空腹的时候以及下午三点左右的时候,这时候人体的吸收能力是比较旺盛的,这时候服用九蒸九晒黑芝麻丸,能更好的吸收营养。
1、饭前服用
一般在饭前30分钟左右服用九蒸九晒黑芝麻丸,这样能使九蒸九晒黑芝麻丸的营养更好的下达,被人体吸收。
2、饭后服用
一般是在饭后30分钟到1个小时服用九蒸九晒黑芝麻丸,适用于个别肠胃道功能不好的人群。
3、下午服用
九蒸九晒黑芝麻丸是很好的养生食品,也可以当做零食来服用,在下午三点左右的时候,人体容易感到疲惫,吸收能力比较旺盛,这时候服用九蒸九晒黑芝麻丸不仅可以更好的吸收,还能很快的补充能量,提高精力,缓解疲劳。
二、九蒸九晒黑芝麻丸的用法用量
九蒸九晒黑芝麻丸的用法,正确的方法应该是用温黄酒来送服,因为在中医的理论中,黄酒属于低度酒,也是属于一味药,有活血消食的作用,所以用温黄酒送服的话,能达到更好的吸收。但如果是不能喝酒的人群,则用温开水送服就可以了,九蒸九晒黑芝麻丸先细嚼然后配水慢咽。
1、成年人建议每日服用三颗,分别在早中晚饭前半小时的时候服用,如果是上班的人群,可以改为早饭前半小时服用一次,下午三点感到疲惫的时候服用一次,晚餐半小时的时候服用一次。
2、孕妇、老人,建议一天服用两颗,分别在早晚饭前服用,如果肠胃不好则改为饭后服用。
3、3-14周岁的孩子建议每天服用1-2颗,在早上和下午的时候服用都可以。
三、服用九蒸九晒黑芝麻丸的注意事项
九蒸九晒黑芝麻丸虽然可以很好的滋补我们的身体,但是服用的时候也是有一些需要注意的,比如3周岁以下的孩子、糖尿病患者、肠炎腹泻的这些人群,就不建议食用了。
另外也要注意,不能与豆制品以及寒凉的食物同食,九蒸九晒黑芝麻丸有润肠通便的作用,如果和这些食物一起吃的话,就容易出现腹泻的状况。
九制芝麻丸功效
1、黑芝麻丸配方:黑芝麻适量,九蒸九晒,研末;将大枣去核,捣成泥状。黑芝麻倍大枣泥量,调成膏,或做成丸。每日早晚服食1丸,功能补脾益肾,乌发养颜。
2、苏东坡九蒸胡麻方:黑芝麻1000克茯苓200克,蜂蜜1000克。制法:将芝麻1日内蒸3次晒3次,重复3天即可完成,即九蒸九晒;茯苓洗净去皮晒干,共研细末,以蜂蜜成丸。本方为宋代大文豪苏东坡延缓衰老的饮食方,有补益肝肾、滋润五脏,渗湿利水、宁心安神、防脱发生发之功效。
九蒸九晒的制法简称“九制”,很多古籍都有记载这种制法。蒸时为水,晒时为火,九次水火交融后,补而不腻、行而不滞、缓而不峻,可以久服。不惟黑芝麻,首乌、黄精等药材也通行此制法。 黑芝麻的九制之法不仅孙思邈,陶弘景、葛洪等也都记载过,但后世真正亲力亲为按照古法纯手工制作的人却并不多。
养肾是养生的重要内容。肾主水,其色黑,黑芝麻是黑色的,养肾的佳品莫过于黑芝麻。芝麻有黑的,有黄的,还有白的,但与肾的本色相应的黑芝麻,才有更好的药用价值和养生之功。用九蒸九晒这一古法能将黑芝麻的功效发挥到最大。
九黑芝麻丸
炒香的芝麻放凉,把芝麻、玫瑰花、阿胶粉破壁机打成粉。
九嗮九蒸芝麻丸
将炼好的蜂蜜倒入黑芝麻里,边倒蜂蜜边调药粉(就跟和面一样),看不到干药粉时停止加蜜(不能加得太多,多了丸子不成形)。
捏好后,适当搓圆,用蜡纸包裹,然后用瓶子装起来。这样九蒸九晒的黑芝麻丸就大功告成了。
九蒸九制芝麻丸功效的配方
九蒸九晒黑芝麻丸和熟黑芝麻粉是有很大区别的:
香度对比:之前我们吃的各种芝麻制品,都是用高温将其炒得很香,但九蒸九晒不一样,这个炮制方式不是为了更好吃,而是为了吃入身体后能更好的吸收运化。
口感对比:黑芝麻粉口感非常香,黑芝麻丸口感香味要小一点,还有点蒸制发酵的感受,
九蒸九晒的黑芝麻是蒸熟的,只是最后一步小火炒香,这点非常重要,所以从口感角度来说直接炒熟的黑芝麻粉口感好;但从营养功效角度来讲肯定是九蒸九晒黑芝麻更好,更补身体;