关于中医的脾(关于中医的脾胃的书籍)
关于中医的脾胃的书籍
脾胃虚弱的调理
1.重要的就是饮食有节。
《说文解字》：“脾主信藏志，信生于土”。“脾主信”说的是脾的功能是有节律的，到时间该吃饭就吃饭，然后让它去消化吸收，不能不停地吃，老让它工作，也不能有一顿没一顿的，这样就是“失信”了。
2.适当的药物调理。
中西医汇通学派的代表人物，近代中医第一人张锡纯的《医学衷中参西录》一书中记载了一个补脾温中、健胃消食的良方，这个方子就是益脾饼：
治脾胃湿寒，饮食减少，长作泄泻，完谷不化。
白术(四两)干姜(二两)鸡内金(二两)熟枣肉(半斤)。
上药四味，白术、鸡内金皆用生者，每味各自轧细焙熟(先轧细而后焙者，为其焙之易匀也)。再将干姜轧细，共和枣肉，同捣如泥，作小饼。木炭火上炙干，空心时，当点心，细嚼咽之。曾为友人制此方，和药一料，服之而愈者数人。后屡试此方，无不效验。
一妇人，年三十许，泄泻数月。用一切治泻诸药皆不效。其脉不凉，亦非完谷不化。遂单用白术、枣肉，如法为饼，服之而愈。此证并不用鸡内金者，因鸡内金虽有助脾胃消食之力，而究与泻者不宜也。
益脾饼张锡纯的制作方法：
生白术120克，生鸡内金60克，研成细末，烘培干，将干姜60克也研成细末，混入去核的250克大枣中同捣如泥，作成小饼，放在木炭火上炙干，空腹当点心，细嚼慢咽。
益脾饼改良制作方法：
【配方】
生白术120克，去核红枣250克，生鸡内金60克，干姜60克，面粉500克，菜油50毫升，盐3克。
【制作】
1．白术、干姜用纱布包成药包扎紧，放入锅内，加入红枣（掰开去核），加水适量，先用武火烧沸，再用文火煎煮1小时，除去药包，把枣肉搅拌成枣泥待用。
2．鸡内金粉与面粉混合均匀．再将枣泥倒入，加盐、水适量，合成面团。
3．面团分成若干小团，擀成薄片饼状，用文火烙热即成。
【食法】
正餐食用，每日1次，每次50～100克。
这个益脾饼为何治疗泄泻的效果这么好呢？关键还是在于这个配方十分严谨，可别小瞧这个方子只有仅仅四味药，但是其中的搭配却暗藏玄机。比如说白术健脾止泻，干姜温中健胃，鸡内金消食开胃，大枣健脾益气。
简简单单的四味药，能将健脾益气、开胃消食都照顾到。用于中医辨证为脾虚寒型者，表现为：胃痛绵绵，喜温喜按，纳食减少，神疲乏力，大便溏薄，腹泻，食滞不化，四肢不温等，有较好疗效。
本方可作病后体弱或慢性肠炎、消化不良、贫血患者之膳食。若脾脘灼热疼痛，烦躁易怒，泛酸嘈杂，口干口苦，属于肝胃郁热型者，则不宜食本饼。
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讲脾胃的中医书籍
书名：《养胃就这么简单》，作者石永革，该书从饮食养胃、生活护胃、运动健胃和医药治胃等方面，介绍了生活中数百个经典的养胃护胃的方法。定价29元。
书名：《脾胃论》，作者李东垣，比较权威地解说养胃的方法。
书名：《养胃吃什么》，作者：王作生，张燕主编。本书详细讲解了日常生活中最常用的15种养胃食物及其营养成分、养生功效、烹调应用、搭配宜忌，及以这些食物为主料烹制的150道家常菜肴，这些菜肴均介绍了详细的制作方法、食用方法及功效，让您既享受到美味，又增加了营养。书中还阐述了胃的生理结构和功能，以及养胃原则和饮食调理方法，帮助您全方位呵护您的胃的健康。
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有关脾胃的医书
中国古代医书繁多，主要以中医为主，其它如藏医，苗医，蒙医等，见于经书的书籍较少。
最出名的中医书籍，大概有如下几本。
1 《黄帝内经》
《黄帝内经》分为《素问》《灵枢》上下两部分，是中国最早的医学典籍，传统医学四大经典著作之首。相传为黄帝所作，实则成书于西汉年间。中医学上的阴阳五行，脉象，藏象，经络等学说的理论基础。也是世人最耳熟能详的医书。
2 《本草纲目》
明文林郎，医药学家，药圣李时珍所著。其书52卷，192万字。历经27年，三易其稿。其书吸收了历代本草著作的精华，并有很多重要发现和突破。是16世纪为止中国最系统、最完整、最科学的一部医药学著作。
3 《伤寒杂病论》
东汉长沙太守，医圣张仲景所著。其书系统地分析了伤寒的原因、症状、
发展阶段和处理方法，创造性地确立了对伤寒病的“六经分类”的辨证施治原则，奠定了理、法、方、药的理论基础。至今仍然是中医院校开设的主要基础课程之一。
4 《神农本草经》
其书托名神农氏，实成书于汉代。中医四大经典著作之一，全书分三卷，载药365种，以三品分类法，分上、中、下三品。记载了365种药物的疗效，多数真实可靠，至今仍是临床常用药；它提出了辨证用药的思想对用药剂量、时间等都有具体规定，这也对中药学起到了奠基作用。
5 《黄帝八十一难经》
其书署名秦越人，是古代中医学理论著作。本书以问答解释疑难的形式编撰而成，共讨论了八十一个问题，故又称《八十一难》。基本内容包括脉诊、脏腑、阴阳、五行、病能、营卫、俞穴、针灸、以及三焦、命门、奇经八脉等理论疑难问题。
6 《脉经》
西晋王叔和所作，汉以前脉学之大成，选录《内经》《难经》《伤寒论》《金匮要略》及扁鹊、华佗等有关脉学之论说。系我国现存较早的脉学专书，为后世脉学发展奠定基础，并有指导临床实践之意义。
7 《针灸甲乙经》
西晋皇甫谧撰，全书12卷，128篇。总结了魏晋以前的针灸学成就，吸收了《素问》《针经》《明堂孔穴针灸治要》的精华。采用分部和按经分类法，厘定了腧穴，详述了各部穴位的适应证和禁忌、针刺深度与灸的壮数，是我国现存最早的一部理论联系实际的针灸学专著。
8 《备急千金要方》
此书又称《备急千金要方》、《千金方》。唐代药王孙思邈所著，共30卷，是综合性临床医著，被誉为中国最早的临床百科全书。该书集唐代以前诊治经验之大成，对后世医家影响极大。
9 《温病条辨》
清代吴瑭著，为温病通论著作。其书建立了完全独立于伤寒的温病学说体系，创立了三焦辨证纲领，倡养阴保液之法，并拟订了层次分明的温病治法方药体系，被称为清代温病学说标志性著作。
10 《汤头歌诀》
清代汪昂撰。古代医方著作，书中选录中医常用方剂300余方，以七言歌诀的形式加以归纳和概括，便于初学习诵，是一部流传较广的方剂学著作。
除此之外，另有藏医《四部医典》
此书又名《医方四续》，由著名藏医学家宇妥·宁玛云丹贡布所著，共四部，156章。是一部集藏医药医疗实践和理论一体的藏医药学术工具书，藏医学的主要医典。
这些古书，如果觉得文言难懂的话，可以加以”图解“两字搜索。白话加上图文并茂的方式，可能更好理解这些经典。如果想要系统的学中医，最好还是要有师傅指点。
实用中医脾胃病学书籍
《脾胃论》李杲（东垣）撰于公元1249年，三卷，是李东垣创导脾胃学说的代表著作。卷上为基本部分，引用大量《内经》原文以阐述其脾胃论的主要观点和治疗方药。
卷中阐述脾胃病的具体论治。
卷下详述脾胃病与天地阴阳、升降浮沉的密切关系，并提出多种治疗方法，列方60余首，并附方义及服用法。
所创补中益气汤、调中益气汤、升阳益胃汤、升阳散火汤等至今为临床所习用。书评、序言：天之邪气，感则害人五脏，八风之邪，中人之高者也。
水谷之寒热，感则害人六腑，谓水谷入胃，其精气上注于肺，浊溜于肠胃，饮食不节而病者也。
地之湿气，感则害人皮肤筋脉，必从足始者也。
《内经》说百病皆由上中下三者，及论形气两虚，即不及天地之邪，乃知脾胃不足为百病之始。
有余不足，世医不能辨之者，盖已久矣。
往者遭壬辰之变，五六十日之间，为饮食劳倦所伤而殁者，将百万人，皆谓由伤寒而殁。
后见明之“辨内外伤”及“饮食劳倦伤”一论，而后知世医之误。
学术不明，误人乃如此，可不大哀耶?明之既著论矣，且惧俗蔽不可以猝悟也，故又著《脾胃论》叮咛之。
上发二书之微，下祛千载之惑，此书果行，壬辰药祸，当无从而作。
仁人之言，其意博哉!己酉七月望日遗山元好问序。
有关脾胃病的中医著作
《内外伤辨惑论》
李杲，字明之，真定(今河北省正定)人，晚年自号东垣老人，生于1180年，卒于1251年。他是中国医学史上“金元四大家”之一，是中医“脾胃学说”的创始人，他十分强调脾胃在人身的重要作用，因为在五行当中，脾胃属于中央土，因此他的学说也被称作“补土派”。据《元史》记载“杲幼岁好医药，时易人张元素以医名燕赵间，杲捐千金从之学”。
