老中医与十全大补汤(十全大补汤的处方)
十全大补汤的处方
十全大补 [shí quán dà bǔ]基本释义某项办法、方案对事情有巨大补益
川芎十全大补出自《宋·太平惠民和剂局方》、茯苓(焙)、黄蓍(去芦)、肉桂(去粗皮:十全大补汤【药方名称】十全大补汤【处方】人参.不见火)、地黄(洗酒、当归(洗、白术(焙).蒸、川芎.焙)、甘草(炙)、白芍药,各等分.去芦)
老中医与十全大补汤哪个好
十全大补汤,海底椰霸王花汤,红枣黑豆鲤鱼汤,龟蛇大补汤,猪肚汤,黄花菜白萝卜汤,乌鸡栗子滋补汤,猪脚汤,中药鲈鳗吨补汤
,当归红枣汤,丝瓜汤,大骨汤,银耳莲子红枣汤,黄瓜鸡蛋汤,鸡蛋茶也很好操作简单又能润肺早晚来一杯身体健康大家可以试一试
中医十全大补汤方解
准备材料:乌鸡、当归、黄芪、沙参、党参、莲子、百合、山药、薏仁、大枣、枸杞、姜、花椒、盐做法:
1、鸡肉先淖水,去掉血水,或者直接加入姜片花椒一起炒,炒后的鸡肉更香也更容易出油。
2、准备好药膳材料。
3、枸杞莲子不用浸泡,其他材料全部清洗并浸泡半小时4、加入鸡肉,姜,花椒和药膳包,枸杞除外,加凉水。一只四斤左右的鸡,加入五六升左右的水。5、水开后转小火炖一个半到两个小时。6、最后加盐调味,关火后加入枸杞,汤已经白白的浓浓的。
十全大补汤中药处方
十全大补汤的制作方法
1.将鸡、鸭、鹅、肚、排骨、肘子剁成核桃块,同冬笋、墨鱼肉一起放入砂锅内。把党参、红枣、花生米用纱布包好,再把花椒、大料用纱布包好,其余九种药料也用纱布包好,三个包都放入砂锅内,加入清水(50克)、葱、姜、蒜、酱油,砂锅上旺火烧开去浮沫,加入盐、料酒改小火炖至熟烂,约1.5小时。
2.捞出调料和药料包,把党参,花生米、大枣拆包后再放回砂锅内搅匀,其余药料、调料不要,去净葱、姜、入味精、香油,用紫砂锅装上桌。
此菜用炖的方法制作,必须用砂锅炖,炖时注意火候并应加盖。主料要选用新鲜不经冷冻的精品,并要刮泡冲洗干净。此菜可一次多制作,出锅后分盛紫砂锅内,然后再随时蒸热走菜。
中医十全大补汤 适用人群
配料表:大干枣,冬笋,葱姜蒜,盐,白术,云苓,党参,黄芪,白芍,熟地,川穹,八角,香油,味精,肉桂,当归,甘草,酱油,花椒,料酒,花生米,大料等。
老中医与十全大补汤的区别
最上等的补品。
十全,汉语词汇,一指治病十治十愈;二指有十分把握;三指完美无缺;四指十倍;五指十个方面。
1、谓治病十治十愈。
《周礼·天官·医师》:“岁终,则稽其医事,以制其食,十全为上,十失一次之。” 郑玄注:“全犹愈也。” 贾公彦疏:“谓治十还得十。”
2、谓有十分把握。
《资治通鉴·晋武帝太康元年》:“今乘此渡江,十全必克,何疑何虑而淹留不进!”
3、完美无缺。
元·关汉卿《玉镜台》第二折:“早是我来的早,若来的迟了呵……怎能勾见小姐生的十全也呵!”
4、十倍。
《吕氏春秋·慎势》:“ 汤其无郼,武其无岐,贤虽十全,不能成功。” 高诱注:“贤虽十倍,不能以成功业。”
5、十个方面。
清·黄遵宪《新嘉坡杂诗》之十二:“远拓东西极,论功纪十全。”
中医的十全大补汤
肾虚主要分肾阴虚和肾阳虚。肾阴虚会出现五心烦热,夜间盗汗的症状;肾阳虚多由素体阳虚、老年肾亏、久病伤肾以及房劳过度等因素所引起的,主要表现为“寒”的症状。十全大补汤是由中医四君子汤加上四物汤所组成,主要是具有益气养血的作用,可以用于治疗气血双亏。因此如果出现肾阴虚的情况是可以喝,效果较好。