中草药火麻仁的作用(火麻仁中药的功效与作用)
火麻仁中药的功效与作用
火麻仁瘦肉汤
材料:火麻仁30克、瘦肉400克、生姜3片、葱2条。
功效;火麻仁能润肠,体润能去燥,专利大肠气结,便秘,凡老年血液枯燥,产后气血不顺,病后元气未复等有治疗作用,所含的蛋白质,胆碱,维生素等能滋阴养血。
清炖乌鸡汤
主料:乌鸡1只香葱2棵 生姜1小块。
调配料:料酒2小匙 精盐2小匙味精1小匙。
制作过程
1、乌鸡宰杀洗净,放沸水中焯水,除去血水。
2、把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内,用大火烧开后,改小火炖2小时,加入精盐、味精即可。
火麻仁的药用功效和作用
火麻仁去壳方法:
1、慢火将火麻仁炒至金黄,表皮爆裂时,晾凉后轻轻打碎即可。
2、慢火将火麻仁炒至金黄,放入搅拌机中,加水打至油滑,用纱布隔渣即可。
3、火麻仁不去壳还可以用来煮粥喝,用带壳的火麻仁煮粥,火麻仁洗干净以后晾干表面水分,用擀面杖把它压碎,用压碎后的火麻仁去煮粥,有利于它营养成分的析出,而且能让煮好以后的火麻仁粥具有更好的保健功效。
火麻仁中药的功效与作用图片
火麻仁呈卵圆形或椭圆形,表面灰绿色或灰黄色,有网纹,两侧有棱线。顶端钝尖。果皮薄而脆,内有白色种仁。富油性,气微,味淡。
炒火麻仁形如火麻仁,表面淡黄色,微具焦香气,味淡。
火麻仁具有润肠通便的功能,用于血虚津亏,肠燥便秘。生品,制品功用一致。
草药火麻仁功效与作用
火麻粉就是把火麻仁磨成的粉。可以直接用水冲服,也可以煲汤煮粥。火麻很有营养,富有多种对身体有好处的物质。里面的不饱和脂肪的含量很高。服用可以促进人的食欲,增强人的精气神,尤其是老年人,长期吃的话可以滋润肠胃,达到通便的目的
火麻仁的主要功效
火麻油和胡麻油不是同一种东西。
胡麻油在中国有着悠久的食用历史。胡麻油在民间称谓极多,有汪油、潞油和麻油等。胡麻是我国五大油料作物之一,俗称芝麻、脂麻。胡麻油也称芝麻油,它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。
火麻仁又叫大麻仁或麻仁,为桑科植物大麻的干燥成熟果实。其味甘、性平,入脾、胃,能润燥滑肠,滋养补虚。火麻油含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、祛病益寿之功效,而且火麻是唯一能够溶于水的油料。
火麻油:
是常见植物油中不饱和脂肪酸含量是最高的,也是能溶于水的植物油。
胡麻油:
主要成分为不饱和脂肪酸,占85%~90%,油酸和亚油酸基本上各占50%,其特点稳定性强,而且易保存,这是因为麻油中含有一种天然抗氧化剂——亚麻酸的缘故。麻油中还含有蛋白质、芝麻素、维生素E、卵磷脂、蔗糖、钙、磷、铁等矿物质,是一种营养极为丰富的食用油。
①食用价值:
胡麻油是一种优质食用油,富含α一亚麻酸及各种不饱和脂肪酸,在人体内可直接转化成DHA和EPA。胡麻油中含48%的亚麻酸,这是植物油中最高的,是一种经济实用的“深海鱼油”。众所周知,“鱼油”指EPA和DHA,是由海里的α-亚麻酸(主要含在海藻中)在鱼的体内变成的。人服用α-亚麻酸(主要含在胡麻油中),在体内也会合成EPA和DHA。所以食用富含a-亚麻酸的胡麻油,就可以起到类似吃“鱼油”的效果
②功效:
胡麻油风味独特,芳香浓郁,油质清澈,是一种高级食用油,长食有抗衰老、美容、健体证实作用,有生毛发、生肌、长肉、杀虫、消肿、
火麻仁中药的功效与作用是什么
火麻仁香甜滑润,属脾胃大肠经络,具有润肠通便的作用,可用于治疗肠燥引起的便秘。本品富含油脂,能润肠通便,具有滋补脾胃的功效。常用于老年人、产褥期及体弱多病和血虚引起的肠液流失和便秘。可以和当归、桃仁一起使用。如果大便因脾胃过热而难以干燥,可与大黄、枳实和杏仁配合使用。
中草药火麻仁的功效与作用
吃火麻仁对我们的肠胃好,它具有润肠通便的功效。因为它含有的油脂比较多,但是那些脾和肾不好的人,像便溏,阳痿那些就不可以吃,火麻仁是类似于核桃,杏仁的食物,所以没有什么副作用,如果和别的食物搭配得当的话,还可以有很多的功效。