梨膏在中医中的疗效(梨膏在中医中的疗效作用)
梨膏在中医中的疗效作用
秋梨膏还被称为雪梨膏,是一种较为传统式的用秋梨和一些有化痰作用的中药材配搭在一起,熬料而成的。秋梨膏非常合适在秋季的情况下服用,对秋季干躁造成的咳嗽有非常好的功效,熬料好的秋梨膏看上去色调较为深红色,吃的情况下会觉得较为甜,因此 在吃秋梨膏的情况下能够加一点水,调配一下。
原材料:
雪花梨6个、枣肉20克、老冰糖25克、生姜片15克、纯蜂蜜150克、川贝粉10克、甘草2克。
作法:
1.把雪花梨用冷水清洗后削掉表皮;用磨蓉器先后将梨肉磨蓉(用果汁机立即打汁也可);取一只碗,在上面放一块笼布(或细沙布),将梨肉蓉放到笼布上;将四角提到,用劲挤压所有的梨子汁;倒进锅中,添加切成片的枣肉、姜、老冰糖、川贝粉和甘草;
2.低火烧开后,转文火渐渐地熬煮至越来越十分浓稠就可以熄火;待其当然晾至和手温一致时,用过滤网过虑出熬煮后的梨子汁,添加纯蜂蜜调均匀;装进用开水消过毒的瓶中放进冰箱冷藏存储,食用时要温水调合就可以。
tips:
制做秋梨膏时,可依据自身的需要添加罗汉果、生地黄、茯苓、贝母花、枇杷叶、甘草等中草药材,具有养生保健的功效。
服用秋梨膏的忌讳
1、秋梨膏虽然是止咳润肺的上品,但权威专家提示,秋梨膏口味再好,也不可以当做饮品随意喝,而理应辩证来服食。
2、秋梨膏所含成份多是为防润肺护阴之品,例如秋梨、麦冬、枇杷叶等,因而针对肾阴虚肺热之燥咳,非常合理。殊不知,咳嗽有众多症型,例如寒症咳、风热咳、痰浊咳、肝火咳等,这时吃秋梨膏不但实际效果不佳,有时候还会继续始料不及。
3、中医学觉得秋梨膏性凉,故脾胃虚弱、手脚发凉、大便溏泻的人最好是少吃或不要吃,以防阴虚内热病症加剧,更非常容易腹泻,就算是易容易上火、大便干燥、咳嗽的病人也不必喝,应掌握分寸。
4、秋梨膏是止咳润肺的上品,我们还可以自制秋梨膏,需要提示大伙儿可是,秋梨膏糖份很高,糖尿病人一定要慎重服用,防止产生不必要的不便。
梨膏在中医中的疗效作用是什么
用料
梨 10斤,红枣 10颗,生姜 一块,罗汉果 2个,川贝 15克,麦冬 10克,茯苓 10克,枇杷叶 10克,冰糖 60克
老中医配方—纯手工秋梨膏的做法步骤
步骤 1
准备好梨、和所需食材,最好是雪梨.彻底清洗干净、去核备用注意不要去皮
步骤 2
将食材清洗干净
步骤 3
梨榨汁
步骤 4
将梨汁倒入锅中
步骤 5
熬制沸腾后加入红枣、罗汉果、枇杷叶等所需食材、熬制沸腾后转小火熬制半个小时
步骤 6
将锅内的所有食物过滤、继续开火熬制梨汁浓稠。
步骤 7
像这样浓稠以后加入冰糖继续小火熬制
步骤8
浓稠度可以按照自己的喜好来、我一般熬到这种程度就关火了
步骤 9
消毒瓶子
步骤 10
将梨膏盛入瓶中
步骤 11
最后封口、纯手工熬制的秋梨膏冷藏保存
梨膏功效作用
可以的,做梨膏一般多用秋梨,也可以用鸭梨、雪花梨和酥梨。秋梨是用的最多的,秋梨又叫酸梨学名安梨,果实成熟时比较酸,有点淡淡的甜。秋梨膏主要的作用是生津止咳,化痰润肺,还可以很好的去火,而秋梨性凉,味甜,有生津止咳,平喘化痰,去火润肺的功效。所以,秋梨是熬制秋梨膏首选的原料,也是必备的原料。
梨膏里加什么中药比较好
上海老城隍庙产销的梨膏糖,最早在清代咸丰五年(1855年),旧社会卖梨膏糖叫做“三分卖糖,七分卖唱”,为了让人们知道梨膏糖所用草药的功效,卖梨膏糖的人还编了一首歌,“一包冰屑吊梨膏,二用药味重香料,三(山)楂麦芽能消食,四君子打小囡痨,五和肉桂都用到,六用人参三七草,七星炉内生炭火,八卦炉中吊梨膏,九制玫瑰均成品,十全大补共煎熬”。如今,梨膏糖不再依靠手工制作,梨膏糖的品种也五花八门应有尽有,有火腿梨膏糖、百果梨膏糖、玫瑰梨膏糖、桂花梨膏糖、金橘梨膏糖等二三十种,特别是止咳梨膏糖颇受欢迎。
梨膏是中药吗
18个月。购买的秋梨膏保质期一般在18个月。打开后一般则是2个月。需密封保存。拧紧瓶盖。若是自制的秋梨膏放入冰箱保存。可保存半年左右。秋梨膏也叫雪梨膏。以精选之秋梨(或鸭梨、雪花梨)为主要原料。配以生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等原材料精心熬制而成。秋梨膏过去是宫廷内专用的药品。直到清朝由御医传出宫廷。才在民间流传。由于后来一直用北京郊区的秋梨调制。并在京城售卖。所以成为了北京传统特产。
梨药膏功效
用生石灰同其他原料作配制石硫合剂和波尔多液,可防治多种病害。用石灰涂刷果树及其他树木,可防治树干上越冬的病虫及保护不受病虫侵害。用石灰乳保护和防治病害,果树膏药病可用小刀刮除菌丝膜后再喷射20%石灰乳,冬季修剪伤口大于2厘米以上的枝条用30%石灰水涂抹保护伤口。
梨膏治什么
孕妇可以吃梨膏糖,不过要少吃,不要吃得太多。梨膏糖含糖量比较高,如果孕妇血糖高的话,不宜吃梨膏糖。孕期是一个比较特殊的时期,孕妇担负着自己和胎儿两个人的健康,故孕妇有病要早治,但是不能滥用药物。如果服用梨膏糖咳嗽症状不能缓解,最好就医看看。
梨膏有什么用处
秋梨膏属于一种保健食品,具有润肺止咳的效果。可以用于呼吸道感染引起的咳嗽的治疗。现在对于患者的病情并不是很了解,对于脾胃虚寒患者,上述保健品,可能会容易引起腹泻,腹胀等一些不良反应,要尤为注意。如果患者存在明显的呼吸道感染表现,必要时需要在医生指导下用药。
梨膏在中医中的疗效作用是
由三代御医之后传人、北京中医药大学教授李刘坤根据现代人的体质特点,再结合40多年的临床经验改良而成。
梨膏在中医中的疗效作用与功效
美白保湿,减少皱纹,恢复皮肤弹性。 因为因而含有很高的胶原蛋白。并且梨子含糖分,维生素比较高,对皮肤有营养作用的,并且有滋润去火的作用。 雪梨又称雪花梨,是河北省土特名产之一,主要分布在河北省中南部,赵县是著名的集中产区,故称“赵州雪花梨”。特点是:果肉洁白如玉,似雪如霜,故称其为雪花梨。 果肉细脆而嫩,汁多味甜,果汁含糖量11-15%,还含有大量的蛋白质,脂肪,果酸,矿物质及多种维生素等营养成分,此梨除生食风味独特外,还可加工成梨罐头,梨脯,梨汁等各具风味的工业食品和饮料,雪花梨还有较高的医用价值,具有清心润肺,利便,止咳,润燥清风,醒酒解毒等功效,中药“梨膏”即是用雪花梨配以中草药熬制而成的。
熬制的梨膏有什么功效
1、先把买回来的梨清洗干净,然后把梨切开去核,再全部切成小块。然后放进绞肉机里面绞碎,绞的越细腻越好。
2、下来准备一些洗干净的红枣,把枣切开去核,再把枣全部切的小一点,再准备几个胖大海拍碎,准备两个罗汉果也拍碎。
3、下来把绞碎的梨汁全部倒入锅里,再加入切碎的红枣、拍碎的胖大海和罗汉果,再加十几个甘草。胖大海、罗汉果、甘草在药店都可以买到,而且有清热解毒、祛痰止咳、利咽止咳的功效。煮的时候也可以往里面加入适量的冰糖进去,开大火煮开,煮开后再转中小火继续熬40分钟。中小火熬40分钟后关火,把这些全部过滤一遍,可以把过滤出来的重新倒入纱布或者网袋里,等不烫手的时候,再把里面的梨汁使劲挤出来。梨汁过滤一遍后再用过滤网过滤一次,这样熬出来的秋梨膏才更加的细腻
4、然后把过滤好的梨汁重新倒入锅里面,大火烧开后转小火,熬大约1个半小时。每隔十几分钟观察一下,搅动搅动,最后把梨汁熬成这种比较粘稠的状态就可以了。然后关火,稍微晾凉一下
好了,咱们这个秋梨膏就做好了。倒进提前准备的无水无油干净的玻璃瓶里,可以保存几个月都不怕坏掉。这个秋梨膏有清热去火、润肺、止咳、祛痰等功效。喝的时候舀一勺倒入杯子里,往里面加点蜂蜜,加入温水搅拌均匀就可以喝了。