中医饮食护理基本原则(中医饮食护理基本原则是)
中医饮食护理基本原则是
中国传统饮食文化是有着长远历史,博大精深的中国文化。在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说,还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下,创造出彪炳史册的中国烹饪技艺,形成博大精深的中国饮食文化。
从外延看,中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类,展示出不同的文化品味,体现出不同的使用价值,异彩纷呈。
从特质看,中国饮食文化突出养助益充的营卫论(素食为主,重视药膳和进补),并且讲究“色、香、味”俱全。
五味调和的境界说(风味鲜明,适口者珍,有“舌头菜”之誉),奇正互变的烹调法(厨规为本,灵活变通),畅神怡情的美食观(文质彬彬,寓教于食)等4大属性,有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。
中国的饮食文化除了讲究菜肴的色彩搭配要明媚如画外,还要搭配用餐的氛围产生的一种情趣,它是中华民族的个性与传统,更是中华民族传统礼仪的凸现方式。
中医护理学基础饮食护理
中医护理学是中医护理方面的知识,西医护理学是针对西医临床的护理学
中医饮食护理学答案
1958年,南京中医学院附属医院编写的中医护理专著是:《中医护理学》,接着修订编写了《中医护理学概要》,并创办了第一所中医护理学校,又接着编写了《辩证施护概要》。
1959年南京出版了第一部系统阐述中医护理学的专著《中医护病学》,六十年代初,中医护理培训班在南京首次举办。
中医饮食调护的基本原则
中医护理基本知识包括起居指导、情志调适指导、饮食调护指导、中药给药指导、病后调护指导和疾病预防指导等。这些基本知识就是护理人员开展中医护理健康教育的基础。
其实大部分人听见中医两个字就开始觉得很博大精深,涉及中医就可以延伸无尽无穷的知识。中医方面的护理学的知识的确会更多。
以前读大学的时候,我们中医的护理不仅要学习中医方面的理论,所有的中医病症、中医特色治疗都要学,即使不用深入研究,也要懂得发病的原因,这样才能懂得疾病的护理。中医特色治疗也一样,大家熟知的针灸、拔罐、推拿等,我们都得懂得操作,这样才能规避操作的风险。
同时,中医会在西医的基础上配合治疗,这时,护士必须也要懂西医的护理,才能相互配合护理病人,所以中医护理的科普不是单纯的懂一些中医治疗就可,还得有西医的疾病基础护理,才能得到全方位的专业护理。
简述中医饮食护理的原则
如下:包含不节制就是吃东西没有规律,乱吃。
1、正常的饮食是人体摄取营养成分、维持生命活动的最基本条件。但饮食不当 或不能节制又常常会转化为毒,对身体造成不良的影响。
2、诸如食品结构不合理:摄 取高脂肪、高糖、高盐、高热量、高胆固醇过多,食用植物食品和生鲜有活性的食品 过少;
3、违背文明的饮食原则,如狼吞虎咽、暴饮暴食,在情绪和情感处于应激状态下 进食,用餐时间同时喝水或饮料,吃过热或过冷食物,饭后立即吃水果,进餐不定 时;吃得偏多,过饱;3、“垃圾食品’和“死亡食品”在餐桌上唱主角。所谓“垃圾食品” 是指天然食品经过精细加工和高温加工,使90%以上营养成分遭到破坏的食品;
4、所谓“死亡食品”,是指经过上述两道加工,使天然食品内的酶和其他活性物质及 能量均被消灭的食品。
5、饮食超过了人体脾胃的消化吸收功能,可以导致饮食积滞、 脾胃损伤,出现脘腹胀满、暖气、反酸、厌食、腹泻、面色晦暗、易发痤疮。又如长期 过量吃肉、饮酒、吃海味等,使营养过剩,脂肪在体内堆积,血管硬化、脂肪肝、高脂 血症就接踵而来。
中医饮食护理试题及答案
不算,中医护理专业的特点 原则是以中医辨证治则指导护理工作的,针对不同病情,应用“扶正祛邪”、“标本缓急”、“同病异护”、“异病同护”、“正护反护”、“因人、因时、因地制宜”及“预防为主”等护理原则来制定相应的护理措施。随着中医越来越得到重视,越来越好的人利用中医护理进行疾病治疗、康复、预防、养生等,前景广阔。