白毛苦菜的功效与作用(白毛苦菜的功效与作用是什么)
白毛苦菜的功效与作用是什么
白粉病 药剂防治方法,病害发生可用粉锈宁,多抗霉素,硫磺,嘧菌酯,宁南霉素,苯醚甲环唑,咪鲜胺,甲基托布津等交替使用防治。 防治注意叶面,叶背,病变部位均匀喷雾。严重时间隔5-7天重喷一到两次。 油麦菜,别名莜麦菜,又叫苦菜、生菜,属菊科、莴苣属植物,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有"凤尾"之称。
白花苦菜功效与作用
苦菜在广西应该有野生的,样子有很多,开黄花的,白花的紫花的都有,都是比较苦,但苦菜有很多种,其中以开紫色花苦菜为佳,紫花苦菜也称树荣紫花苦菜,是为一年生野生苦菜属菊科植物的全草。
一般在春季的早期采收,自然晒干。
因其开紫花所以又叫紫花苦菜,紫花苦菜叶子背面白色绒毛,紫花苦菜从图片里观察一般长在沟旁边、路旁较多,呈散状集中分布,由于季节和气候或自然灾害等原因,采摘数量逐年减少,紫花苦菜的采摘时机有讲究。
一般秋冬季节不宜采摘。
白毛苦菜的功效与作用图片
苦菜 菊科植物苦定菜的嫩叶。萊垍頭條
药食兼具多 年生草本植物。药名叫败酱草,异名女郎花、鹿肠马草。民间俗称苦菜,别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等,因其叶似蛇形,山东也叫蛇虫苗。味感甘中略带苦,可炒食或凉拌。凉拌时先将苦菜择好洗净,过水轻焯控干晾凉,姜蒜切末,加入盐、鸡精、香油、白糖、米醋、辣椒油少许,搅拌均匀后装盘即可。有抗菌、解热、消炎、明目等作用。萊垍頭條
白毛苦菜有副作用吗
曲曲菜娘子叶子狭长还非常的硬,叶子边缘会非常的硬,有锯齿,一般曲曲菜娘子都是贴着地面开始长的,籽非常的小,表面附有白毛
曲曲菜则是叶宽柔软,锯齿不明显,而曲曲菜的叶子是灰褐色的,根是白色的,曲曲菜娘子不能够当做蔬菜食用,牲畜可食。
曲曲菜娘子气味较冲,不是很好闻,所以一般用它来喂兔子。
白毛苦草的功效与作用
15分内吃完为准一日一到二次剩饵料,捞出不能有油不要鱼店那种最便宜的红绿粒,萊垍頭條
养鱼应该注意:水质要没问题、温度与光照要适宜、食物保质且定量、操作柔缓、用药慎重、远离有毒物(注意平时家中的油烟、杀虫剂和蚊香)頭條萊垍
1.不要鱼多缸小有过滤的1升水(长宽高10×10×10厘米)养1厘米鱼,多了会极易生病死亡。缸在至少30厘米以上,才容易保持水质。或者无过滤设备的请根据水面面积计算鱼只,热带鱼每厘米体长(不含尾鳍)需30平方厘米水面,金鱼需60平方厘米萊垍頭條
2.开缸养水应先用浓盐水消毒后清水洗净不残留,加满水,缸中水温温度应在28-30度之间(养冷水鱼,温度不要低于15度),水要养7天后,放入几尾生命力强的闯缸鱼30日,(或入闯缸鱼3日后,每日加硝化菌共7日,注意避光)(或以“三菌开缸”,但要注意分量适度,宁可少点,注意避光加气)(或在养水期间在过滤槽内浸入水中一个去皮的生虾仁,直到虾仁完全化掉),开缸期间有过滤的不能停,20日、最好30日以上无事后,才能正式放鱼.另外不能让阳光直射鱼缸!萊垍頭條
A本条()中的是说给有过滤设备,且有条件需要用硝化菌的鱼或人,四种方法选一种就可以了B另外开缸完后鱼平时温度应该要看养的鱼和水草的品种、生存、治疗等需要来定C开缸水清后鱼缸要有光照但不能是阳光直射中,另外过滤槽等硝化菌生存处一定要避光,透气(如是内滤或外滤桶就不能停,如停电过2--3小时有资料说硝化菌会开始死,不泡水的情况下,上滤是8小时,滴流式的上滤12小时)垍頭條萊
3.放鱼时注意(过水)应把鱼和袋一起入缸,15到30分后,去水和袋,裸鱼入缸,期间分多次在袋中加入缸中水使鱼适应头天不喂食(买时注意到不要鱼身上有白点、白毛、烂鳍、掉鳞之类的)萊垍頭條
4.换水换水应以你的水质情况来定。如有过滤而缸又大可少,没过滤而缸小可多,水要晾过,换水时用清水洗(不要用洗涤剂)滤槽最上层的过滤棉(注意不是中层的生化棉)每次换6分之一。冬天10到20日左右,夏天5到7日换水。有需要换水和洗过滤棉的特殊情况再特殊处理。所以缸大鱼少的好处就是可少换水和缸中水质平衡好把握。頭條萊垍
5.食物15分内吃完为准一日一到二次剩饵料,捞出不能有油不要鱼店那种最便宜的红绿粒,如是草金鱼(红鲫鱼)就是你吃的馒头也比那个好條萊垍頭
6.用药物一定要要慎重因为几乎所有药物过量,鱼一定会死,就是常用的盐也是一样。所以用药一是要注意量的多少,二是要早发现早治疗,如是个体或几只有问题,最好隔离治疗。三全缸用药一定要慎之又慎,很多人的鱼都是自己用药毒死的。三治疗时有时水温适宜,也很重要。萊垍頭條
有人为了水清,乱用净水剂、杀菌剂,在这里提醒:不要乱加药。乱加药就象是说:要保持一个不出门的人的(没下水道和厕所)的房间干净和不生病的方法-----------------------是用清新剂、消毒剂和药物。你觉得可能吗?萊垍頭條
要水清应该加强过滤系统加强物理过滤微小颗粒,加强生物过滤处理有害物质和净化水质。萊垍頭條
7.种水草有几种吃草厉害的鱼,如想要种水草应该种便宜且生长快的轮叶黑藻(蜈蚣草、水蕴草)、苦草。或贵点但生长慢、金鱼等吃草鱼不大吃的水榕條萊垍頭
设备萊垍頭條
1.大的鱼缸,或其它装鱼的东西,标准10立方厘米养1厘米鱼和一个温度计頭條萊垍
(这是必须的)萊垍頭條
2.适宜的过滤设备,是个有利的好帮手,如:水好缸大水多但鱼少,可不用建议上滤(选用)第一层滤渣的滤棉我用的是信友超级过滤棉(如有上滤,最好用)萊垍頭條
3.适宜的底砂不是特别的发烧友用石英砂、或黑金沙就可以,观赏性强利于种草厚度3到4厘米(选用)頭條萊垍
4.种水草有几种吃草厉害的鱼,如种水草应该种便宜且生长快的轮叶黑藻(蜈蚣草、水蕴草)、苦草。或贵点但生长慢、鱼不大吃的水榕(选用)水草对生态平衡很有好处,有条件种的(建议种)萊垍頭條
5.三菌,开缸和净水时用。硝化菌、酵母、妈咪爱、活性乳酸菌(选用)萊垍頭條
6.加热棒热带鱼冬天室温在22度以下的(必用)金鱼、锦鲤(选用)萊垍頭條
7.灯具如能保证不被阳光直射又能保证每日足够的光照,可不用(建议用)垍頭條萊
买鱼垍頭條萊
1.不选瘦弱、肚子又扁的鱼頭條萊垍
2.不选身体表面有病变的鱼(如白(红)点、白(红)斑、体畸形、立鳞等)萊垍頭條
3.不选没定水的鱼萊垍頭條
晒水、或名:晾水、困水(选一种)萊垍頭條
一、太阳下暴晒至少1天的水萊垍頭條
二、没有阳光、阴凉通风处,大开口容器里晾过一周的水萊垍頭條
三、气爆过24小时以上的水垍頭條萊
四、一个强灯贴近水面照射,气爆半小时即可頭條萊垍
爆藻萊垍頭條
爆藻是灯光或自然光过强。减灯光强度到每升水0.5W,减光照时间到8小时,最好分上午和下午分开3-4小时开灯。自然光过强注意蔽光!过程要半个月左右。萊垍頭條
加黑壳虾等除藻生物。萊垍頭條
温州草药白毛苦菜功效
1.荠菜
荠菜又叫地菜,清香无比,被称为“菜中甘草”,口味清淡,适合焯水凉调、清炒、煮汤、调馅儿,清明时节的荠菜最为鲜美,千万别错过!
2.马齿苋
马齿苋现在嫩的能掐出水,摘几把回去焯水凉拌味道鲜美,多的还可以晒干保存,包包子最香~
3.曲曲菜
春风一吹,曲曲菜见风就长,在过去,守过冬天,春天有苦苦菜吃就很不错了,忆苦思甜,现在还想念苦菜的味道。
4.蒲公英
蒲公英不仅是野菜,也是药材,有清热去火气的作用,可以凉调、清炒,也可以泡下火茶喝。
5.马兰头
一场春雨,地里的马兰头冒出来了,嫩嫩的马兰头尖儿掐回去,揉一揉拌香干,一旦习惯这味道,以后就再难忘怀。
6.蕨菜
这时候的蕨菜叶子还是卷曲的,口味最鲜嫩,再过几天,蕨菜叶子舒展开来,就老了。
7.折耳根
抽空打理院子,竟然发现了折耳根,它们生长极为迅速,会霸占其它植物的生存空间,连根挖起来,把根茎洗干净,凉调麻辣最好吃了。
8.水芹菜
老家的河边,有一大片水芹菜,春天嫩的一掐就断,可以凉调、清炒,但是要注意分辨,千万不要采错了。
9.灰灰菜
“灰条复灰条,采采何辞老”,灰条就是指灰灰菜,4月份采摘嫩的灰灰菜头,炒菜烫煮,可以增强体力。
10.车前草
车前草生津利尿,适合焯水凉调或煮汤,也可以调馅料包饺子,不过体虚的人不建议多吃。
11.鹅肠草
鹅肠草扯的时候像弹簧一样,所以又叫抽筋菜,学名是繁缕,凉拌、清炒、打菜汤都很好。
12.野葱
春天的野葱又嫩又香,炒鸡蛋、炒肉、炒豆干···香的不要不要的。
13.鸭脚板
鸭脚板的气味像芹菜,顶部的叶子是三半儿的,有点像鸭掌,所以叫鸭脚板。
14.诸葛菜
诸葛菜又叫二月兰,现在应该进入尾声了,再晚就老啦,摘嫩枝条回去炒菜、包饺子味道都不错的。
15.棉菜
棉菜很好辨认,叶子有白毛,有种丝绒的感觉,黄色花,带花也可以吃,搓成团,或打青汁做青团都很适合。
16.益母草
益母草是非常好的药草,民间的妇女之宝,有补血益气的功效,益母草可以清炒、煮汤,和猪血、猪肝搭配也很好。
17.地皮菜
春雨过后,草地里有像木耳+紫菜一样的东西,就是地皮菜了,趁新鲜采回去,泡干净炒小肉,口感爽滑,比木耳还香。
17.刺嫩芽
刺嫩芽也叫刺老芽,和香椿芽不一样,这是龙芽楤木的顶芽,在东北分布比较多,也是吃春天一季,炒鸡蛋、裹上蛋液油炸都可以。
18.香椿芽
香椿已经出芽了,最快三五天就可以上桌啦,香椿炒鸡蛋的味道,每年都要回味好久好久,不知道今年的香椿芽多少钱一斤呢。
19.地环
地环又叫宝塔菜,主要是吃下面白色螺蛳状的根茎,可以凉拌,做腌菜。
20.刺苋头
野生的苋菜,因为带刺,叶子也比较少和小,一般只取根茎煲汤,味道鲜美醇厚。
21.绿苋菜
野生绿苋菜,叶子肥美,也适合凉拌或煮汤,下面条也不错,味道比家养红色苋菜淡一些。
22.莼菜
莼菜是水生的,有点像小睡莲,莼菜的“荷叶”摘下,炒菜、煮汤极为鲜美,自古就有莼菜鲈鱼羹的美味菜肴,莼菜在汤中卷曲,如同鲜嫩的绿茶一般,因此它又被称为汤中碧螺春。
23.鸡头米(芡实)
鸡头米,学名叫芡实,是在江南的一种水生植物,结的种子剥开,里面有白玉色的颗粒,可以煮粥、炖汤、清炒,味道非常甜美,因为剥皮太费工夫,价格也十分之高。
24.枸杞头
枸杞的嫩芽可是春天大补的好东西,房前屋后的野枸杞,一个春天能掐两三茬,清炒、打鸡蛋汤、瘦肉汤很好滋补。
25.苜蓿头
4月苜蓿头一茬,剪下嫩枝回去清炒,味道十分清爽。
26.核桃花
核桃树的花,摘下来炒菜、煎炸都很好吃,剁碎还可以调馅包饺子、包子,香喷喷。
27.芦蒿
4月芦蒿水灵灵的,摘回来去掉叶子,清炒芦蒿杆,特别爽口,芦蒿的香味儿浓,还可以调馅包大饺子。
28.青蒿
青蒿这时候也出来了,摘下来搓汁做青团也不错。
29.艾草
把芦蒿、青蒿和艾叶放一起,大家可以分辨的更明显,艾草一般可以煮鸡蛋吃,味道比较独特。
30.菊花脑
菊花脑是我国长江一带比较常见的野菜,属于菊科植物,但不是咱们常见的菊花哈,不要误食菊花,采菊花脑的嫩芽,炒菜、凉调都很美味。
31.乌饭树叶
乌饭树的叶子摘下来,捣碎出汁,用汁液浸泡糯米煮出乌黑的乌米饭,蘸着白糖、或者加上腊肠、火腿吃最香。
32.榆钱叶
榆钱树叶撸下来,洗干净裹上面粉或蛋液,蒸或者炸都可以,吃榆钱,一年有余钱~
33.木槿花
木槿花,含苞待放的花苞摘下来,淘洗干净后炒鸡蛋、煮汤都很好,花的甜美清香,吃的时候是一种享受。
34.黄鹤菜
叶子油绿,有点像大一号的蒲公英,同样开小黄花,在没开花之前还比较嫩,可以摘下焯水凉调或者清炒。
35.野菱角
农村池塘里的野菱角泛滥,菱角果子要春夏才能结出,春天可以吃菱角藤,嫩藤撕皮清炒,味道很鲜美。
36.柳芽
还没开花的柳树芽,清香无比,用蛋液面粉糊拌一拌,油炸或者蒸出来都可以吃。
37.酸模/野菠菜
味道酸,经常用于调味,做蘸料用。
38.姜笋
姜笋是指西南地区野外的阳荷、襄荷的笋,非常珍贵,凉拌、清炒十分美味。
39.野木耳
春雨后,山上的木头会长出木耳,野木耳的生长环境更自然,味道也更丰富,有钱都不一定能买到的好滋味。
40.白茅根
春天是收白茅根的季节,只取白色根茎,回家洗干净,煮水喝,甜甜的很去火。
41.野豌豆
春天还没开花的野豌豆,掐掉顶芽凉拌、清炒,味道很好。
42.魔芋
南方同学应该比较熟悉的大磨芋,挖一颗能吃很久,煮出来很好吃,也可以炖肉,磨成魔芋粉,做魔芋豆腐、甜品都很不错。
43.猪毛菜
清香的猪毛菜,春天嫩嫩的摘下来,焯水加蒜泥凉拌,清火去热,还可以泡茶喝。
44.扫帚菜
小时候田边种的扫帚苗,春天还是嫩绿色的时候,可以摘下叶子,裹上面糊炸或者蒸熟吃。
45.老山芹
北方山区里的野芹菜,味道鲜美,春天最嫩。
46.四叶菜
太湖地区的经典野菜,四叶菜,长的有点像四叶草,实则更大一些,适合清炒。
47.刺儿菜
叶子边缘有刺,采摘要趁早,不然老了刺会变坚硬,刺儿菜适合焯水凉调或者清炒。
48.费菜
又叫土三七,过去都是野生,现在很多人移栽到家里,随时可以摘下来炒菜、凉调,夏天蚊虫叮咬,可以掐叶子取汁液擦在瘙痒处止痒。
49.黄瓜香
看起来像前面的蕨菜,其实不太一样,是比较稀少的野菜,黄瓜香又名广东菜,因为味道像黄瓜而得名。
50.荨麻菜
荨麻叶子会刺激皮肤,但是有些地方,荨麻是很好的调味料,可以做凉拌蘸料,还可以煮汤去腥味,还能煮粥呢。
51.野薄荷
野生薄荷,有些是胡椒薄荷,各地品种不同,但是都有薄荷的清香,可以采摘做鱼肉菜去腥味。
52.藿香
各地叫法不一,中部地区有叫它“大肥”的,是一种香草,多用于夏季凉拌菜、做鱼菜的调料。
53.东风菜
又叫红背菜,叶子背面是红色的。据说有药效,四季都有的一种野菜。
54.小野笋
长江以南山区比较常见的小野笋,味道鲜甜,只有早春才有的美味。
55.拐枣
更像是水果,特别甜,不过有人吃不惯,可以煮糖水喝。
56.白番杏
南方居多,可以凉调、清炒、下面条。
57.酸筒杆
酸口,可以拿来炒菜、做汤,根可以入药。
58.山苜楂
北方的一种野菜,春天掐嫩芽,可以清炒也可以调馅包饺子、包子。
59.猴腿菜
猴腿菜,东北的著名野菜之一,和前面的蕨菜有些类似,但猴腿菜的杆茎上有很多绒毛。
60.猫爪菜
东北地区比较常见,和猴腿菜齐名。
61.棕榈花
4-5月份棕榈花开,剪下金黄色的棕榈花,可以炒菜、煲汤,多的晒干储存。
62.木棉花
木棉花摘下,用针线串起来挂在通风、阴凉处晾干,可以随时取出泡茶煮水,有去湿气的效果。
63.紫藤花
紫藤花去掉花杆,只要花朵,泡鸡蛋液炒、煎炸都可以。
64.棠梨花
棠梨花花苞摘下来,焯水挤干水分,凉拌或者爆炒,味道超级棒。
65.芭蕉花
芭蕉花撕碎,焯水凉拌或者爆炒,是西南地区的特色菜肴。
66.槐花
温度比较高的地区,槐花也已经开了,摘下飘香的槐花,裹蛋液煎槐花饼,或者做槐花馒头、槐花花卷都不错,一口都是春天的味道~
中国地大物博
每个地区都有独特的野菜
趁着春光大好
抓紧机会品尝吧~
白苦叶菜功效与作用
夏天小青菜会苦,一般有以下几个原因:
夏季一般叶菜类和根茎类出现不同程度的苦味,其实都是正常现象哦~
一是自身因素
这是蔬菜产生苦味的内因,与品种有关,一般叶色深的品种比叶色浅的会苦一点儿。
二是气候原因
由于夏季光照时间较长,强度大,气温过高
对于有些蔬菜来说,当温度超过35℃时,蔬菜的光合作用强,呼吸所消耗的能量高于光合产物,因此也会产生苦味。
三是水分不足
有机蔬菜的种植严格遵循自然生长方式,生长周期较长,因此在炎热的夏季很容易水分不足,植株发生生理干旱,从而产生苦味。
蔬菜去苦小技巧
1、蔬菜洗净后不能在水中浸泡过久,切碎后应立即烹炒。
2、可以在烹饪前,把蔬菜放进热水中焯一遍
3、烹炒时可加入少量白糖,大约2克左右,可抵消菜中苦味。
4、烹饪一些叶菜类蔬菜,出锅前用水淀粉勾芡,也可去除部分苦味。
白苦菜有什么功效
与苦菜相似的有很多,其中一种就是蒲公英,开黄色花,往往其茎折断后冒白浆,晒干后用于呼吸道方面调理,而苦菜却是有很多种,开白花的,开紫花的,开黄色花,但很少开蓝色花的,其中一般用紫花的较多,苦菜有很多种,野生紫花苦菜是野生苦菜中的一种,因其开紫色花而得名,原名树荣苦菜,她的叶子背面有白色的绒毛,一般只有在合适的季节采摘才有用。 它以前经常被用来充饥,紫花苦菜特别是在荒年的时候,那可是用来救命用的,紫花苦菜在用的时候也有讲究,即使充饥时往往也会把中间的苦芯去掉,这样才不觉得苦,单独吃苦菜也不建议多吃,但用来调理肠胃的时候或作用于保养时,则要加红糖的方法,使用是有点技巧的。红糖而且是在煮好后加入,而不是煮的过程中加入。否则紫花苦菜的功效与作用就很难被发挥出来。