广东三宝的特色运用是怎样的?陈皮、咸榄、禾秆草?

广东三宝的特色运用是怎样的?陈皮、咸榄、禾秆草?

来源:网友投稿 更新时间: 2023-05-08 阅读

广东三宝的特色运用是怎样的?陈皮、咸榄、禾秆草?

一、广东三宝的特色运用是怎样的?陈皮、咸榄、禾秆草?

广东三宝陈皮咸榄禾杆草,咳嗽克星,润肺,化痰,止咳,功效非常显著、老少皆宜。

广东有不少诱人美食,但是广东的气候原因湿气较重,很容易上火,一方水土养育一方人,万物相生相克。自然也有去火的良方《广东三宝》。

效果最好的的广东三宝:新会陈皮+咸榄+糯米禾杆草。

一宝:陈皮。陈皮不但散发浓郁的果香,而且还具有理气开胃、生津解热止渴、化痰止咳、疏肝解郁、防便秘、消食等功效。

二宝:咸榄。橄榄用盐腌制后味道更佳,而且具有清热生津、解毒利咽、降火降燥、清咽止渴、开胃养胃等功效。

三宝:禾杆草:即糯稻草。糯稻草具有祛湿、促消化、暖脾胃、补中益气、止汗、治疗阴虚发热、口渴咽干等功效。

食用方法:

1、作为茶饮:用干净的筷子夹取一颗,注入300ml左右沸水冲泡,静置5分钟左右即可作为茶饮饮用,可反复冲泡至无味。特别是上火、咳嗽、咽喉发炎的时候,早上起床泡水喝效果更好。

2、煲粥:熬白粥时加入1~2颗一起熬,熬出来的粥不仅带有陈皮咸榄的清香,还能养胃。

3、煲汤:熬老火汤时加入1~2颗可增添汤汁的风味,令汤果香甘甜。

口感:咸咸的,带有陈皮咸榄的清香,口感比较清新。

禁忌:气虚、阴虚、月经期、哺乳期勿饮。

储存:阴凉、干燥、密封。存放一年以上再食用效果更好。越陈越好。

二、泡出来味道苦,颜色呈黄色,治喉咙的草药

黄连泡水喝用于清热解毒。中药黄莲功能:泻火解毒,清热燥湿功效,可治时行热毒、高热烦躁、泄泻痢疾、口疮、痈疽疔毒等症。药理试验证明,有抑菌及抗病毒、抗原虫作用,并能降低血压,扩张冠状动脉。黄连含小檗碱、黄连碱等多种生物碱,另含黄柏酮、黄柏内酯等成分。

还有一个与喉咙有关的叫润喉药茶。由陕青茶、润喉散(桔梗、射干、胖大海、地黄、石斛、木蝴蝶)、米兰花组成。具有宣肺降气、润喉、通便、生津利咽、清音亮嗓、健脾益肾、提精神的作用。用于咽干、咽痛、异物症、声音不利等。

★  陈皮 是怎样 广东

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