橘皮的功效与作用
用途 （1）桔子皮中含有大量的维生素C和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气。 （2）桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其洗净晒干后，浸于白酒中，2～3周后即可饮用，能清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳。 （3）烧粥时，放入几片桔子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用。 （4）烧肉或烧排骨时，加入几片桔子皮，味道既鲜美又不会感到油腻。 （5）桔子皮可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口的食品。00编辑本段桔子皮妙用00一、具体用法00巧防晕车00在上车前1小时，用新鲜的橘子皮，向内折成双层，对准鼻孔，用手指挤提捏橘子皮，皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔。 在上车后继续随时挤压吸入，可有效地预防晕车。00巧治冻疮00将橘皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油调均匀，抹在患处。 巧治慢性支气管炎 橘皮5至15克，泡水当茶饮，常用。00巧治咳嗽00用干橘皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用：也可取鲜橘皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效。00巧治便秘00鲜橘皮12克或干橘皮6克，煎汤服用，可治便秘。 巧解酒 用鲜橘皮30克，加盐少许煎汤饮服，醒酒效果颇佳。00巧治睡觉磨牙00睡觉前10分钟，口中含一块橘皮，然后入睡，最好不要将橘皮吐出，若感到不适时，再吐出。 巧防止牙齿“酸倒” 食酸橘
对老人或牙齿过敏者均不宜。其实，只要在食酸橘后，即用剩下的新鲜橘皮泡开水喝下，就可以防止牙齿“酸倒”。00巧治乳腺炎00生橘皮30克、甘草6克，煎汤饮服，可治乳腺炎。 巧治口臭 将一小块橘皮含在口中，或嚼一小块鲜橘皮，可治口臭。00巧解鱼蟹之毒00用适量的橘子皮煎汤饮服，可缓解食鱼、食蟹后的中毒。00巧治胃寒呕吐00将橘皮和生姜片加水同煎，饮其汤，可治疗胃寒、呕吐。00巧理气消胀00用鲜橘子皮泡开水，加适量白糖，为橘皮茶，饮后可理气消胀，生津润喉。00巧治消化不良00将50克橘皮浸泡在酒里。这种酒有温补脾胃的功效，用于消化不良、反胃呕吐等症，对多食油腻而引起的消化不良、不思饮食症，尤为有效。00巧清肺化痰00将橘子皮洗净后置于白酒中，浸泡20余天即可饮用，其味醇厚爽口，且有清肺化痰的作用。 若浸泡的时间再长一点，至春节或开春后再饮，则味道更佳。00巧治风寒感冒00鲜橘皮、生姜片，加红糖适量煎水喝，可治疗风寒、感冒、呕吐、咳嗽。00巧提神开胃00将橘皮洗净切成丝后晒干，与茶叶放在一起存放，饮用时，用开水冲服，其味清香可口，有开胃、通气、提神的功效。00巧治胰腺炎00用橘子皮30克、甘草10克和水共煎当茶饮。有助于治疗急性胰腺炎。00巧降血压00将橘子皮切成丝晾干作枕芯用，有顺气、降压的功效，对高血压病人很适用。00巧治脚沙虫00脚趾间被污水杂渍，易发生奇痒，若搔抓，则破皮流水，臭味难闻，此时可用鲜橘子皮猛擦痒处，止痒效果甚佳。00二、美味佳肴00橘皮粥00在熬大米粥时，在粥烧滚前，放入几小块干净的橘子皮，等粥煮熟后，不仅芳香可口而且开胃，对胸腹胀满或咳嗽痰多的人，能够起到饮食治疗的作用。00橘皮汤00在做肉汤或排骨汤时，放几块橘子皮，不仅汤味鲜美，而且有一股淡淡的橘子味，会使人吃起来没有油腻的感觉。00橘皮茶00把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块，用时可以单独用开水冲泡，也可以和茶叶一起饮，不仅味道清香，而且有开胃、通气、提神的功效。00橘皮酒00把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中，大约20天之后就可以饮用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长，酒味更佳。00橘皮菜00吃过橘子后，把新鲜的橘皮收集起来，清洗干净，在清水中泡2天，然后切成细丝，再用白糖腌20天，就成了非常可口的下酒菜。不仅吃起来甜香爽口，而且还有解酒的作用。00编辑本段中药—陈皮00性温；辛、苦；归脾、肺经。 理气健脾，调中，燥湿，化痰。 主治 脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良。湿浊阻中之胸闷腹胀、纳呆便溏。痰湿壅肺之咳嗽气喘。【用法与用量】 3～9g。
橘皮功效与作用：中医认为，橘子皮具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多，亦治乳痈初起。橘皮胜百药：橘子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其洗净晒干后，浸于白酒中，2~3周后即可饮用，能清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳。1.治咳嗽:用干橘皮，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用:也可取鲜橘皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效。2.治慢性支气管炎:橘皮，泡水当茶饮，常用。3.治便秘:橘皮洗净，切细丝，加白糖、蜂蜜适量，煮沸、冷却，每次服1汤匙，每日服三次，可治便秘。4.治口臭:橘皮，水煎代茶饮，治口臭。5.磨牙:睡前10分钟，口中含一块橘皮，然后入睡(最好不要将橘皮吐出，感到不适时再吐出)，可防睡觉咬牙。6.治胃寒呕吐:将橘皮和生姜片加水同煎，饮其汤，可治疗胃寒、呕吐。7.解酒:用鲜橘皮，加盐少许煎汤饮服，醒酒效果颇佳。8.治风寒感冒:鲜橘皮、生姜片，加红糖适量煎水喝，可治疗风寒、感冒、呕吐、咳嗽。9.治冻疮:将橘皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油调均匀，抹在患处。橘皮妙用：1.熬粥时，放入几片橘子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用;2.烧肉或烧排骨时，加入几片橘子皮，味道既鲜美又不会感到油腻;3.驱蚊夏季，可点燃干桔皮驱赶蚊蝇。4.护发将桔皮泡进热水里，用它来洗头，如同用了高质量的护发剂，头发会光滑柔软。5.把桔子皮放入脸盆中，它可散发清香，还能润肤，防治皮肤干燥。6.除异味将桔皮放进冰箱，它的清香气息能够排除异味。7.喜欢养花的人家，可将桔皮泡在水里沤肥，加进盆土作肥料，没有难闻的气味，肥效还很持久。
