牡蛎的功效是怎样的?
牡蛎中含有天然牛黄酸,天然牛黄酸具有降血脂、抑制血 小板聚集,改善高血糖症状,提高人体免疫力,促进新陈代谢 等功能。因此,在动脉硬化、冠心病、心绞痛、高血脂、心律不 齐、糖尿病、慢性肝炎以及免疫力下降等疾病治疗中,都有较 好的疗效。牡蜗对抗癌和防止癌细胞扩散也有一定效果。
(一)强肝解毒牡蛎的肝糖元存在与储藏能量的肝脏与肌肉中,与细胞 的分裂、再生、红血球的活性化都有着很深的关系,可以提高 肝功能,恢复疲劳,增强体力。在牡蛎中所含有的牛磺酸可以 促进胆汁分泌,排除堆积在肝脏中的中性脂肪,提高肝脏的解 毒作用。(二)净化淤血牡蛎的牛磺酸对于因游血而产生的动脉硬化和随之引发 的心肌梗塞、脑梗塞都有很好的预防作用。
(三) 提高性能力牡蛎体内含有大量制造精子所不可缺少的精氨酸与微量 元素亚铅。精氨是制造精子的主要成分,亚铅促进荷尔蒙 的分泌。食用牡蛎可以提高性功能。(四) 促进新陈代谢牡蛎中含有的氨基酸、亚铅等矿物质和维生素,会使血液 的循环得到改善。亚铅不仅可以抑制细胞的老化,还可以促 进新陈代谢。
(五)恢复疲劳在牡蛎中含有的氨基酸可以提高肝脏的机能、抑制乳酸 的积蓄,帮助加快疲劳的恢复与体力的增进。牡蛎中的牛磺 酸与肝糖元可以帮助肉体上疲劳的恢复,对精神上疲劳的恢 复也十分有效。(六) 提高免疫牡蛎富含十分优良的蛋白质、肝糖元、维生素与矿物质、含有 18种以上的氨基酸,在这些氨基酸中富含可以合成抗酸化物质 的谷胱甘肽的氨基酸。
食用牡蛎后,在人体内合成谷胱甘肽,除 去体内的活性酸素,提高免疫力,抑制衰老。