意米仁的功效
【药性】甘、淡，凉。归脾、胃、肺经。
【功效】利水消肿，渗湿，健脾，除痹，清热排脓。
【应用】
1．水肿，小便不利，脚气。
2．脾虚泄泻。
3．湿痹拘挛。
【现代研究】
1．化学成分：本品含脂肪油、薏苡仁酯、薏苡仁内酯，薏苡多糖A、B、C和氨基酸、维生素B1等。
2．药理作用：薏苡仁煎剂、醇及丙酮提取物对癌细胞有明显抑制作用。?薏
苡仁内酯对小肠有抑制作用。 其脂肪油能使血清钙、血糖量下降，并有解热、镇静、镇痛作用。
3．临床研究：据报道，薏苡仁，水煎服，可治疗坐骨结节滑囊炎。（中医杂志 1987；1：66．）。 在化疗期间给予薏苡仁乳剂， 治疗食管癌，胃癌，结、直肠癌有良效（肿瘤杂志，2000，3：232）。 薏苡仁，大青叶，板蓝根，升麻，水煎服，治疗传染性软疣、扁平疣有良效（临床皮肤科杂志，1985，6：341）。
薏米粉有什么功效
薏仁粉主要含三大营养素类和酯类等成分。
1.营养素类薏苡仁含蛋白质、脂肪酸、碳水化合物、糖类、少量维生素B1。氨基酸中含有亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等。
2.酯类和 薏苡仁还含薏苡素、薏苡酯、薏苡内酯、α-β-谷甾醇、三萜化合物。
3.富含钙、磷、钾、硒、磷、钠、镁等人体必须微量元素。
薏仁是我国古老的食药皆佳的粮种之一。民间对薏仁早有认识，作饭食为
佳肴，并视其为名贵中药，在药膳中应用很广泛，被列为宫廷膳食之一。
薏仁粉由禾本科植物薏苡经严格筛选后，清洗—沥干—物理粉碎—过筛—干燥—包装--灭菌—抽检合格后包装上市。
拓展资料
薏仁因为富含蛋白质，可以分解酵素，软化皮肤角质，使皮肤光滑，能减少皱纹，消除色素斑点，使肌肤白晰，长期饮用，还可以达到滋润肌肤的功效哦!对保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
参考资料：搜狗百科-薏仁粉
