农村人常种的长山药有什么功效？为什么《农广天地》会宣传长山药？
农村人常种的长山药有什么功效？为什么《农广天地》会宣传长山药呢？
长山药，即山药、薯蓣。因地域不同，人们又称其山薯蓣、土薯、白山药、水山药、毛山药、淮山药等。为薯蓣科多年生缠绕藤本。其块根白色，棒状，有须根；藤纤长；叶对生，叶形多变，多为心脏形；叶腋间生株芽
，近圆形，人们称其山药豆、山药蛋，可用于繁殖，亦可食用；花白色。
长山药的棒状根是药食两用的佳品。可生食，也可炒食或炖食。既是爽口怡胃的美味佳肴，亦是保健、入药的上品。乃山中之珍，食中之药。逢冬季茎叶枯萎时采挖。采回后，切掉根头，洗净，除去须根，刮掉外皮，晒干入药。其性温，味甘，无毒。入脾、肺、肾经。有益肾气、健脾胃、益肺止咳、化痰止泻、健脑强身等功效。多用于治疗脾虚、肺虚、肾虚及五劳七伤、腰痛、烦热、心气不足、泻痢、毒疮痈肿、皮毛干燥等症。可鲜用，亦可干用。可内服，可外用。内服：烹煮炖食即可；亦可与其它药材配伍，煎汁服。外用：鲜品适量，洗净，捣敷。
一、健脾开胃 消食化气 长山药性温，味甘。富含人体所需的诸多营养元素，且口感细嫩绵软，有补中益气、健脾开胃、消食化气的功效。可与猪肉、鸡肉炖食，对脾胃虚弱、食积腹胀等有很好的缓解和治疗作用。
二、补肾益精 强身健体 《纲目》谓“益肾气，健脾胃”；《日华子本草》曰“助五脏，活筋骨，长志安神，主治泄精健忘”；《神农本草经》载：“补中益气力、长肌肉、久服耳目聪明”。一一由此可见，长山药不仅滋肾益精，还兼健脑益智、强身健体的作用。平日里多食一些，好处多多。
三、益肺止咳 化痰平喘 《纲目》谓“止泻痢，化痰涎，润毛皮”。长山药有“治诸虚百损”和顺气平喘的功效，对肺虚咳嗽和气急喘咳疗效不错，还兼有润肤养颜和滋润毛发的作用。
四、预防心血管疾病 延年益寿 长山药营养丰富，含有大量的黏液蛋白、维生素及人体所需的各种微量元素，能补肾益气，促进血脉运行，减少血脂的沉淀和堆积，可有效预防心血管疾病，延年益寿。
综上所述，就不难理解《农广天地》为什么宣传长山药了。其不仅可食、可药，具有很好的保健作用。还可帮助种植户推广、销售，助推农村经济的运行和发展。
欢迎关注土家族阿妹，谢谢分享、点评
