草果是什么 草果的功效与作用

草又称草豆蔻经过烘烤颜色呈棕褐色外形与橄榄相仿质地坚硬而带有韧性表面布有比较整齐直纹纤维 烹饪方式:草种调味香料国广大城乡人民日常生活所缺少必需品草具有特殊浓郁辛辣香味能除腥气增进食欲烹调佐料佳品被人们誉食品调味五香之炖煮牛羊肉时放点草既清香口又驱避膻臭 药用价值:草味辛性温有温健胃消食顺气祛寒湿功能并能解酒毒去口臭 实入药能治心腹疼食积消止泻呕吐食欲佳 咳嗽痰多胸满腹胀等症 选购贴士:购买时品质干爽、大、均匀饱满、颜色褐红、味道辛辣上品草含有挥发油有浓郁辛香气味能有效地去除腥膻

草果的功效与作用有哪些？

草果的功效与作用有以下：

性味：味辛，性温，无毒。

归经：入脾经、胃经。

功能：燥湿除寒，祛痰截疟，健脾开胃，利水消肿。

主治：疟疾，痰饮痞满，脘腹冷痛，反胃，呕吐，泻痢，食积。

适用范围：虚热、咳嗽、水肿、小便不利、小儿热惊、头生疮肿等症

用法用量：内服、煎汤，4～7.5克;或入丸、散。

用药宜忌：身虚畏寒者慎用。气虚或血亏，无寒湿实邪者忌服。

①《本草蒙筌》：大耗元阳，老弱虚羸，切宜戒之。

②《本草经疏》:凡疟不由于瘴气;心痛胃脘痛由于火而不由于寒;湿热瘀滞，暑气外侵而成滞下赤白、里急后重及泄泻暴注、口渴;湿热侵脾因作胀满或小水不利，咸属暑气温热，皆不当用。

③《本草备要》：忌铁。

宜：脘腹冷痛、食积不化，或饮食不香、呕吐反胃者宜食。

忌：气虚或血虚的体弱者切勿多食，以免耗伤正气;阴虚火旺者也不可服，防其温燥伤阴。

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