麦冬的作用和食用方法
滋阴生津、润肺止咳、清心除烦。主治热病伤津、心烦、口渴、咽干肺热、咳嗽、肺结核。
天冬与麦冬的功效与作用？
天门冬（天冬）内服外敷都可以美容，《本草纲目》载天门冬“煮食之，令人肌体滑泽白净，除身上一切恶气不洁之疾。”用天门冬外敷，可起到“面黑令白”的作用。还记载了诸多服食方法，其中有一方“用天门冬十斤，捣末，蜜渍。每服方寸匕”。用天门冬晒干捣末，同蜜捣作丸，每日用之洗面，1月后，皮肤可变得洁白、细嫩（《圣济总录》）。
麦冬也可以美容，但多内服，对于面膜比较少见，有的话也是加入少量作为辅料。如：去皱美颜敷
主要成分：当归、丹参、麦冬、人参、三七等。
适用人群：适合于任何肤质，适用于面色灰
暗，脸上有斑点以及皮肤松弛、粗糙的人群，尤其适用于对皮肤进行基础护理保养。
用法用量：取适量药粉加入蜂蜜或鸡蛋（油性皮肤可以只加水），调成糊状，用面膜刷均匀涂于面部，15-20分钟后洗去。每周2次，每次一副。
功能描述：滋养肌肤，润肤去皱，美白淡斑，使皮肤光滑有弹性。
注意事项：使用前请在手腕内侧做过敏测试，十分钟后如无过敏反应即可使用。
鉴于每个人的肤质、所处环境等情况不同，使用前最好进行咨询，以便确认是否适合。
天冬为百合科多年生攀援草本植物天冬的块根，主产于贵州、四川、广西等地。麦冬为百合科多年生草本植物麦冬的块根，主产于四川、浙江、江苏等地。均为生用。
相同点：两者均味甘、苦，性寒，归肺、胃经。既能滋肺阴，润肺燥，清肺热，又可养胃阴，清胃热，生津止渴。对于热邪伤津之肠燥便秘，还可增液润肠以通便。在治疗肺胃燥热时，还常相须为用以增强疗效。但有脾胃虚寒泄泻及外感风寒致嗽者，应忌用此二者。
不同点：天冬苦寒之性较甚，补肺、医学教育|网搜集整理胃之阴强于麦冬，对咳嗽咯痰不利者，兼能止咳祛痰，还能入肾经以补肾阴、降肾火，可治肾阴亏虚、阴虚火旺之症，近又常以其治疗乳房肿瘤，对乳腺小叶增生疗效较好，唯滋腻性较大，用当注意。麦冬微苦寒，养胃阴与清胃热之力虽弱，但滋腻性较小是其所长，还能入心经以补心阴、清心除烦。
天冬有养阴清热,润肺滋肾之功。
麦冬用于肺燥干咳，津伤口渴，心烦失眠。
