姜丁是中药吗?有什么作用?
姜丁可以驱寒,能够治疗哮喘和咳嗽。
姜的功效与作用:味辛、性微温,归肺、脾、胃经。发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解鱼蟹毒,解药毒,特别对于鱼蟹毒,半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后,急以姜汤饮之,可增进血行,驱散寒邪。 制作方法:油热后放入姜丁或丝,稍在油中过一下,随即倒入1-2个鸡蛋拌匀,趁热吃下。晚上临睡前吃更好,可治疗咳嗽。
生姜可以治病吗?
生姜可以说是中药里头的异类,既能在烹饪中充当大任,又能在药剂里头独挡一面。作为多面手,生姜备受厨师和医师的喜爱。
每当抓完药时,患者都会问下医生,里头要放什么做药引?一般医生都回答放三片生姜,这是伤风感冒,乃至风湿腿痛方子里头最常用的引子。
为什么?
因生姜口味辛,走窜能力强,但凡是伤风感冒头痛鼻塞,煮碗姜汤,感冒症状立刻得到缓解。以前大清晨,赶路。为预防染上风寒,都会在嘴里含一块生姜。
在晕车药,还没有发明前,怕坐长途车的,都会在旅行包里塞上一包姜糖,利用的则是生姜能治呕逆,呕吐作用。
要是没有胃口,吃块生姜,胃口会打开。
另外,生姜还能作解药用。
半夏是止咳效果特别好,但生半夏有毒,能制服它这个暴脾气的只有生姜,生猛的半夏遇上生姜,立刻变成软糯的萌妹子,只有剩下止咳下痰的可爱劲。
正因为生姜如此好用,古人直接将他的家族,一并拉入药剂里头,比如炮姜、高良姜,以及将生姜晒干,做成干姜,都可以拿来当中药使。