芋头紫薯功效与作用及禁忌(芋头和紫薯可以做什么)
芋头和紫薯可以做什么
结论： 很简单，可以在家中轻松制作。
解释原因： 芋头糖水纯牛奶是一种常见的甜品，在一些小吃店和餐厅也经常能看到它的身影。
它的做法非常简单，只需要几个简单的步骤即可完成。
首先，需要将芋头削皮切块，放入炖盅中加入清水慢火炖煮，至芋头软烂后加入白糖搅拌均匀即可；然后，将纯牛奶倒入杯中，再将已制好的芋头糖水倒入杯中，搅拌均匀，芋头糖水纯牛奶就做好了。
内容延伸： 制作芋头糖水纯牛奶的过程中，有一些细节需要注意。
首先，炖煮芋头时，火候应该适中，不能太急也不能太慢，否则芋头可能会煮烂或者煮不烂；
其次，加入白糖的数量可以按照个人口味适当调整，也可以加入一些冰糖或者红枣来增加口感；
最后，选择纯牛奶时应该注意选择品质较好的产品，口感更加清香浓郁。
芋头加紫薯
用料：面粉 200克，温水 115克，盐 1克，油 10克，面粉 100克，油 50克，紫薯（去皮） 120克，香芋（去皮） 240克，白糖 36克，炼乳 36克，黄油 24克，奶粉 20克。
做法步骤：
1.盐放入温水中拌匀融化，放入面粉拌匀，加入油，拌匀。先揉成较软的面团。盖上湿纱布让面团饧15分钟。
2.饧好后再揉一揉，很容易揉成光滑的面团，再盖上湿纱布饧一小时。香芋与紫薯洗净去皮切块，直接放入蒸锅中，大火烧开冒汽后蒸约15分钟至熟透。
3.取出放入盆中，趁热放黄油、白糖、炼奶、奶粉。拌匀，压成泥。然后分成约45克一份，揉搓成小圆球。
4.将50克油倒入100克面粉中拌匀，饧好的水油面取出放在垫子上，不要揉，直接用手将其轻轻拉长。
5.从中间切开成两半。再切成约30克重的剂子。将剂子用手按扁。放入15克油酥。包起来，收口捏紧。
6.收口朝上擀开成牛舌状。再折叠起来成三折。饧15分钟。饧好后，将剂子收口朝上，再次擀开，再折成三折。
7.放入馅料。一手按压馅料一手用虎口将面皮慢慢往上提。用手按扁成约0.5厘米厚的圆饼。
8.锅烧热，将饼胚收口的一面朝下放入锅里。中火，烙至微黄后翻面。
芋头和紫薯可以做什么?
准备食材：红薯一个，紫薯一个，芋头一个。木薯粉适量，牛奶200克，蜂蜜和水果适量。
制作步骤：
1.将红薯、紫薯以及芋头先洗干净之后放在锅上蒸，把它们蒸熟。
2.将蒸熟的红薯、紫薯、芋头去皮，然后捣成泥放在一旁备用，三种都要分开来。
3.将红薯腻放入木薯粉当中，再加入温水边倒水边揉，让红薯泥和木薯粉完全融合在一起，注意揉的时候干湿要控制好。揉到面表面光滑就可以啦。
4.紫薯和芋头的方法与红薯的方法一致，都需要把它们糅合之后做成面团。
5.接下来将做好的红薯面团、紫薯面团以及芋头面团全部搓成长条，变成细长条。
6.用小刀将长条均匀的切成一小段一小段的芋圆。
7.接下来烧一锅水清水，然后将芋圆倒入锅中，开大火煮，芋圆全部飘上来之后就说明已经好了，这时就可以把芋圆捞出来。
8.将芋圆放入碗中，然后倒入牛奶，加上自己喜爱吃的水果丁加上蜂蜜，如果喜欢甜一点的话可以加一些白糖
9.好吃的芋圆就做好了。
分
芋头和紫薯能一块儿吃吗
土豆、紫薯、芋头、玉米、豆角可以一起炖着吃，因为这些食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，相互之间取长补短，有清热解毒、利尿消肿、补血补气、健脾养胃、增强人体免疫力的功效。
芋头和紫薯怎么做好吃
材料
主料：紫薯1个、芋头150g；
辅料：糖适量、糯米粉200g、玉米淀粉50g、栗粉50g、水适量
芋头紫薯糕
1
先将芋头紫薯洗净入蒸锅大火蒸熟晾凉备用，时间没有限制可中途打开锅用筷子扎一下看熟没熟。
2
准备好糯米粉、玉米淀粉、栗粉。
3
将芋头紫薯压成泥，然后加入糯米粉、玉米淀粉、栗粉用手搓均，再一点一点加水，揉成面团备用。切记不要一次加过多的水使面团变稀变软，在之后入模具时会很难定型的。
4
将面团平均分成30g的胚子备用。
5
准备好月饼模具（我用的是63g的）
6
在月饼模具内壁刷油，将面胚放入定型。
7
摆盘，大火蒸20分钟即可
8
吃的时候可以淋上酱汁，如炼乳、巧克力酱、花生酱、桂花糖、蜂蜜等。
小贴士
宝宝胃肠功能还比较弱，所以尽量少食，晚上最好就别吃了，容易积食。我一般都是给儿子当早餐的。
芋头和紫薯可以做什么吃
用料：面粉 200克，温水 115克，盐 1克，油 10克，面粉 100克，油 50克，紫薯（去皮） 120克，香芋（去皮） 240克，白糖 36克，炼乳 36克，黄油 24克，奶粉 20克。
做法步骤：
1.盐放入温水中拌匀融化，放入面粉拌匀，加入油，拌匀。先揉成较软的面团。盖上湿纱布让面团饧15分钟。
2.饧好后再揉一揉，很容易揉成光滑的面团，再盖上湿纱布饧一小时。香芋与紫薯洗净去皮切块，直接放入蒸锅中，大火烧开冒汽后蒸约15分钟至熟透。
3.取出放入盆中，趁热放黄油、白糖、炼奶、奶粉。拌匀，压成泥。然后分成约45克一份，揉搓成小圆球。
4.将50克油倒入100克面粉中拌匀，饧好的水油面取出放在垫子上，不要揉，直接用手将其轻轻拉长。
5.从中间切开成两半。再切成约30克重的剂子。将剂子用手按扁。放入15克油酥。包起来，收口捏紧。
6.收口朝上擀开成牛舌状。再折叠起来成三折。饧15分钟。饧好后，将剂子收口朝上，再次擀开，再折成三折。
7.放入馅料。一手按压馅料一手用虎口将面皮慢慢往上提。用手按扁成约0.5厘米厚的圆饼。
8.锅烧热，将饼胚收口的一面朝下放入锅里。中火，烙至微黄后翻面。
芋头紫薯可以一起煮吗
准备食材：红薯一个，紫薯一个，芋头一个。木薯粉适量，牛奶200克，蜂蜜和水果适量。
制作步骤：
1.将红薯、紫薯以及芋头先洗干净之后放在锅上蒸，把它们蒸熟。
2.将蒸熟的红薯、紫薯、芋头去皮，然后捣成泥放在一旁备用，三种都要分开来。
3.将红薯腻放入木薯粉当中，再加入温水边倒水边揉，让红薯泥和木薯粉完全融合在一起，注意揉的时候干湿要控制好。揉到面表面光滑就可以啦。
4.紫薯和芋头的方法与红薯的方法一致，都需要把它们糅合之后做成面团。
5.接下来将做好的红薯面团、紫薯面团以及芋头面团全部搓成长条，变成细长条。
6.用小刀将长条均匀的切成一小段一小段的芋圆。
7.接下来烧一锅水清水，然后将芋圆倒入锅中，开大火煮，芋圆全部飘上来之后就说明已经好了，这时就可以把芋圆捞出来。
8.将芋圆放入碗中，然后倒入牛奶，加上自己喜爱吃的水果丁加上蜂蜜，如果喜欢甜一点的话可以加一些白糖
9.好吃的芋圆就做好了。
芋头和紫薯可以做什么好吃的
食材：
紫薯2个 香芋2个 糯米粉适量 白砂糖适量 牛奶100g 炼乳适量。
步骤：
1.香芋和紫薯洗干净之后削皮,放到蒸锅上蒸熟。蒸好的紫薯和香芋分别放在一个容器里放凉会。
2.适量牛奶白砂糖和少量炼乳倒入装有紫薯的容器里,用勺子或其他东西压碎,最后倒入适量糯米粉搅拌均匀,揉成光滑的面团备用。
3.把蒸好的香芋用勺子或其他东西压碎,然后倒入少量炼乳和白砂糖搅拌均匀。
4.把揉好的紫薯面团分成大小均匀的面挤子,然后用擀面杖擀平,把制作好的香芋馅料放进去包裹起来搓圆压平。
5.依次方法制作出好几个紫薯香芋饼胚,烤盘上放上吸油纸,紫薯胚均匀发布在烤盘里,注意饼两面都要刷上少量食用油。然后放进烤箱上下火150度烤25分钟。
具体温度和时间请根据自己的烤箱来制定。烤好的紫薯香芋饼放凉了就可以开吃了。
芋头和紫薯可以做什么甜品
1，香芋去皮，切块蒸熟。然后往锅里加入适量水，把洋芋倒入，并加入白糖，少量油，边加热边捣成泥，要尽量捯饬细腻一点。
步骤 2
芋泥捯饬好后，拿出饼干，取一勺子芋泥放在饼干上，再拿另一个饼干盖上，稍微压一下
，使芋泥刚好到达饼干边缘。然后在白芝麻里裹一圈。
步骤 3
鸡蛋打散，把芋泥饼放入鸡蛋液裹一圈，注意要都裹到，避免一会儿炸的时候饼干吸入过多油。
步骤 4
油锅倒入油，把裹好蛋液的饼放入，炸至两边金黄即可捞出，火不要太大。基本上一边炸个一分钟到两分钟就可以。
然后香喷喷的芋泥饼就好啦！
芋头和紫薯可以做什么美食
芋头+甘蔗=蒸芋头 (+60食物，+20水分)
配方生产位置：
1、芋头主要分布在水源充足的水域附近，在乐乐河谷上边与落叶山脉下方有分布。
2、甘蔗在白金的沼泽和晨雾森林前面的水池边较多。
芋头食谱配方：
芋头+红豆=鲜芋仙芋圆4号(食物+60，水分+30)。
芋头+牛奶=芋头牛奶(+55食物，+40水分)。
芋头+生猪排=香芋蒸排骨(+60食物，+10水分)。
带鱼+青椒+芋头=芋头烧带鱼(+80食物)。
小麦+芋头+白莲=紫薯莲蓉月饼(+65食物)。
