新鲜松茸作用及食用方法(新鲜松茸作用及食用方法视频)

新鲜松茸作用及食用方法视频

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新鲜松茸功效和营养价值

姬松茸好。

姬松茸(又名巴西蘑菇)，原产巴西、秘鲁。它是一种夏秋生长的腐生菌，生活在高温、多湿、通风的环境中，具杏仁香味，口感脆嫩。姬松茸菌盖嫩，菌柄脆，口感极好，味纯鲜香，食用价值颇高。

新鲜的实体含水分85%-87%;可食部分每100克干品中含粗蛋白40-45克、可溶性糖类38-45克、粗纤维6-8克、脂肪3-4克、灰分5-7克；蛋白质组成中包括18种氨基酸，人体的8种必需氨基酸齐全，还含有多种维生素和麦角甾醇。

新鲜松茸的作用与功效

二线品牌质量很好。

松茸鲜，即松茸鲜调味料，是一款可以直接代替鸡精味精使用的天然健康调味料。松茸鲜调味料，只用天然食材提鲜，含18种氨基酸、14种人体所需微量元素、49种活性营养物质。更有双链松茸多糖、松茸多肽和松茸醇等多种营养物质。

新鲜松茸的做法

仲夏苦夜短，开轩纳微凉。

枯藤老树昏鸦，小桥流水人家，古道西风瘦马。

千山鸟飞绝，万径人踪灭。

常恐秋节至，煜黄华叶衰。

新鲜松茸做法大全家常做法大全

烤松茸

做法:

1、准备好松茸和黄油，松茸洗净，根部的杂根削掉，松茸切片 

2、黄油放锅内，放入松茸片，两面烤熟，撒盐

3、烤出来的松茸特别香。

营养价值:

松茸在食用菌中非常名贵，近年来研究发现，鲜松茸不仅营养价值高，富含粗、纯蛋白质、粗脂肪、粗纤，而且挑选比较嫩的松茸，松茸切完后放入冰箱冰一会儿，口感会更好。

新鲜松茸吃法介绍

一、松茸刺身

二、烤松茸

三、松茸排骨汤

四 、松茸饭

五、松茸鸡汤

六、土豆松茸炖排骨

七、泡菜松茸蛋炒饭

八、松茸瘦肉汤

九、西芹藕丁炒松茸

十、松茸面

新鲜松茸的功效和吃法大全

材料：松茸5颗、一只鸡、虫草花一把、红枣4颗、枸杞一小把（喜欢玉米的可以放一只）

步骤：

新鲜松茸稍微洗净一下表面泥土即可，表面的一层黑黑的都是宝贝，洗掉之后就没用了哦

鸡肉切块焯水

焯水掉鸡肉用有膏的部分先煎出鸡油，再倒入鸡肉炒一下，炒至表面焦黄即可

倒入开水，和红枣煲，大火煮开转中小火煲40分钟

5zui后20分钟放入虫草花和切好的松茸片，出锅前两分钟放入洗好的枸杞，放盐调味即可

新鲜松茸的做法大全食用注意

有两种做法:

第一种酥油煎松茸

做法：将新鲜松茸用水洗净，根部有泥土的地方用竹刀或陶瓷刀轻轻刮去，再切成片，在陶锅中放入酥油，待酥油融化将松茸一片一片的放入陶锅，慢慢的翻动，闻到清香，即可食用

第二种烤松茸  

做法：将新鲜松茸用水洗净，根部有泥土的地方用竹刀或陶瓷刀轻轻刮去，再切成片，放入蒸烤碗，在其表面刷上一层橄榄油，烤箱预热180度，将蒸烤碗扣上放入烤箱，上下火烤10分钟左右，闻到清香，吃的时候撒盐、蘸酱

新鲜松茸作用及食用方法视频讲解

（1）将洗净的土鸡切块，切好姜片备用

（2）将土鸡焯水，去除血水

（3）将焯水后的土鸡放入砂锅，加矿泉水，大火烧开转小火炖1小时

（4）炖鸡汤的同时，清理松茸切片

（5）放入松茸、红枣炖20分钟，建议枸杞，盐在快炖好时放入

（6）以上步骤，能很好的保持松茸的原鲜味，汤也好喝极了

新鲜松茸作用及食用方法视频大全

回 这个问题很难回答哦，因为每个人的口味和喜好不同。但是我可以说，不同地区的菌类有着不同的特色和口感。比如中国的云南省产的菌类，以松茸、牛肝菌、鸡枞、榛蘑等品种为代表，具有香气浓郁、口感丰富的特点；日本北海道产的北菇口感爽脆，日式吃法也有自己的特色；而欧洲的法国、意大利产的黑松露和白松露则是高档美食的代表。因此，如果你想品尝不同地方的菌类美食，不妨去尝试不同的品种和产地。当然，无论在哪里，选择新鲜、干净的菌类是非常重要的。

新鲜松茸作用及食用方法视频教程

捡到了野生菌！因为野生菌是自然界中的宝藏，而且寻找野生菌也是一项有趣的户外活动，捡到了野生菌也是一件值得分享的事情。更进一步，通过分享捡到野生菌的照片或短句，还能帮助提醒其他人采摘野生菌要注意安全和环保，从而促进大家保护自然资源和生态环境的意识。在分享捡野生菌的短句时，还可以加上一些有趣的描述，如菌妹之类的词语，或者秀一下自己的菜品，像“这是我捡到的新鲜牛肝菌，做成的意面超级好吃！”这样能更引起朋友们的兴趣和话题。当然，在分享时还需要遵守社交公约和经营户外乐趣的原则，不要过度夸张和炫耀，也不要毫无限制地分享野生菌照片和位置。

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