挖到人参的特征(挖到人参后怎么处理)

1. 挖到人参后怎么处理

由于野山参的根须很长，采挖人在挖参的过程中，对于人参能否卖个好价钱非常重要，就是说，如果在采挖的时候，不小心碰断了某根根须，那么，这颗野山参的价格就要大打折扣了。

这个人参抬出去之后，首先要用苔藓把它包裹起来，苔藓一包起到什么作用？主要是保鲜，保持水分，苔藓外面再包一块桦树皮，称之为打生包子。

挖出人参之后，采参人还有一项重要的工作，那就是砍兆头，挖参人会在附近的地方找一颗红松树，把红松树的外皮砍去一段，然后刻上记号，这些记号，后来的采参人都能看懂。

2. 挖人参的时候人参真的会跑吗

人参是珍奇药材，在中国自古被当作精灵，因而入山采参自有一套带有神秘而特殊的山规、习俗。

采挖人员通常有严密的组织。采参时，每人手持一根索拨棍（俗称“索罗棍”）横挑前进压草寻参，按山规不许多说一句话，一发现人参时立即大声呼叫：“棒槌！”（据说叫一声“棒槌”，人参就会被“定住”不再逃跑）。接着又用草帽覆盖，使人参束手就擒，并用红绳把参绑在树枝上，这样才算捉住了人参。采参人的语言也有讲究，挖参叫“抬参”，充满敬意。

参农们不仅“挖”出了严密的劳动组织、完整的生产程序，还总结出一套按季节上山采挖的规律。采参可分几个阶段：阴历四五月间，参苗萌发，叫“放芽草”；六七月间，参叶藏在杂草中难找，叫“放黑草”，民间称“青榔头市”；八九月间，秋天参籽成熟，鲜红光洁，形似鸡腰，冠诸团生细杆之上，很像榔头，民间称“红榔头市”，这是采参的黄金季节；九月以后，参籽落净，又叫“放刷帚头”、“放黄罗伞”，或称“放韭菜花”。这几个俗语形象地概括了人参生长各个季节的不同形态，在民间广为流传。

几千年来，采挖人参的过程中所形成的独特生产文化，成了采参地区所特有的民俗。这些风俗现在看来似乎不可理解，却无疑透露出祖祖辈辈热爱生活、征服自然的强烈信念。

3. 挖到人参真的会跑吗

刚挖的人参不论咋用必须洗。人参是生长在土里的根，经过多年的生长和长期的与泥土接触，从卫生的角度说也要清洗的。从市场买的罗卜回家也得洗一洗吧。人参清洗要非常细致，由其是多年生的林下参。因为林下参本身带有很细的纹，清洗时要用软毛刷或丝袜。软毛刷清理大面上的泥土，丝袜套手上，用大姆指和食指橙开，在虎口上方形成一条线。漫漫地轻轻地洗刷纹里的泥土。洗净后就可以按自己的想法使用了。

4. 挖到人参后怎么处理好

人参作为百草之王，有千年的药用历史，民间关于人参的传说和故事也很多。 其中最著名的莫过于人参会跑的传说了。 传说人参会逃跑，以此避免被人类采挖，有的说会消失不见，有的说人参变成小孩，在森林里跑。 《广五行记》云∶隋文帝时，上党有人宅后每夜闻人呼声，求之不得。去宅一里许，见人参枝叶异常，掘之入地五尺，得人参，一如人体，四肢毕备，呼声遂绝。 此文记载了有人夜闻人呼叫的声音，找了很多次，也找不到，后来在离房间一里多地方，发现人参枝叶异常，挖出来以后，呼声就没了。 古代的人很迷信，为了防止人参逃跑，采挖人参的时候，会祭拜山神，会在人参的茎上绑红绳，这样就可以顺利采挖到人参，卖个大价钱了。 其实人参会跑的传说，源于人参生长的一个特性。那就是人参会休眠。 人参分为地下部分和地上茎叶部分，当人参受到伤害的时候，第二年可能不会萌发地上茎，这就导致了，今年看到这里有人参茎叶，第二年再看的时候，地上茎叶没了，过几年人参休眠结束，地上茎叶又萌发了。给人的感觉就是，人参跑了，然后又回来了。 这就是人参会跑的原因，仅仅是因为人参的休眠特性导致的。

5. 挖出的人参怎么处理

你好，1.选择合适的时间：人参一般在秋季采挖，一般在9月或10月的晴天早晨或傍晚进行采挖。

2.准备工具：挖掘工具一般为铁锹、镢头、铁钩等。

3.挖取方法：首先要找到人参的根部，然后用铁钩或者铁锹轻轻地掘出土壤，慢慢地挖取，避免损伤人参根部。如果遇到较深的地下部分，可以用镢头或者铁钩挖掘，如此反复直到将人参完全挖取出来。

4.清洗处理：将挖出的人参放入清水中浸泡，然后用手轻轻搓洗干净，去掉泥土和杂草等杂质，然后晾干。

5.储存方法：将清洗干净的人参放在通风干燥处，可以在白天晒太阳，晚上收回来，直到干燥，然后放在干燥的地方储存。

6. 挖人参的时候人参会跑吗

主要还是防止眼花失去目标。

发现人参后需要挖好几天，连一根须根也不能挖断，绑红线为了给人参定位，好在杂草丛中不失去目标，来日继续挖。当然也有迷信的成分在内，据说绑了红线后，人参娃就不会跑掉。

7. 才挖出来的人参怎么处理

7~10月份。

人参是多年生草本植物，同样也是宿根性植物，从出土一直到期熟都是可以采挖的。

每年在4~5月份的时候，人参就会发芽出土，从出土到种子成熟，要耗费大量的养分。

种子成熟到枯萎是人参有效成分积累的时期，在枯萎的时候，人参当中含有的有效成分就会达到最高值，主要是为了下一年的人参萌发积攒养分。

在深圳4~7月份人参质量会比较差，在7~10月份是人参质量最高的时候。

8. 挖出来的人参

人参，多年生草本植物，又称作黄参、神草、地精、百草之王等。

根据甲骨文记载，三千五百多年前的殷商时期，古人就有关于人参的记载，并发明了象形文字“参”。

东汉永宁二年（公元121年），学者许慎在《说文解字》一书中记载：“人参，药草，出上党（今属晋中东南）。”

这是关于人参产地的最早记录。

《神农本草经》记载：人参“味甘微寒，主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智。久服，轻身延年。一名人衔，一名鬼盖。生山谷。”

由此可知，人参还有“人衔”、“鬼盖”等别称。

人工最早栽培人参的记录，在东晋时期。

《晋书》记载：“初，勒家园中生人参，葩茂甚盛。”

十六国时期，后赵高祖石勒家的园中，培育了人参，长势喜人。

野生的人参十分难得，南北朝时期，野生人参仍属于罕见植物。

《梁书》记载：南梁文学家阮孝绪的母亲王氏得了病，医生说需要人参配药。

当时民间相传钟山有人参，阮孝绪就“躬历幽险”，来到山中寻找，找了很长时间也没找到。

有一天，阮孝绪忽然发现“一鹿前行”，于是就跟着鹿，后来果然发现了人参，回家后给母亲服用，病很快就好了。

正因为野生人参稀有，古人对人参的记载极为神秘。

《异苑》记载：“人参，一名土精，生上党者佳。人形皆具，能作儿啼。昔有人掘之，始下数铧[huá] ，便闻土中有呻声。寻音而取，果得一头，长二尺许，四体毕备，而发有损缺处。将是掘伤，所以呻也。”

人参又名“土精”，产地在上党的属于上品，这种植物不仅长得像人，还能像小孩一样啼哭。

从前，有个人用犁铧挖人参，听到地里有呻吟之声，循着声音，挖出来一看，原来是犁铧弄伤了人参。

随着帝王贵族对人参需求量加大，“上党真人参”成了御用之物。

野生人参就越来越少了，负责采挖的百姓非常艰辛——“以为患”。

《本草纲目》记载：“民以人参为地方害，不复采取。”

上党人参在明朝时期就已经绝迹，当时多食用“辽参”。

人参根据产地不同，分为上党的“紫团参”、东北的“辽东参”、朝鲜半岛的“高丽参”、“新罗参”等等。

9. 挖到人参后怎么处理干净

发现野山参，先用手里拿的棍子，行话叫缩子棍，把人参周围杂草，拨到一边，然后在跪在野山参前，拿出挖人参的工具。

有鹿骨头，鹿钎子，铁锹。

用铁锹把周围的杂草清理干净，半跪在人参面前，拿一根红布，绑在人参叶子上，一手拿着鹿钎子，一手拿着鹿骨头，一点点的把人参的根须挑出来，因为人参根须连着土，用鹿钎子，才不会跑浆，人参浆跑了，卖相就不好了。

一般一根野山参挖在几个小时，因为根须刨根错结，只能一点点的，挖出来，这就好像一个艺术品一样，挖出来后，拿着青苔，就是跟青草一样的东西，把人参包裹上，为了保证水分不流失。在拿一块树皮包裹上青苔，拿着绳子系上树皮，放进编织袋里，就可以高高兴兴的回家了。

★  人参 怎么处理 特征