草莓园种植管理技术(草莓种植与管理技术)
简介:草莓园种植管理技术
草莓种植与管理技术
两年生草莓园管理技术。
对于人口多、土地少的草莓产区来说，每年轮作比较困难，也可以两年种一次，可以合理利用土地。第二年植株长势旺盛，花芽分化充分，储存的养分丰富，也能获得优质高产。
1、疏苗：二年生草莓苗采果后，易抽生匍匐茎和发生新茎分枝，使株丛密度大，通风透光差，植株瘦弱，很容易造成减产。因此，在采收后，或7-8月份，及时摘除多余的匍匐茎和瘦弱的植株，保持苗距合理。疏苗时可以采用以下2种方法。1.疏苗:两年生草莓苗采收后，容易萌出匍匐茎，分枝新茎，导致植株密度高，通风透光差，植株单薄，容易减产。因此，在收获后，或7-8月，应及时除去多余的匍匐茎和瘦株，以保持合理的苗距。间苗时可采用以下两种方法。
(1)匍匐茎幼苗更新法:在老株中，按原来的密度保留健壮的新匍匐茎幼苗，用新植株替换老植株，同时把2年生老植株全部挖掉，同时去掉多余的细匍匐茎，使留下的植株密度适宜。
(2)新茎新苗的再生方法:在每个穴内留1-2个健壮的新茎新枝，将多余的新茎和匍匐茎挖掉，使剩余苗的行距与栽植时大致相同。
2、摘除老叶：草莓园疏苗后，要及时摘除剩下植株下部的老叶和病叶，每株留3-4片新叶。一般摘叶后20天左右，新叶陆续的长出，植株很快恢复。这一措施既可减少病虫害的发生，又可减少匍匐茎的形成，刺激侧芽多发新茎，增加每株的顶芽生长点，促进花芽分化。2.去除老叶:草莓园间苗后，应及时去除残存植株下部的老叶和病叶，每株留3-4片新叶。一般采叶后20天左右，新叶陆续长出，植株恢复较快。这项措施不仅可以减少病虫害的发生，还可以减少匍匐茎的形成，刺激侧芽产生更多的新茎，增加每株植物顶芽的生长点，促进花芽分化。
3、培土：由于草莓根系分布较浅，经过一年生长之后，根状茎上部的新茎部位上移，使须根外露，出现类似韭芽的“跳根”现象，新根外露时间太长，就会影响植株的生长发育和对养分的吸收，严重的导致植株干枯死亡。因此，对于二年生的草莓园特别是垄栽草莓，应在浆果采收后，初秋新根大量发生之前，结合中耕除草，及时进行培土，以促进新根发生。培土厚度以露出苗心为准。培土前也可结合撒施一些有机肥，再用土盖住，这对于新根的产生和养分的吸收以及来年的产量更为有利。3.土壤栽培:由于草莓根系较浅，经过一年的生长，根茎上部的新茎部分上移，使须根露出，类似韭菜芽的“跳根”现象。如果新根暴露时间过长，会影响植株的生长发育和养分的吸收，严重的会导致植株干枯死亡。因此，对于二年生草莓园，尤其是垄作草莓，在浆果收获后，初秋大量新根发生前，应结合中耕除草及时进行土壤栽培，促进新根发生。土壤的厚度以露出的苗心为准。在土壤栽培前，还可以配合撒施一些有机肥，然后覆土，这样更有利于新根的产生、养分的吸收和来年的产量。
4、摘除匍匐茎：由于二年草莓苗没有缓苗期，植株生长旺盛，匍匐茎大量抽生，7-9月份要随时摘除多余匍匐茎，以改善通风透光条件，减少养分消耗，增加养分积累，促进花芽分化和植株充实，增加草莓越冬能力。4.去匍匐茎:由于二年生草莓苗无缓苗期，植株生长旺盛，大量萌出匍匐茎，7-9月应随时去除掉多余的匍匐茎，以改善通风透光条件，减少养分消耗，增加养分积累，促进花芽分化和植株富集，增加草莓越冬能力。
5、肥水管理：由于草莓根系对养分的吸收具有选择性，草莓生长结果一年后，草莓园肥力有所下降，再加上二年生的草莓园新茎总数多，花多果也多，因此，为保证植株生长健壮，优质高产，应加强二年生草莓园的肥水管理，多施有机肥和速效肥，施肥后应立即浇水。在9月初时，再追一次复合肥，促进植株健壮生长。5.肥水管理:由于草莓根系对养分的吸收具有选择性，草莓生长一年后，草莓园肥力下降。此外，两年一次的草莓园有更多的新茎、更多的花和更多的果实。因此，为保证植株的健壮生长和优质高产，应加强二年生草莓园的肥水管理，多施有机肥和速效肥，施肥后应立即浇水。9月初，再次施用复合肥，促进植物健壮生长。
春季越冬防霜技术与一年制介绍的相同，此处不再赘述。只要加强土、肥、水的管理，采取适当的措施，每两年种植一次的草莓产量可提高20%-30%以上。
(三) 多年一栽制(3)多年一作制
多年种植制是草莓一次种植，连续生产3年以上的栽培方式。
1、主要特点：多年一栽制的草莓，在栽后2-3年植株生长健壮，分株多，花序多，产量高;连种几年后，待植株衰老，产量降低时，再另选地块，重新栽植新苗。这种制度，不必每年育苗移栽，适宜在生产面积较大，劳动力少或新发展地区，病虫害不严重的地方采用。这种栽培制度也适合寒地栽培，因为草莓在寒地生长季短，一年一栽生长差，秋季花芽分化不充分，多年一栽制就可以弥补这一不足。1.主要特点:多年种植的草莓，种植后2-3年生长旺盛，分枝多，花序多，产量高；种植若干年后，当植株衰老，产量降低时，另选一块地，重新种植新苗。这种系统不需要每年移植，适合在生产面积大、劳动力少或新开发的地区，以及病虫害不严重的地方使用。这种栽培制度也适合寒地栽培，因为寒地草莓生长季节短，一年一株长势差，秋季花芽分化不足，多年一株就能补上。
2.栽培方式:由于种植植物的行距不同，种植后对匍匐茎的处理方式不同，形成了不同的种植方式。大致有以下几种。
(1)定株种植:行植:单行种植时，株距15-25cm，行距50-120cm；双行种植时，株距15-25cm，小行距30-40cm，大行距50-120cm；三行种植和二行种植一样，只是多加了一行。无论采用多少行种植，植物散发的匍匐茎都是通过固定种植严格控制的，所有的匍匐茎都要去除，防止行与行之间出现死株。
(2)定向修剪:可采用单排、双排种植。单行种植，株距100厘米，行距50-100厘米。双排种植植物的行距与单排种植相同，小行距30cm。在种植的当年或者种植后的第一年，保留一些匍匐茎，有计划地增加植株的数量。也就是说，每株植物匍匐茎的顶端都是去芯的。多余的匍匐茎被及时移除。
(3)地毯式种植法:地毯式种植是指在大田种植时，以较大的株间距种植，植株上生长的匍匐茎在植株间生根生长，直至均匀分布在畦面上，形成地毯式种植。匍匐茎也可以在限定的范围内生根，超出规定范围生长的可以全部去除，形成带状地毯，地毯的宽度可以和工作路径的宽度相同。果实收获后，在工作路径上培育匍匐茎幼苗，然后去除畦内的老苗成为工作路径，通过畦面和工作路径的交替变化进行更新。
3.栽培技术特点:多年种植的草莓在同一个园子里生长多年，种植后很难改良土壤，很难深施有机肥。所以在种植草莓之前，要选择肥力为主的地块，大量施用有机肥。土壤条件不好时，可以种两种绿肥，在种草莓前翻入土中，改良土壤，培养肥力。
(1)种植脱毒苗:种植脱毒苗比一年制种植更重要，这是一年制种植成功的关键。带病毒苗长势弱，匍匐茎少，不利于快速合理利用土地。感染病毒的草莓苗产量低，个头小，品质差，这种不利影响会持续很多年。由于多年的种植方式，种植稀少，只有壮苗才能促成大量匍匐茎的形成，使草莓苗尽快覆盖地面，为多年高产创造有利条件。
(2)加强病虫害防治:由于病虫害的积累，多年种植的病虫害比每年种植的更严重，也很难防治。为了减少土壤病虫害，除了选择前茬作物外，最
好在种植前对土壤进行熏蒸，杀死一些病原菌和虫卵，减少病虫害的基数。
(3)剪叶:多年生草莓园剪叶应在浆果收获后进行。一般从二年生植物开始，用锋利的镰刀把露出地面的茎叶全部剪掉，可保留2-3片新叶。剪叶后具有以下优点:可明显减少匍匐茎的发生，减少营养物质的消耗，为草莓苗的休养生息提供条件，有助于防治病虫害。由于浆果成熟期不适宜喷药，蚜虫、螨虫等病害增多，剪叶后虫口密度和病原菌可明显减少。因为很多病毒病都是通过蚜虫传播的，所以在及时防控截尾虫的同时，也可以减少病毒病的危害。
剪叶后可进行翻耕，及时施肥灌溉，保持土壤中足够的水分和养分，为重新发芽生长创造条件。
多年种植制有种后一年、不结果和种后一年两种形式。欧美很多国家在种植前培育壮苗，春季种植，种植后去除所有匍匐茎和花序。播种一年后，重点是培育壮苗，为来年高产优质提供条件。在我们那里，一般是秋天种植，第二年春天就可以获得产量。
二、草莓的生长过程及阶段二、草莓的生长过程和阶段
1.发芽期:
春季地温稳定在2℃-5℃时，根系开始生长。根系比地上生长早7-10天。此时根系生长主要是因为去年秋天长出的根继续延伸，地温升高又有新根冒出。
2.萌芽期:
嫩枝生长了大约一个月，出现了嫩芽。当新茎长出三片叶，而第四片叶没有时，花序暴露在第四片叶的子叶鞘中，然后花序梗伸长，露出整个花序。
3.结果周期:
从花蕾的出现到第一朵花的开放可能需要15天左右。从开花到果实成熟大约需要30天。花期因品种和环境条件而异。一般持续20天左右。
4、旺盛生长期:
浆果收获后，植物进入旺盛生长期。一是腋芽发生大量匍匐茎，新茎的分枝生长较快，新茎基部发生不定根，形成新根。大量的匍匐茎和新茎会形成新的幼苗。
5.花芽分化期:
经过一个旺盛的生长期，草莓花芽在低温(日平均气温15-20℃)和短日照(10-12小时)条件下开始分化。花芽分化开始，表明植物从营养生长转变为生殖生长。
6.进入休眠期:
花芽形成后，由于温度和日照的逐渐减少，草莓进入休眠期，表现为叶柄短、叶片少、叶面积小。叶片发生的角度由原来的直立倾斜生长变为平行于地面的匍匐生长。全株矮化，呈莲座状，生长极其缓慢。
